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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:50g白芝麻:黑芝麻:澱粉(玉米):大蔥:克料酒:5g鹽:克味精:克植物油:5g具體步驟1.網油用水洗淨,涼幹水分;2.雞肉用刀斬成細茸放入碗內;3.火腿、蔥切成細末...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘香甜可口的翡翠雞卷,雞肉雖然直接吃起來有點幹,但用溼潤的包菜葉包裹後,在加入鮮嫩的雞蛋,口感完全改變,雞肉吃起來不再平淡無味,反而香味被包菜鎖住,香味四...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大雞腿:1只輔料酒:適量胡椒粉:適量皮蛋:1只薑汁:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮大雞腿一隻去骨成完整的雞片後放酒和胡椒粉/鹽/薑汁醃十幾分鍾.(特指大的,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一場視覺和味覺的盛宴,新鮮的富含維生素的圓白菜和清新脆嫩的胡蘿蔔,肉質細嫩可口營養價值極高的雞胸肉搭配,一道美味可口又健康的家常小吃翡翠雞卷...
“夏天做飯常一身汗。做個雞卷,醃製好放進烤箱等著就行,省事多了。”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(1段)西芹(2段)輔料蒜(4瓣)姜(1小塊)蜂蜜(3湯匙)調料生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)辣椒粉(半湯匙)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量培根:適量輔料黑胡椒:適量糖:適量蘆筍:2根橄欖:適量炸粉:適量鹽:適量具體步驟1.炸培根雞卷,準備雞胸肉和培根,雞胸肉切成小條,用黑胡椒、適量鹽、糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料?肌肉:200公克太白粉:1大匙魚漿:400公克洋蔥丁:1/2杯胡蘿蔔丁:4大匙豆皮:3張豬油:700㏄醃小黃瓜:適量蕃茄醬:適量蠔油:2大匙糖:1大匙米酒:2匙五香粉:1小匙味精:1/5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蔥末:2大匙洋蔥末:2大匙魚漿:1/3杯荸薺:6個(切末)水:1大匙鹽:1又糖:1/2大匙白胡椒粉:2小匙香油:1/3大匙五香粉:1/2小匙輔料具體步驟1.將材料A與調味料放在一...
食材明細主料雞腿肉(2根)肉餡(100克)輔料紅蘿蔔(1根)麵包糠(適量)配料小蔥(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞卷的做法步驟1、準備好原材料:雞腿、紅蘿蔔、肉餡和姜;2、將紅蘿蔔和姜切成小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:適量低筋麵粉:適量輔料姜:適量蒜頭:適量料酒:適量辣椒:適量鹽:適量胡椒:適量澱粉:適量檸檬:適量色拉油:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量泰式酸辣醬:適量具體步驟1....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:1碗雞腿:2個洋蔥:適量羅勒:少許輔料具體步驟1.材料,剩米飯1碗,雞腿2個,洋蔥適量,羅勒少許(為了增加風味,沒有可以不放)。2.剩米飯用少許油拌一下,讓米飯粒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿(整雞腿):1只松花蛋:1枚紹酒黃酒:1湯匙(鹽:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)老薑:1塊(約輔料具體步驟1.老薑削去外皮,放入攪拌機中,再加入少許水(約30ml),攪打成薑蓉,接...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個玫瑰腐乳:2塊檸檬:半個輔料料酒:適量錫箔紙:適量熟的白芝麻:適量具體步驟1.雞腿洗淨,給雞腿去骨,用剪刀先剪開一個口,順著雞骨頭用剪刀將骨肉剪開分離...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:6兩培根:4條輔料黑胡椒:適量鹽:適量糖:適量橄欖:適量炸粉:適量蘆筍:2根具體步驟1.炸培根雞卷,準備雞胸肉和培根,雞胸肉切成小條,用黑胡椒、適量鹽、...
食材明細主料素雞卷(1個)輔料花椒(1克)八角(2個)桂皮(1段)香葉(3個)鹽(3克)白砂糖(6克)老抽(1勺)香醋(0.5勺)玉米油(500克)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香鹵素雞卷的做法步驟1、準備素雞卷一根,約400克2、將素雞卷洗淨切厚0.5釐米左...
“五香雞卷在閩南是聞名的小吃,過節,過年,結婚婚宴必須有。”食材明細主料五花肉(1斤)幹蔥頭(1斤)馬蹄(1斤)輔料地瓜粉(1斤)雞卷皮(10張)配料生抽(3匙)雞精(5匙)五香粉(3匙)鹽(5匙)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)閩南雞卷的做法步驟1、...
“根據央視節目製作----《天天飲食》菠菜雞卷2011年第130期哈佛大學的一項研究還發現,每週食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了胡蘿蔔素(即維生素A原,因為動物體內的稱為維生素A而植物中的稱為維生素A原),可降低患視網膜退化的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮大雞腿一隻去骨成完整的雞片後放酒和胡椒粉/鹽/薑汁醃十幾分鍾.(特指大的,就是為了好卷.如果你跟我一樣選的是家雞腿操作就會辛苦...
“其實這個菜不能完全算原創很早的時候看別人做過不過現在好像找不到了所以我也做一個發上來”食材明細主料雞腿(兩隻)輔料枸杞(一小把)配料黃酒(150ML)生抽(50ML)冰糖(10克)八角(一個)花椒(一小把)蜂蜜(一湯匙)色拉油(一湯匙)鹹甜(口味)...
“雞蛋卷,營養美味,食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、幹香菇泡發切末,胡蘿蔔、蔥切末(一定...
“孩子大了,想吃什麼都自己會點了,所以昨天晚上他想吃雞肉卷,我接到聖旨後就給人家做了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉卷的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切5五釐米...
“記得去年10月份初來美食天下,過了不久就看到轟轟烈烈的美食家大賽,天天給喜歡的菜投票,為此還跟好多美食家成了很好的朋友,有了更多的交流,也學到了好多東西。對美食天下,從當初的陌生到現在的熟悉,這一年裡,這裡成了我的一...
“第一次想著隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麵粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麵粉雞蛋一起混合攪拌,加點鹽,做的時候忘拍了...
食材明細主料低筋麵粉(150克)輔料食用油(120克)白糖(50克)雞蛋(7個)清水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制雞蛋卷的做法步驟1、麵粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、然後攪拌均勻至無顆粒,稀稠度是舀...
“在上次發了無油雞米花的食譜後,發現很多小夥伴都喜歡這種健康無油小吃,這次也是按照同樣的手法玩出一個新花樣,做了一款好吃的無油雞肉手卷,做法極為簡單,味道還真不比某肯和某麥的差哦~”食材明細主料雞腿肉(200g(去皮切...
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