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食材明細主料雞蛋(3個)夜開花(145克)蝦皮(10克)輔料辣椒粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮夜開花炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、夜開花、蝦皮、辣椒粉2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板...
“白菜營養成分豐富,富含胡蘿蔔素,維生素B1、維生素B2、維生素C,粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。蝦皮又是超級的補鈣專家,雞蛋富含高蛋白質、鈣質和卵磷脂,對人體滋補多多。所以,這三樣食材構成了營養豐富的菜色,既...
食材明細主料雞蛋(4只)夜開花(2根)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)虎皮雞蛋燒夜開花的做法步驟1、食材:雞蛋(已提前煮熟)、夜開花。2、將雞蛋剝殼。3、將夜開花去皮清洗清洗撈出。4、放在案板...
食材明細主料夜開花(230克)蝦味球(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蝦味球。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將蝦味球拆開...
食材明細主料槐花(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)輔料花生油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、冰箱裡取出槐花解凍,蝦皮洗淨。2、打入雞蛋。3、拌勻備用。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋。5、炒熟即可。...
食材明細主料雞蛋(一個)夜開花(一根)輔料水澱粉(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋夜開花羹的做法步驟1、材料:雞蛋、夜開花2、配料:水澱粉3、將夜開花去皮、用清水淋一下。4、...
食材明細主料夜開花(295克)蝦(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無頭蝦炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蝦(已去頭去蝦線清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油...
食材明細主料夜開花(1根)粉絲(60克)蝦皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮夜開花粉絲湯的做法步驟1、食材:夜開花。2、粉絲。3、蝦皮。4、將粉絲用溫水泡開。5、將夜開花去皮清洗一下放在案板上...
食材明細主料夜開花(250克)雞蛋幹(120克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、...
食材明細主料西瓜皮(3塊)夜開花(1根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒夜開花的做法步驟1、材料:西瓜皮、夜開花2、將西瓜皮清洗一下、撈出。3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。4...
食材明細主料夜開花(一根)雞蛋(三個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夜開花炒雞蛋的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻撈出備用。4、鍋內留底...
“夜開花又名瓠瓜,是夏季上市。在食用“夜開花”時,應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味,食用有苦味的“夜開花”,容易中毒。瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、腎經;具有利水消腫,止渴除煩,通淋散結的功效;主治水腫腹水,煩熱口渴,瘡毒,黃疸,淋病...
食材明細主料黑米年糕(2條)夜開花(1根)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮夜開花黑米年糕湯的做法步驟1、食材:黑米年糕。2、夜開花、蝦皮。3、將夜開花去皮清洗一下,放在案板上切成滾刀塊,待...
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
食材明細主料鴨蛋(2只)夜開花(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:鴨蛋、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將鴨蛋打入碗中加適量的...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料夜開花(1根)蝦米幹(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花(瓠子)。2、蝦米幹。3、將蝦米幹拆開包裝取出,放在案板上切開,待用。4、將夜開花去皮清洗一下...
食材明細主料夜開花(255克)雞蛋(2個)番茄(205克)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、雞蛋、番茄(已清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾...
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、夜開花。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切...
食材明細主料夜開花(1根)蝦皮(20克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蝦皮。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒...
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,著實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)蔥末(2g...
食材明細主料夜開花(290克)煎雞蛋(2個)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋夜開花湯的做法步驟1、食材:夜開花、煎雞蛋。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻...
食材明細主料夜開花(300克)鵪鶉蛋(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、鵪鶉蛋2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、取平底...
食材明細主料夜開花(1根)皮蛋(2只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花2、皮蛋(已剝殼)3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、將皮蛋放在案板上切開,...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
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