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爆爆珠也是近幾年才開始流行的,最開始流行於奶茶,奶茶店為了吸引顧客,會製作很多的配料,放入奶茶中會增加奶茶的口感,而爆爆珠,顧名思義會爆,因為爆爆珠裡面會加入果汁之類的,會形成多種口味,放在嘴巴里一咬,裡面的汁液就會爆出...
如果你認為這裡的珍珠代表的是我們生活中佩戴的珍珠首飾,那你就大錯特錯了,我們都知道有一種非常好喝的飲品叫珍珠奶茶,我們都喜歡在寒冷的冬季手捧著一杯熱乎乎的珍珠奶茶,所以此珍珠,乃珍珠奶茶中的珍珠是也!那怎麼煮珍...
“鱔爆蝦是一道浙江菜,蝦仁軟嫩,鱔片鬆脆,酸甜可口,外焦裡嫩,再配以蒜末,味道極佳。”食材明細主料鱔魚(400克)蝦仁(200克)麵粉(適量)輔料蛋清(適量)蔥姜粉(適量)大蒜(適量)配料溼澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適...
“近期被“髒髒”家族瘋狂刷屏,珍珠爆漿蛋糕做為家族一員大將也是火爆不熄。這樣讓人垂涎欲滴美味蛋糕,如果通過自己DIY出來,是不是成就感滿滿呢,動手吧~~”食材明細戚風蛋糕胚材料立頓紅茶粉(4g)雞蛋(3個)色拉油(30g)牛奶(30g)鹽...
“前陣子,爆漿蛋糕在一些小視訊上特別流行,後來衍生出來黑糖珍珠蛋糕,黑糖珍珠靠著這個愣是火了一大把,想吃一個網紅蛋糕,價格就先貴得讓人吃一大驚,所以還是自己在家做吧,選用好的食材,做出來的蛋糕不比外面買的差,吃起來特別...
“玉米品種千千萬,如果說傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話,那麼,甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶,你就更應該嘗一嚐了,秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有!”食材明細主料玉米粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350m...
食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃油(適量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、剛有...
“鱔魚有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食;風溼痺痛、四肢痠疼無力、糖尿病患者、高血脂,冠心病...
“網紅髒髒蛋糕一個多元素的結合,口感Q彈細膩軟綿,這款產品是吃了還想吃的爆款產品。”食材明細主料黑金絲絨蛋糕粉(40g)新良木薯澱粉(200g)輔料純牛奶(300g)色拉油(30g)雞蛋(5個)紅茶(10g)奧利奧碎(40g)檸檬汁(2g)食用鹽(2g)奶油芝士(100g...
“秋冬季講究溫補,年輕人都在追求健康養生,可以為顧客製作一杯秋季暖心佳品——椰谷紫米爆爆果!紫米軟糯香甜,給單調的奶茶增添一點嚼頭,還是天然的染色劑。在這個秋日為每個人帶來絲絲溫暖~”食材明細主料椰漿粉(2平勺)米漿...
“偶爾在市場發現了珍珠蠔!來炒一個簡單的醬爆珍珠蠔吧!”食材明細主料珍珠蠔(1斤)輔料薑片(適量)香菜(適量)料(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生粉(適量)蔥香(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆珍珠蠔的做法步驟1、將珍珠蠔洗...
“好喝的椰子水,配上西瓜,再配上爆爆珠,絕對是夏日必備飲品。”食材明細主料西瓜(1大半塊)輔料馬蹄爆爆珠(4小盒)椰子水(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆爆西瓜生椰的做法步驟1、將已經去皮一分為二的西瓜切成丁,裝...
食材明細主料吐司(6片)輔料自制紅糖珍珠(50g)奶茶卡仕達醬脫脂牛奶(70g)木糖醇(40g)蛋黃(2只)玉米澱粉(1匙)紅茶包(1包)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶爆料吐司的做法步驟1、煮鍋中加半大鍋清水燒開,倒入紅糖珍珠。2、煮...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料珍珠鮑:6只輔料甜麵醬:1湯勺香蔥:3根姜:5片醬油:少許生粉:1小勺食用油:少許清水:1/3飯碗具體步驟1.6只新鮮珍珠鮑,用金屬調羹把珍珠鮑分別挖出,把內臟等處理...
“美味爆米花,追劇必備,僅需厚底鍋一隻,5分鐘即可擁有!”食材明細主料玉米粒(100g(爆米花專用))白砂糖(20g)黃油(12g)輔料葵花籽油(25g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、某寶買的爆米花專用玉米粒,15.8元10袋,...
食材明細主料基圍蝦(500g)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨,瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、加醬油5、放小半碗水6、加糖,煮10...
食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)輔料木耳(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)配料花椒(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆爆蝦的做法步驟1、油鍋燒熱,把姜、花椒炒香,加入大蝦和少許鹽把水份爆幹,盛起待用。2、...
“火爆網紅的“奶蓋黑糖珍珠爆漿蛋糕”高壓鍋可以做哦。快來試試吧!此食譜可以直徑17Cm蛋糕一個/4人份。工具:電動打蛋器、打蛋盆、橡皮刮刀、小奶鍋、量杯。”食材明細主料低筋麵粉(80g)奶茶(50ml)玉米油(50ml)錫蘭紅茶粉(一...
“這杯紫薯燕麥爆爆果元氣奶茶,精選多種粗糧穀物為原材料,用料健康,且包含人體所需的各種營養。既滿足了顧客咀嚼事物的快感,又能瞬間飽腹,真是讓人skr滿足!”食材明細主料紫薯粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)果糖(10ml)輔料青稞...
“最近海鹽醬爆芝士蛋糕火了,髒髒蛋糕也火了,好像只要聽到醬爆都能火一把,所以黑糖珍珠醬爆蛋糕也是特別受歡迎,表面放上Q彈,軟糯的珍珠,又有黑糖的清甜味,特別有嚼勁。”食材明細紅茶戚風蛋糕低筋麵粉(60克)細砂糖(60克)牛奶(40...
“濃郁茶香碰撞香醇牛奶,Q彈珍珠,輕脆酥皮,滿滿的珍珠奶茶爆漿,虧死甜點店版珍珠奶茶爆漿髒泡芙。”食材明細主料低筋麵粉(122g)黃油(82g)糖粉(116g)牛奶(65g)無鹽黃油(50g)高筋麵粉(40g)全蛋(3個)淡奶油(500g)紅茶包(5包)珍珠(適量)輔料水(65g...
“花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。搭配上同樣鮮味十足、營養十足的高鮮頭道醬油,迅速引爆味蕾。醬爆花蛤有“珠蚌獻寶”、“壓歲金錢”之...
食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料黃油(10g)糖粉(兩勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備食材,爆裂玉米,黃油(其他食用油也可以),糖粉2、鍋中加入黃油,加熱融化3、加入玉米粒,和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋,小火,一分...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小玉米粒:50輔料黃油:30白砂糖:2茶匙淡奶油:5ml具體步驟1.黃油白砂糖淡奶油放入鍋中,小火融化2.化成這樣就可以了3.玉米粒放入鍋中,小火不停的晃動4.待玉米...
“芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也稱為香菜,我們這裡一般稱香菜為芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。諸如芫爆肉絲,芫爆雞絲,芫爆肚絲等都很不錯。這道芫爆蝦是芫荽與海蝦組合。芫荽的清香與海蝦的鮮香融合在一起的味道非常完美。...
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