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“這次做的是棉花糖版本的牛軋糖,因為簡單快手,味道也不錯。原味的棉花糖版本牛軋糖,對我來說,還是有些過甜了。所以做糖的時候,就加了些咖啡粉和抹茶粉。奶咖味道的牛軋糖,在濃郁中帶著些焦香的苦味。而抹茶味道的,則是另一...
食材明細主料棉花糖(180g)花生米(90g)芒果乾(90g)奶粉(100g)輔料黃油(60g)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛軋糖的做法步驟1、開微火,把稱好的黃油放在不粘鍋裡融化2、把稱好的棉花糖放到黃油裡攪拌至融化3、把花生米碎和...
“讓孩子吃的健康。”食材明細主料棉花糖(適量)輔料黃油(適量)奶粉(適量)花生碎(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化。3、黃油起泡。4、放入棉花糖翻炒。5、棉...
“春節,最有年味兒的味道肯定就是糖,糖寓意“甜甜美美”,大人愛吃糖,小孩子更愛,這一過節,各大超市裡糖果櫃檯琳琅滿目,牛奶糖、軟糖、薄荷糖、餡糖、水果糖目不暇接,但是最受歡迎的還是牛軋糖,價格也不便宜呢。寶媽自己做,食材...
密封低溫儲存。在商店裡面買的花生牛軋糖,放在沒有太陽直射的低溫乾燥處進行儲存;若是自制的牛軋糖,可以放一點乾燥劑,然後放置在陰涼的地方就行,也可以在牛軋糖做好之後,準備好保鮮膜,將其包起來然後放入冰箱冷藏,這樣的牛軋...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料花生:適量棉花糖:適量輔料奶粉:適量黃油:少量具體步驟1.準備材料棉花糖+花生:超市買的現成的石臼:用來碎花生,如果家裡沒有可以用刀拍碎黃油+奶粉:根據每...
“快過年了,怎麼少的了新年糖果,牛軋糖是近年的網紅,市面上賣的從十幾元到幾十元的價格不等,真是不好挑選。還是自己做的比較放心。這種牛軋糖我做了三年了,起先做的是一塌糊塗,還弄壞了好幾個打蛋器,這種牛軋糖對熬糖的溫度...
“每次過年,家裡都免不了要買一些牛軋糖,那是老媽的最愛,我也很喜歡吃。後來去臺灣小溜達了一圈,發現我在街邊買的牛軋糖更加香濃,還能有各種不同的口味,果然漲姿勢了~~一直都想自己做牛軋糖,但在網上搜的方子基本都是用棉花...
食材明細主料棉花糖(180克)花生碎-依據個人喜好(50克)奶粉(6勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、棉花糖放大碗裡烤箱或微波爐熱至膨脹可攪拌大約1-2分鐘慢慢新增花生碎2、依據喜好繼續新增花生碎!如棉花...
食材明細主料棉花糖(500g)奶粉(300g)輔料黃油(100g)花生(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料安佳全脂奶粉(全脂的奶粉香濃)。2、買的展藝的棉花糖粒大軟糯。3、將花生剝開剝出粒。4、安佳黃油...
“用微波爐做牛軋糖,簡單方便快速。來一塊,滿口花生香,脆酥香甜,非常的好吃,趕快來試一試吧!但是隻適合少量製作解饞,不適合大量製作。”食材明細主料棉花糖(100克)花生(80克)輔料奶粉(50克)配料糖粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料棉花糖((純白)500g)熟花生((去皮)250g)全脂奶粉(250g)輔料黃油(80g)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)純手工自制牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料,不要求牌子,利用手邊資源即可。2、黃油小火熬化3、加入純白棉花糖繼...
“自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖(300克)黃油(100克)烘焙矽油紙(適量)輔料杏仁(150克)奶粉(200克)奶香(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後,切碎,備用2、黃油放入不粘鍋中,小火加熱至融...
“小時候就很喜歡吃花生牛軋糖,喜歡一顆放在嘴裡,然後慢慢的嚼,細細的品味那濃濃的奶香味和花生味,久久不能忘懷!但是現在的花生牛軋糖價格可不便宜,一小包就要近二十塊錢,真是吃不起!昨天在網上看到有網友竟然自己做,心情非常...
食材明細主料棉花糖(180g)花生米(200g)黃油(50g)輔料奶粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化,調到小火,放入棉花糖,待...
食材明細主料棉花糖(160g)全脂奶粉(100g)去皮熟花生(100g)輔料油(30g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C,放入30g黃油至融化,鍋中倒160克棉花糖,小火攪拌至棉花糖融化並與黃油充分...
“焙友們又開始專研牛軋糖了,我也來湊個熱鬧~突發奇想的咖啡味牛軋糖……發現想要做出好吃的咖啡味的牛軋糖還真心不容易。。。比如咖啡怎麼溶解。。。糊糊稀了怎麼處理……嘿嘿,不羅嗦了,介紹一下製作方法……”食材明...
“因為寶寶喜歡吃做給寶寶吃的”食材明細主料棉花糖(100g)奶粉(100g)花生米(100g)輔料奶粉(100g)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制手工牛軋糖的做法步驟1、準備好所有食材2、把100克棉花糖放微波爐加熱3、用筷子攪拌均勻...
“牛軋糖很多小孩,甚至大人都喜歡吃的糖。就喜歡那種越嚼越香,還帶有濃濃的奶香味。今天自己動手做一盤牛軋糖吧。”食材明細主料棉花糖(500g)花生(2斤)輔料奶粉(150g)調料黃油(15g)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做...
“我是主廚分享牛扎糖的製作步驟和配方,喜歡吃的朋友要收藏哦”食材明細主料蛋白粉(38克)鹽(4克)葡萄糖漿(550克)杏仁(200克)輔料水(38克)砂糖(50克)黃油(100克)開心果(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛軋糖製作的做法步驟1...
“每個人的童年都有自己獨特的記憶!小時候的我能吃到牛軋糖就好像過年一樣高興!孩子嘛。就是那麼容易滿足!”食材明細主料棉花糖(200克)花生碎(180克)奶粉(120克)輔料黃油(50克)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“香甜軟糯,口味隨意,可以放乾果,果乾,想怎麼吃就怎麼吃,迎新年,招待朋友,家人是個不錯的選擇哦!”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(55g)花生碎(150g)輔料鹽(2g)黃油(28g)抹茶粉(8g)可可粉(8g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步...
“我們中國人過年一般跟吃是脫不了干係的,而糖果在過年期間更是不可少的,即使平時不怎麼喜歡吃糖,過年的時候也覺得應該買一點,甜甜的糖果,象徵來年都是幸福甜蜜的。牛軋糖是很受歡迎的一款糖果,甜甜的糖和碎碎的花生混合,超...
“非常簡單,但是很好吃,一點不粘牙”食材明細主料棉花糖(150~160g(白色沒有餡的))奶粉(100g(低甜度的))無鹽黃油(30g)輔料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃...
“自己動手,其樂無窮。”食材明細主料棉花糖(適量)黃油(適量)輔料花生(少許)可可粉(少許)芝麻(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、鍋燒熱。2、放黃油。3、黃油全部融化了放棉花糖。4、這個樣子...
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