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食材明細主料低粉(180g)黃油(120g)蛋(25g)輔料糖粉(80g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)維尼小熊餅乾的做法步驟1、黃油打發成羽絨狀2、蛋液分三次加入黃油打發3、篩入低粉4、和成麵糰,放冰箱冷藏20分鐘5、取出擀成4mm用模具...
“綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效,是很好的消暑小食。”食材明細主料去皮綠豆(250克)麥芽糖(50克)煉乳(5克)輔料糖粉(30克)玉米油(80克)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小熊維尼綠豆...
“香濃的芝士內餡,剛出爐就香氣撲鼻,咬一口香甜濃郁的內餡在舌尖流動,配上香酥的撻皮,非常好吃。標註的用量可以做2盤學廚12連杯花型蛋糕模。主料部分是撻皮的材料和用量,輔料是內餡的。剩餘的撻皮和內餡可以冷凍儲存,要吃...
“過年探望外婆時到外婆的菜地摘了一大袋紅蘿蔔,拔蘿蔔的過程是非常開心的。外婆雖然已經80多歲的高齡,但是身體還很硬朗,一個人耕種十來塊地,品種多羅羅,能吃上外婆種的菜,是多麼幸福。因為胡蘿蔔新鮮,榨出來的汁液非常多,顏...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:120高筋麵粉:30黃油:60糖粉:36雞蛋:30輔料具體步驟1.準備用的各種麵粉2.將黃油置於室溫軟化,用手抽攪拌一下,加入糖粉和奶粉攪拌均勻,用打蛋器攪打...
“今天是寶貝兒子的生日,我這個當孃的必須賢惠一次~祝我們家大帥哥生日快樂!這可是我第一次做慕斯。一定要成功!為了這次蛋糕昨天晚上做到快1點了~當孃的我容易嘛哈哈!!~~小熊是我自己畫好然後扣的,用的普通紙所以髒點了,以...
“最近做蛋糕收到朋友們的追捧,也開始接單了,一個小夥子為喜歡小熊維尼的女友定製了這個蛋糕,費了好大的勁做了這個蛋糕,小夥子表示非常滿意,對於我這個繪畫功底為零的人來說,就算是盡力了”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(6...
“小熊維尼不只是小朋友喜歡,我這個大朋友也喜歡。兒子小時候,我還陪著他一起畫維尼熊,看維尼的動畫片和畫報。所以小熊維尼是所有擁有童心和童趣的人都喜歡的卡通造型。現如今,連烘焙模具上也有了萌萌的小熊維尼,即使是很...
食材明細主料低筋麵粉(260g)糖粉(75-80g)黃油(140g)鹽(1g)輔料雞蛋黃(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)維尼熊餅乾的做法步驟1、用廚房秤把原材料稱好備用注意用蛋黃更好吃一些,全蛋液也能做,看自己喜歡。2、黃油放進另一個...
食材明細主料餅乾碎(80克)黃油(60克)白糖(100克)慕斯體用芒果泥(300克)吉利丁片(10克)打發奶油(100克)慕斯鏡面用芒果泥(100克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊維尼芒果慕斯的做法步驟1、餅乾擀成碎末2、慕斯體的吉利丁片放...
“家有小寶,老母親只有變著花樣,讓寶貝吃得開心又健康!”食材明細主料麵粉(300克)白糖(30克)奶粉(30克)南瓜泥(150克)酵母(3克)溫水(少量)可可粉(適量)輔料綠豆沙餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊維尼豆沙包的做法步驟1、制...
食材明細主料黃油(80克)麵粉(160克)蛋黃(2個)巧克力(適量)輔料糖(65克)香草精(2克)色素(適量)可可粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)維尼餅乾的做法步驟1、黃油切小塊,放入大碗中,室溫下軟化,篩入糖,揉勻。2、篩入麵粉,加入蛋黃和香...
“小熊餅乾,又萌又好吃。。。家裡有小朋友的話,最適合這樣的餅乾。保證他們愛不釋手!因為餅乾需要用到兩種顏色,所以我們材料也分為A和B兩部分。”食材明細材料A黃油(250g)糖粉(250g)雞蛋(2個)中粉(450g至500g)奶粉(30g)材料B黃油(25...
“和大家分享一款萌系小熊維尼蛋糕卷,做法不難,小盆友一定喜歡!”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(4個)輔料水(50克)白糖(65克)鹽(1克)白醋(3滴)可可粉(半小勺)玉米油(30克)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小熊維尼蛋糕卷的做法步...
食材明細主料南瓜(適量)輔料麵粉(適量)可可粉(適量)配料奶粉(適量)糖(適量)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小熊維尼的做法步驟1、南瓜蒸熟放涼2、加入適量麵粉3、加入適量麵粉發酵。4、可可粉加入麵粉發酵。5、發酵後,製作造...
“寶寶說要吃小熊餅乾已經很多天了,我說買了模具就給她做。因為維尼熊和跳跳虎她是每天都要看的,聽說有模具買來就可以做的時候,寶寶馬上提出說要小豬餅乾還有瑞比餅乾(瑞比是長耳朵兔子)……我說目前還沒有小豬和瑞比的模...
“說起這擠擠小麵包,去年著實火了一段時間,造型也是各有不同,當時就準備做,結果拖到今年,瀑布汗啊,主要原因還是覺得揉這些小麵糰太麻煩,但可愛的小麵包怎麼也要做一次的,留下照片留點懷念。迪斯尼的超級明星維尼小熊,是一隻可...
“最喜歡做萌萌噠,可愛噠東西。做起來特別開心”食材明細主料糯米粉(40克)粘米粉(40克)小麥澱粉(25克(澄粉))牛奶(175克)玉米油(20克)糖粉(30克)輔料冰皮蛋黃餡(適量)色素(適量(色粉或者果蔬粉))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)維尼冰皮...
“家裡常備一盒好侍百夢多咖哩真的很方便,不知道吃什麼的時候問孩子一準選擇咖哩飯,省時省事味道確很不錯。而且可以根據自己的喜歡搭配各種食材,這次做了萌萌噠維尼熊咖哩海鮮飯,加入了蝦仁、筆管、紅極參這樣一碗營養豐...
“饞了,特別想吃小雞燉蘑菇,嘿嘿,給自己做一份便當帶著,既希望是好吃的還要不忘記做的萌噠噠的,這是典型的強迫症麼?”食材明細主料小雞燉蘑菇(60克)溫熱米飯(一份)輔料蛋黃(2個)秋葵(2個)春捲(15個)海苔(1張)小西紅柿(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“鬆軟的淡奶油擠擠小麵包,萌萌噠維尼熊。。。不過還有一隻跳跳虎藏在裡面,快找出來,把它吃掉!標註的用量是30釐米不粘烤盤的用量。如其他模具,用量可酌情增減。”食材明細主料牛奶(90克)淡奶油(90克)酵母粉(5克)高筋粉(390克)細砂...
食材明細主料大果粒(一瓶)輔料德芙純黑巧克力(兩塊)甜香(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)維尼熊雪糕的做法步驟1、純黑德芙巧克力掰兩塊放做蛋糕的裱花袋裡(也可用保鮮袋代替)隔熱水融化!2、巧克力融化後把裱花袋剪一個小口(不...
準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料低筋麵粉:285糖粉:120全蛋液:60黃油:150可可粉:15輔料巧克力醬:適量具體步驟1.黃油分成75克一份,分別放入兩個容器,室溫軟化2.軟化後的黃油分別加入60克糖粉,...
“兒子很喜歡動畫片裡的維尼熊和跳跳虎,所以這次就做了卡通餅乾,兒子也動手參與了,看見自己用模具刻印出來的卡通圖案,很開心。”食材明細主料黃油(55克)低筋粉(100克)糖粉(40克)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡通...
“給孩子做了一盤小熊餅乾,可愛萌萌噠小熊,孩子都爭搶著吃”食材明細主料低筋麵粉(120g)輔料黃油(100g)玉米澱粉(120g)蛋黃(3個)綿白糖(60g)鹽(1.5g)可可粉(10g)巧克力(少量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小熊餅乾的做法步驟1、黃油...
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