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“今天大年初七,人日,人人生日,吃麵,取長壽之意,今天為家人煮上一碗長壽麵吧。”食材明細主料細麵條(50克)雞蛋(1個)輔料香蔥(適量)醬油(1勺)烏醋(1勺)香油(半勺)油(少許)黑芝麻(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋麵的做法步...
“上班族的營養早餐,一碗臘腸雞蛋麵,讓你精神一整天。”食材明細主料面(2塊)臘腸(1根)雞蛋(2個)輔料香菜(1根)蔥(1根)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸雞蛋湯麵的做法步驟1、準備的食材。2、面需用溫水泡...
“早餐吃成了早午餐,宅在家裡生物鐘已完全絮亂!今來一款:酸湯雞蛋火腿面,簡單美味又營養!”食材明細主料雞蛋麵(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)小蔥(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半...
食材明細主料雞蛋(一個)菠菜(適量)蕎麥麵(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)香菜(適量)調料水(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋酸湯麵的做法步驟1、蕎麥麵和雞蛋準備就緒。2、菠菜和...
“一天之計在於晨,能在家吃上可口又省事的早餐幾乎是每個人都需要的。早餐不但能夠補充夜晚所消耗的養料,還要提供上午所需要的能量。長期不吃早餐不但不能讓人體重減輕,還會帶來一些副作用,精神萎靡、注意力不集中、頭暈...
食材明細主料菠菜掛麵(適量)雞蛋(兩個)輔料香菜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋菠菜面的做法步驟1、準備適量菠菜掛麵。2、香菜洗淨切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4...
“北方深秋的幾波降溫,寒意襲人,吃一碗熱乎乎的酸辣湯麵最能暖胃暖身。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(1個)輔料食用油(少許)蔥(適量)辣椒(少許)鹽(少許)老抽(少許)芝麻油(幾滴)老陳醋(適量)菠菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎蛋...
“鋪蓋面是重慶榮昌區的一種特色麵食。通常是在揉著比較硬的麵糰上,通過兩隻手掌的夾、扯等動作,從麵糰上拽下巴掌大小的面片,稍微拉扯均勻後下鍋煮熟即可。酸湯是用泡椒泡姜等泡菜同番茄炒香熬製出酸中帶辣的特殊味道的...
“天冷人累想減肥,給家裡這倆爺做什麼好呢?我想了一想還是來個湯年糕好了,一是不浪費二是快手三是他倆喜歡吃,而且這樣子的湯年糕吃了還十分的暖和哦,送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕(2條)雞蛋(2個)輔料酸...
“吃過洛陽水席的老饕餮都知道,洛陽水席的最後一道菜就是酸辣味的雞蛋湯,喝了雞蛋湯,大家都知道酒席結束了。它和其他地方的雞蛋湯不一樣,傳統雞蛋湯是由黃花菜、木耳、油炸豆腐加高湯燴制的,出鍋前淋上蛋液,放胡椒粉、陳醋...
“超級簡單的食材,做出來可太好喝了!食材的量大概可以做成4小碗吧。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)輔料蘑菇(或香菇,適量)木耳(適量)火腿(適量)蔥或香菜(少許)水(5小碗)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“酸辣爽口。”食材明細主料雞蛋麵(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞蛋麵的做法步驟1、雞蛋麵適量。2、小米椒,香菜,香蔥。3、放入大碗裡,適量鹽,生...
“早餐來一碗熱騰騰的麵條,暖暖的,最棒了!”食材明細主料雞蛋麵(適量)煮雞蛋(一個)菠菜(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜酸湯雞蛋麵的做法步驟1、菠菜洗淨備用...
“酸辣,濃郁的香椿醬味,鹹鮮的餃子,味道槓槓的👌”食材明細主料麵條菜雞蛋木耳餡兒(適量)餃子面(適量)輔料香蔥碎(少許)調料香椿蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵條菜雞蛋木耳酸湯餃子的...
“早餐來一款:紅油酸湯雞蛋麵,熱乎乎的棒極了!”食材明細主料細面(適量)雞蛋(一個)青菜(適量)香菜(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸湯雞蛋麵的做法步驟1、細面備用2、...
“酸菜豌豆雞蛋湯,是家鄉的傳統菜。開胃,下飯。”食材明細主料豌豆(150g)酸菜(100g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豌豆雞蛋湯的做法步驟1、酸菜洗淨,豌豆洗淨,雞蛋磕入碗攪拌好...
“最近天氣比較冷、親們注意保暖呀、飛飛這兩天一不小心就感冒了、兩個鼻子都塞住了、聞什麼味道的都聞不到、😨吃什麼都沒胃口、想起小時候感冒了、那個時候小感冒就拖一拖、自己熬點草草藥、麻麻就會用把自己做的泡...
食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(2個)調料菌菇調料(1袋)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋湯麵的做法步驟1、掛麵雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開,放入菌菇調料,煮30秒至調料溶解,然後打入兩個雞蛋煮至雞蛋沒有糖心。3...
“微麻微辣,鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋(2個)掛麵(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)麻椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯掛麵的做法步驟1、鍋裡適量水燒開,關火,打...
“酸辣,胡椒味道濃郁。”食材明細主料金針菇(適量)牛肉粒(適量)香菜(適量)蒜黃(適量)木耳(適量)紅椒絲(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞蛋湯的做法步...
食材明細主料細掛麵(100克)雞蛋(1枚)小油菜(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)花椒粉(1勺)辣椒麵(半勺)熟芝麻(1勺)蔥花(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯麵的做法步驟1、鍋中燒油,煎荷包蛋。2、準備一隻大碗,放入熟芝麻,花...
“換種口味吃粉皮😋。”食材明細主料生菜(適量)粉皮(適量)土雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞蛋粉皮湯的做法步驟1、生菜清洗,粉皮事先糊好切成條,土雞蛋兩隻。2...
食材明細主料鴨血(1盒)雞蛋(1個)輔料泡椒(3個)調料醋(5ml)鹽(3g)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鴨血雞蛋湯的做法步驟1、鴨血,泡椒雞蛋準備。2、鴨血切塊,泡椒切碎。3、鍋中燒水,同時雞蛋加少許料酒打散。4、水燒開,加入鴨血...
“今天解鎖新技能:蛋絲紅油酸湯麵!每逢過年去小叔家,總會吃到小媽的紅油酸湯麵,大魚大肉過後,一碗酸湯麵很是過癮!今年疫情嚴重,免去了走親訪友,但小媽的紅油酸湯麵還是勾起了我胃裡的饞蟲!小媽線上語音指導,我在家複製臨摹!”食...
“家人很愛吃的湯麵。”食材明細主料胡蘿蔔面(125克)雞蛋(1個)雞腿(1個)黃瓜(1小段)胡蘿蔔(1小段)青菜(2顆)調料蒜(1瓣)醋(1勺)醬油(半勺)油辣椒(半勺)糖(少量)鹽(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣雞絲湯麵的做法步驟1、...
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