有關三文魚頭豆腐湯怎麼做好吃的精選大全
“為我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒都不少,健腦益智功效比魚肉還要強,與豆腐一起煲湯,營養互補、互相促進,健腦補腦作用更加明顯。只有一樣,三文魚頭非常...
食材明細主料三文魚頭(1.5個)豆腐(1盒)輔料油(1匙大)姜(1小塊)蔥(2根)調料鹽(1茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭豆腐湯的做法步驟1、三文魚頭洗淨,擦乾水份,放料酒和鹽醃一下,去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方...
“在前面奶香三文魚的菜譜中有介紹三文魚的價值,其實三文魚全身都是寶,魚頭就更不用說了,營養美味,下面就給大家推薦一道三文魚頭的做法——三文魚牛奶豆腐湯。因魚頭部分膠質、魚油都比魚排要多,所以用來煲湯味道清爽柔美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘三文魚頭燉豆腐是有一道非常美味的菜,我們家大人小孩都愛吃,最重要的是這道菜還很有營養,富含很高的蛋白質,三文魚眾所周知的可以降低血脂,益腦,多吃魚身體...
“今天置辦了一條三文魚,所以魚頭單拿出來做了冬陰功湯,冬日裡喝著熱乎乎的冬陰功湯簡直太讚了。”食材明細主料三文魚頭(1個)輔料生菜葉(適量)小米辣(2個)檸檬片(5片)蔥花(適量)香葉(2片)調料冬陰功湯包(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚頭:200內酯豆腐(嫩豆腐):100輔料姜:半根料酒:適量鹽:適量具體步驟1.三文魚頭去腮沖洗乾淨,薑切片2.煮鍋加水燒開轉小火,嫩豆腐中間切開放入燙2...
食材明細主料三文魚頭(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜三文魚頭的做法步驟1、三文魚買回來處理乾淨切成兩邊,用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘。2、擦乾淨水分之後放入油鍋裡中火炸。3、...
“適合冬天的一道菜,三文魚頭挺新鮮的,和豆腐一起燒製,很入味的。”食材明細主料三文魚頭(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚頭燒豆腐的...
“三文魚頭中的DHA含量比魚肉更高,而且價格相當實惠,用來做一道清淡鮮湯滌盪一下浸泡在濃油赤醬中的味蕾也是不錯的選擇。需要注意的是,眼睛明亮,肉質橘紅,脂肪層分明,鱗片銀白且無明顯腥味才是合格的料理食材。”食材明細...
食材明細主料三文魚頭(1.5個)海帶芽(適量)嫩豆腐(1盒)輔料油(2大匙)薑片(3-4片)調料鹽(1茶匙)鰹魚粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶芽泡軟,切小塊。2、三文魚頭用鹽醃15分鐘。3、湯鍋...
食材明細主料三文魚頭及骨腩(適量)輔料杏鮑菇(適量)青菜(適量)豆腐(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊;薑切片。3...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚頭:半個豆腐:一塊蔥:適量姜:適量大蒜:數瓣香菜:少許輔料食用油:適量鹽:適量黑胡椒粉:少許雞精:少許料酒:少許花椒、大料:少許具體步驟1.魚頭洗淨,控幹水...
“做一道湯菜。”食材明細主料三文魚頭(適量)大白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三文魚頭白菜湯的做法步驟1、三文魚頭,收拾乾淨,剁成塊備用。2、將三文魚頭沾乾麵粉...
“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅血球素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料三文魚排(1根)嫩豆腐(1塊)鴨血(1塊)輔料蒜(5g)調...
“做刺身沒吃完的三文魚沒吃完,冰箱冷藏一晚,也不太適合再生吃,加了點豆腐燒湯味道也是不錯的,又鮮又嫩。”食材明細主料三文魚(150克)內酯豆腐(1盒)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)姜(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“三文魚頭屬於三文魚的邊角料,但如果用來做豆腐一定鮮美,營養豐富,本人也是第一次做,不知道會怎樣”食材明細主料三文魚頭(一個)東北大豆腐(400克)輔料色拉油(500克)蔥(100克)姜(50克)蒜(50克)醬油(50克)糖(50克)料酒(100克)鹹鮮(口味)燉(工藝...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚頭:兩個內酯豆腐:1盒西紅柿:2個輔料油,鹽,白胡椒,蔥花,料酒:適量具體步驟1.小蔥一把取嫩葉,洗乾淨2.三文魚頭剪去腮,洗乾淨3.鍋內放入油,油熱後放入三...
“鹹鮮適口,蠔油味濃,簡單快手,老少咸宜。”食材明細主料豆腐(150g)三文魚(100g)洋蔥(一個)蒜(6-7瓣)姜(4-5片)醃料老乾媽(一勺)香油(5g)澱粉(適量)蠔油(一勺)泡椒水(10g)雞粉(少許)糖(少許)水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐煲的...
食材明細主料鷹嘴豆(適量)三文魚頭(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)配料咖哩醬料(適量)咖哩(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鷹嘴豆三文魚頭的做法步驟1、提前一天浸泡鷹嘴。2、三文魚用少許鹽、胡椒粉醃兩三小時左右。3、沾上面...
食材明細主料三文魚頭(適量)輔料豆腐(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐三文魚頭湯的做法步驟1、三文魚頭清洗。2、豆腐切成大方塊。3、鍋中熱油,三文魚頭下鍋煸炒,兩面各大火煎一分鐘。4、鍋中緩緩放入熱水,不要一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三文魚骨:400輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.三文魚骨,豆腐2.豆腐切正方形小塊3.砂鍋裡放適量清水放下豆腐塊大火煲開4.三文魚骨切段5.熱油...
“三文魚營養豐富,用魚骨頭燉豆腐香菇,補鈣又好喝,想不到吃什麼,就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭(一大塊)豆腐(一塊)香菇(四個)輔料大蔥(適量)姜(兩片)醋(一勺)麻油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐湯的...
“喜歡吃三文魚,但從不吃生的。魚和豆腐永遠是最完美的配搭。好吃,營養,健康,美容。”食材明細主料三文魚(250克)豆腐(250克)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(1個)八角(1個)鹽(2克)醬油(2ml)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
“三文魚的營養價值很高,只要孩子不過敏6個月就可以給孩子吃,而且三文魚刺很少,我們可以直接買去皮去骨頭的魚直接做,特別方便、但是現在的三文魚有一些是虹鱒魚,並不是真正的三文魚,一定要注意鑑別。當然除了三文魚我們也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚頭:400豆腐:200輔料油:適量西紅柿:一個鹽:適量香蔥:適量具體步驟1.三文魚頭清洗乾淨2.豆腐切成小塊3.西紅柿清洗乾淨,切成塊4.香蔥清洗乾淨切成段...
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