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牛雜蘿蔔湯的做法冬天進補正當時，家庭版牛雜蘿蔔，湯汁濃郁，營養價值高牛雜蘿蔔湯怎麼做

2024-01-01 “所謂一方水土養一方人，一方食材炮製一風味，在廣東，隨便找人問，廣東特色小吃是什麼，大部分會說是“牛雜”，聽到牛雜，想必大家垂涎三尺了吧！廣東不少大街小巷被這一縷縷香味席捲，很多時候順著味到店裡，看著鍋內濃汁翻騰，滿屋飄香...

蘿蔔燒牛雜的做法四合院家香丨蘿蔔燒牛雜蘿蔔燒牛雜怎麼做

2023-12-28 食材明細主料牛雜（適量）白蘿蔔（適量）輔料砂姜（適量）肉桂（桂皮）（適量）草果（適量）味精（適量）陳皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）白酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘿蔔燒牛雜的做法步驟1、牛雜清洗後切成條狀或塊狀，用淹沒牛雜的水把牛雜...

蘿蔔牛雜麵的做法 - 蘿蔔牛雜麵怎麼做

2023-12-29 “咋說呢，對於某隻小孩來說想總有得吃，但我偶爾一個月做一兩次吧。”食材明細主料牛雜（半斤）白蘿蔔（一個）輔料蒜苗（一顆）調料鹽（適量）胡椒粒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛雜麵的做法步驟1、蘿蔔切小塊，放入蓋住蘿...

牛雜蘿蔔煲的做法 - 牛雜蘿蔔煲怎麼做

2023-12-26 食材明細主料牛雜（500g）白蘿蔔（一根）輔料薑片（適量）香葉（幾片）桂皮（一塊）八角（1個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（1g）豆腐乳（2塊）柱候醬（1勺）豆瓣醬（1勺）糖（1匙）料酒（適量）醬油（1勺）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛雜蘿蔔煲的做法步驟1、熟牛雜。2...

家庭版牛腩燉蘿蔔怎麼做美味好吃

2020-11-17 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腩：300白蘿蔔：300輔料油：適量老抽：適量蔥花：少許桂皮：適量蒜瓣：8個辣椒幹：適量米酒：適量八角：3個姜：適量花椒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準備好牛腩，白蘿...

廣式蘿蔔牛雜的做法 - 廣式蘿蔔牛雜怎麼做

2024-02-05 “廣州的蘿蔔牛腩是街頭一大小吃，你隨處都可見祕製牛雜，嶺南第一家等招牌。它的香味可以隨風飄好幾條街。味道濃郁，又有嚼頭，去秋以後吃牛雜別提多爽了。然而小吃攤的牛雜乾不乾淨不好說，自己動手吧，簡單又實惠，而且口味絕對...

家庭版醬牛肉的做法醬牛肉（家庭版）家庭版醬牛肉怎麼做

2024-02-28 “家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的...

清燉牛雜蘿蔔湯的做法【清燉牛雜蘿蔔湯】清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做

2024-02-05 “我們家兒子整天喊著熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裡的冬天基本沒有感覺，但是立春過後，寒...

紅皮蘿蔔牛雜煲的做法 - 紅皮蘿蔔牛雜煲怎麼做

2023-12-26 食材明細主料半熟牛雜（1盒）紅皮蘿蔔（1個）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅皮蘿蔔牛雜煲的做法步驟1、食材：半熟牛雜、紅皮蘿蔔（已清洗）、大蒜（已洗淨切開）。2、將紅皮蘿蔔...

牛雜燉蘿蔔的做法 - 牛雜燉蘿蔔怎麼做

2023-12-27 食材明細主料牛雜（600g）蘿蔔（一根）芹菜（一小把）輔料姜（一塊）香片（三片）八角（1個）桂皮（1塊）小茴（少量）幹辣椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛雜燉蘿蔔的做法步驟1、熟牛雜。2、蘿蔔、姜、芹...

家庭版紅蘿蔔燉牛蹄筋怎麼做美味好吃

2020-01-17 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛蹄筋：大約一斤半紅蘿蔔：一個輔料南姜：幾片鹽：適量雞精：適量糖：適量具體步驟做牛肉燉湯必不可少的大功臣～南姜！貌似很少人知道。越南菜泰國菜經常會用到...

家庭版 - 蘿蔔燉牛腩怎麼做美味好吃

2020-11-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腩：500白蘿蔔：1根輔料食用油：適量鹽：適量大蒜：1顆八角：1個老抽：適量姜：適量香葉：適量乾紅辣椒：適量生抽：適量桂皮：適量花椒：適量冰糖：適量料酒：適量具體步驟1.牛腩...

清湯蘿蔔牛雜的做法 - 清湯蘿蔔牛雜怎麼做

2024-02-25 食材明細主料牛雜（適量）輔料蘿蔔（適量）配料姜（適量）胡椒粉（適量）八角（適量）指天椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯蘿蔔牛雜的做法步驟1、買回來的牛雜洗乾淨，最好浸泡一下，中間多換幾次水，然後再燒開水過一次水。2、牛雜...

蘿蔔牛腩湯的做法蘿蔔牛腩湯（大雜燴版）蘿蔔牛腩湯怎麼做

2023-12-27 食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）方腿（適量）包菜（適量）調料紅棗（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛腩切合適大小，洗乾淨血水，冷水下鍋...

「家庭版」胡蘿蔔牛腩砂鍋煲怎麼做美味好吃

2020-11-03 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔：3根牛肉：500土豆：1根輔料老抽：適量白酒：適量鹽：適量蒜苗：適量桂皮：適量油：適量蔥：適量姜：適量白糖：適量八角：適量具體步驟1.牛肉洗淨切成小塊2.牛肉冷水...

蘿蔔糕的做法蘿蔔糕(家庭版) 蘿蔔糕怎麼做

2023-12-29 食材明細主料白蘿蔔（3斤）粘米粉（300g）臘腸（1條）臘肉（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適量）耗油（適量）鹽（適量）醬油（適量）調料白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，白蘿蔔...

牛雜蘿蔔湯的做法 - 牛雜蘿蔔湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料牛雜（500g）蘿蔔（1個）豬骨（180g）輔料芹菜（適量）姜（一塊）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛雜蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜，買來已經是煮熟了的。2、蘿蔔、芹菜、姜...