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“無花果具有的潤肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽、清火明目、開胃助消化等功效，可以延緩衰老、延年益壽，果實老少皆宜，深受人們喜愛。用威海特產無花果和酸奶打造一款營養甜品，滴滴香濃，老少皆宜哦。”食材明細主料無花果（6個）...
“之前一直不明白什麼是歐包！現在才發現原來歐包比麵包好吃多了！”食材明細主料黃油（20g）高筋粉（500g）糖（25g）酵母（8g）鹽（10g）牛奶（350g）肉桂粉（10g）輔料核桃仁（100g）番茄幹（100g）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾果乳酪歐包的做法步驟...
食材明細主料無鹽黃油（75g）糖粉（50g）蛋黃（1個）低筋麵粉（130g）鹽（2g）奶油乳酪（150g）濃酸奶（100g）細砂糖（50g）雞蛋（1個）檸檬汁（10ml）玉米澱粉（5ml）輔料大芒果（2粒）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果乳酪塔的做法步驟1、75g黃油提前切小塊...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臺農小芒果：3個輔料優酪乳：100具體步驟1.選了臺農小芒果，我喜歡這種芒果的味道，雖然個頭小，但是味道很純正洗淨2.去皮去核，切成小塊3.用兩個的量放入料...
“藍莓季，去藍莓園採摘啦！回來，快手做了一款超好喝的藍莓優酪乳，不僅貌美如花，而且好喝到沒朋友。清新早餐，用它來搭我的早餐真是太贊啦！”食材明細主料藍莓（100克）酸奶（150克）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓優酪乳的做法...
食材明細主料高筋麵粉（220克）細砂糖（35克）乾酵母（3克）鹽（1/4小匙）水（125克）黃油（15克）輔料奶油乳酪（150克）細砂糖（20克）檸檬汁（1/4小匙）餅乾屑（10克）配料杏仁片（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳酪花環面包的做法步驟1、...
“網上搜索看到了這個麵皮的製作方法，覺得非常好，簡單，基本是零失敗。這裡面我沒有按照要求用低筋麵粉，用的就是家裡的普通麵粉，做出來效果非常好，雖然沒有起層，但香酥無比，內陷我做了改良，用了蘋果，所以我這個可以叫蘋果蛋撻哦...
“輕乳酪的綿軟口感，是我最不能拒絕的誘惑呢，但是老公和仔仔都吃不習慣，所以每次一個大蛋糕，都被我一個人不知不覺地幹掉了。乳酪好吃，但是吃多了擔心長肉肉呀，這次特意用了小模具，簡單裝飾下就很出彩呢。分送給朋友也拿得出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋菜粉：適量水：適量芒果丁：適量砂糖：適量香草精：適量果醬：適量統一無糖優酪乳150cc：適量輔料具體步驟1.取一鍋，將水和洋菜粉加入，開小火一邊加熱一邊攪拌...
“昨天吃到一款焗餛飩，沒想到中西合璧，別有一番滋味。槐花若入了乳酪蛋糕，是否也會更加香甜獨特？大膽創新，果然好味道！”食材明細主料鮮槐花（120克）蛋糕粉（50克）奶油乳酪（120克）牛奶（60克）玉米清油（40ml）雞蛋（3個）白糖（80克）甜味（口味）烤（工...
食材明細主料高筋粉（300g）火龍果肉（180g）奶油乳酪（150g）糖粉（10g）葡萄乾（45g）輔料酵母（4g）奶粉（10g）黃油（20g）調料鹽（2g）細砂糖（25g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）火龍果乳酪包的做法步驟1、火龍果挖出，打碎。2、加入高粉，奶粉，酵母，鹽，黃...
“主料是塔皮的材料，輔料是餡料的材料。最近水果很多，都很好吃，之前做的蘋果百香果果醬也還有，做了這個小點心吃。甜鹹適宜，奶香味濃，加上百香果香酸的味道，口感層次非常豐富。”食材明細主料低筋麵粉（40g）杏仁粉（10g）黃油（20g）細...
食材明細主料原味酸奶（適量）水果燕麥片（適量）大西米（適量）小番茄（適量）火龍果（適量）葡萄（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果西米優酪乳的做法步驟1、準備材料，小番茄切半，火龍果切成丁，大西米隔夜煮熟浸泡；2、杯底放入適量...
食材明細主料雞蛋黃（2個）全蛋（1個）雀巢淡奶油（130ml）牛奶（90ml）砂糖（40g）玉米粉（20g）輔料芒果粒（適量）藍莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芒果乳酪布丁的做法步驟1、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪至糖化；2、加入1...
“既有著藍莓的香味又有著甜橙的軟香，配上濃濃的芝士，香濃醇厚的味道無可比擬啊，這款特意改變了一些烘烤方式，讓乳酪變得更加酥軟香甜，口感更濃厚，味道更棒，”食材明細主料奶油乳酪芝士（100g）雞蛋（一個）低筋麵粉（10g）水（40g）輔料白砂...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.兩個小芒果切塊2.酸奶倒在杯子裡(要稠一點的)3.把幾塊芒果果粒放在酸奶裡4.剩下的大部分芒果和剩下的酸奶,加蜂蜜,進攪拌機,差不多就...
“無油版的輕乳酪蛋糕吃起來口感比較紮實，但是因為少了黃油，吃的時候心裡的負擔是不是也少了一點呢？”食材明細主料奶油乳酪（250克）雞蛋（4個）低筋粉（45克）玉米澱粉（20克）細砂糖（60克）輔料檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“排毒，怎麼吃才不會有太多的毒素，豆豆才會消失。記得前一段時間有看到過一本書上有說過，番茄可以排毒，酸奶，還有草莓，藍莓，獼猴桃等好多都是。”食材明細主料酸奶（適量）番茄（小半個）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄優酪...
食材明細主料全麥麵粉（120g）中筋麵粉（120g）輔料泡打粉（12g（3大勺））無鹽黃油（113g）光明暢優優酪乳（113g）來伊份杏仁（3袋）蘇打粉（2.35g（1/2小勺））配料鹽（2.5g（1/2小勺））細砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁優酪乳小餅的做法步驟1...
食材明細主料低粉（60克）玉米澱粉（30克）細砂糖（蛋黃中）（20克）奶油乳酪（100克）黃油（50克）雞蛋（4個）牛奶（100克）檸檬（8毫升）細砂糖（蛋白中）（45克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）輕乳酪蛋糕的做法步驟1、把橢圓模具壓在油紙上，畫出一樣大小...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芒果果肉：150原味酸奶：80ml牛奶：40ml輔料煉乳：10ml冰塊：適量具體步驟1.芒果肉切小丁，留少量芒果丁最後做裝飾用2.將芒果丁放入攪拌機中，加入原味酸奶，牛...
“鮮果乳酪派，融合了奶油乳酪、淡奶油、黃油的多重滋味，是午後茶點的上品哦！”食材明細主料派皮低筋粉（150克）派皮細砂糖（15克）乳酪餡牛奶（100克）乳酪餡奶油乳酪（100克）乳酪餡低粉（25克）輔料派皮黃油（60克）派皮水（少量）乳酪餡淡奶油（60...
“今天這款乳酪蛋糕，是自己用米酒做了乳酪，用這個新鮮的乳酪來做的這款乳酪蛋糕，牛奶也是新鮮的奶場的牛奶，所以不要擔心會有防腐劑新增劑之類的，連米酒都是自己做的，哈哈，放心大膽的享受美味吧。乳酪蛋糕一般都是用奶油乳酪...
食材明細白色糊奶油乳酪（170克）糖（35克）蛋白（一個）香草精（半小匙）棕色糊淡奶油（120克）巧克力（150克）糖（120克）蛋（3顆）低筋麵粉（135克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乳酪花糕的做法步驟1、奶油乳酪，糖，蛋白，香草精攪拌均勻成白色糊。2、...
“比起現在網紅的乳酪麵包鋒芒畢露，它不露聲色，香軟到心。它要更含蓄一些，雖然沒有用到黃油，但是一樣的讓你聞香識它，愛它在心口難捨。從中間撕開，一圈圈，一層層，非常彈性，你可，一圈圈剝開，感受它從外而內柔軟的內心。”食材明細...
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