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“煮出來的珍珠有椰子的味道哦,粉嫩嫩的蝴蝶結超可愛的,用來做珍珠奶茶,更賞心悅目了”食材明細主料木薯粉(100g)純椰子粉(10g)輔料色素(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰子蝴蝶結珍珠的做法步驟1、小部分木薯粉,倒入...
食材明細主料麵粉(300克)水(170克)輔料酵母粉(4克)果珍((黑加侖口味)1大勺)配料糖(20克)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結雙色饅頭的做法步驟1、少量溶解酵母,加入3麵粉中,再加入剩下的水,揉成光滑麵糰,取一半的麵糰加入有顏...
“漂亮的蝴蝶結造型的模具,做個海綿蛋糕,脫模效果特別好。”食材明細主料雞蛋(130克)白糖(60克)低筋麵粉(90克)黃油(40克)輔料牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結海綿蛋糕的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和白糖...
“此配方:也適合手擀麵和壓面機,我用的是Beko倍科廚師機K6。把紫薯壓成泥,加水和麵,做出好看的蝴蝶面,好吃又健康!簡單易做,家人愛吃,有顏值、營養高!”食材明細主料去皮紫薯(100g)中筋麵粉(210g)輔料水(60g)果味(口味)其他(工藝)數小時(...
食材明細綠色麵糰普通麵粉(120克)酵母粉(1克)菠菜泥(60克)玉米油(3克)糖(10克)白色麵糰普通麵粉(150克)牛奶(75克)酵母粉(1.5克)玉米油(4克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜蝴蝶結卡通饅頭的做法步驟1、將兩種顏色的麵糰材料混合,...
食材明細主料高筋麵粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)輔料食鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)網紅蝴蝶結麵包的做法步驟1、按照先液體後面粉的順序,麵包機桶內先打入1個雞蛋,倒入需要的牛奶,倒入...
“用新良黑金版日式麵包粉,做的這款花式麵包很柔軟,口感綿中有韌性,撕開面包有拉絲,感覺很棒。正好家人都喜愛吃麵包,平時也嘗試做各種味道和花樣的麵包吃。尤其這款麵包口感和味道得到家人最多的點贊。美味的麵包搭配一杯...
“刷爆朋友圈的蝴蝶結麵包,詳細做法告訴你,香甜軟萌,學會不用買”食材明細主料柔風吐司粉(220克)黃油(20克)紫薯粉(3克)乾酵母(3克)輔料鹽(3克)細砂糖(40克)牛奶(100克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蝴蝶結麵包的做法步驟1...
“變著花樣的吃餃子,豐富我們的餐桌,滿足我們的胃”食材明細主料麵粉(250g)胡蘿蔔(兩根)輔料肉(150g)紫甘藍(半個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蝴蝶餃子的做法步驟1、把蔬菜榨汁2、然後分別和成麵糰3、用絞肉機做好肉餡4、...
食材明細主料黑糯米(適量)輔料白糖(適量)調料椰子醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰果黑珍珠的做法步驟1、準備食材。2、黑糯米加清水用小火熬至爛透。3、白糖和椰子醬攪拌即成。4、黑糯米和白糖椰子醬混合。就完...
“今年春節早,巧巧的親親的陽曆生日就跟新年遇上了,丫頭小、總是弄不清陰曆和陽曆的區別,我們就順著她總是過的陽曆生日。老早就跟我預定了生日要個兔子的蛋糕,我們家這丫頭是兔子狂啊,就喜歡兔子!對於我沒有經過她的同意,沒...
“不知道大家有沒有這種感覺,想吃一種東西,但是不能立刻吃到,就會心心念好久好久,直到吃了為止。這次的蝴蝶酥,也是在心裡種草種了一段時間,把黃油換成了玉米油,雖然上色沒有那麼鮮亮,但無論從起酥方面好,還是口感來看,都是不錯...
食材明細主料中筋麵粉(300克)南瓜粉(20克(自制的))溫牛奶(160克)糖(40克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)南瓜蝴蝶結饅頭的做法步驟1、準備好麵粉和南瓜粉放入麵包機桶內。2、加酵母、糖、溫牛奶,啟動攪拌功能,揉成...
“軟萌可愛的蝴蝶結🎀造型的甜麵包,滿滿的少女心,要萌化了哦……,喜歡一定要試試哦。”食材明細主料吐司粉(200克)奶粉(15克)糖(40克)全蛋液(50克(冰的))火龍果汁(70克(冰的))耐糖乾酵母(2克)輔料波蘭種麵糰(適量)吐司粉(50克)溫水(50克)酵母(1...
“我超喜歡椰蓉,椰蓉跟黃油、奶油很配啊,跟他們配在一起才更能激發椰蓉的香味。含有奶油的麵包配方真是太香了,難以抵禦的誘惑,本來我減肥的也忍不住吃了一個。本來想做心形椰蓉麵包的,結果整形時弄錯了,就成了蝴蝶結狀,不過...
“蝴蝶結🎀麵包~濃濃的奶香味超柔軟,非常好吃的蝴蝶結🎀麵包~造型非常可愛!我這個老阿姨的少女心呀!簡直被萌化了~軟萌軟萌的蝴蝶結髮夾🎀甜麵包,真的超愛!”食材明細主料金龍魚麵包用小麥粉(170克)輔料金龍魚臻選糕點用小麥粉(3...
“翻糖蛋糕是起源於英國的藝術蛋糕,具有很強的欣賞價值,還可以收藏,據說翻糖蛋糕的吃法,是先把裡面的蛋糕吃完,然後把翻糖包上保鮮膜放到餅箱裡七天時間,等水份蒸發幹以後,翻糖可儲存十年,聚會,生日,婚禮上漂亮的翻糖蛋糕都可...
“雖然餅乾時代已經借宿,可是預熱尚且還在呀~~今天再來一款餅乾,甜甜的糖果配酥脆的餅乾,別提一個多美味了~~”食材明細主料低粉(100g)黃油(40g)糖粉(30g)小蘇打(2g)鹽(1g)蛋清(20g)紅曲(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶結...
“生活是需要趣味的,我自認為是一個很有童心的人,所以也希望我做出來的食物中也有著童心童趣。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一個)火腿(三片)小蔥(少許)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶結蛋炒飯的做法步驟...
“下午茶,好吃,美味的椰蓉蝴蝶包~”食材明細主料高筋麵粉(200g)奶粉(8g)牛奶(10g)全蛋液(適量(刷表面))糖(20g)酵母(3g)黃油(25g)椰蓉餡材料(適量)椰蓉(40g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉蝴蝶包的做法步驟1、把麵糰材料中的...
食材明細主料高筋麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)酵母(適量)輔料紅曲粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結饅頭的做法步驟1、做草莓🍓包子的多餘“紅綠麵糰”,擀成圓形⭕️。2、如圖疊放。3、如圖切。4...
“以前買了個Pretzel的電模,成品的形狀挺可愛,很多時候都犯了一個錯誤,用了幾次就束之高閣了,想想挺浪費,有一天打掃灰塵,看見那臺模子,提醒自己該折騰折騰它了,次日拿出來搗鼓搗鼓,可又想想換換以前的口味,試試用特殊香味的糖...
食材明細主料橙子(適量)輔料胡蘿蔔(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子蝴蝶的做法步驟1、準備橙子一個2、像這樣切片3、胡蘿蔔切片,從中間切開4、擺盤5、飛呀飛……哈哈...
“最近好多人都在做一款蝴蝶結樣式的麵點,不管是做成麵包、還是饅頭,樣子都特別可愛。本來好吃君是抱著看看就算了的心理,是不想動手做來著。但是,任何人也逃不過“真香”定律,這種給麵糰做造型的方法,怎麼能不試一試呢~剛...
“喜歡水果擺盤本是一隻蝴蝶的想法擺時突發奇想擺成了一圈兒自我感覺效果還是出乎意料的好夢蝶莊子的境界呢!”食材明細主料橘子瓣(適量)輔料橘子皮(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橘子蝴蝶的做法步驟1、橘子剝...
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