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“酸甜櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,還帶著淡淡的檸檬的香味。真是稀罕的不得了。節日期間吃了過多的油膩食物,不妨吃一些開胃爽口的小菜來清爽一下自己的口味。也能給節日的餐桌增添一些色彩。櫻桃蘿蔔...
食材明細主料櫻桃小蘿蔔(500g)輔料白糖(25g)礦泉水(1瓶)白醋(30毫升)鹽(10g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃小蘿蔔洗淨,用刀拍扁。2、碗裡放糖、醋、鹽、礦泉水攪拌至糖鹽融化,再放入蘿蔔泡...
“清爽小冷盤,買了櫻桃小蘿蔔,清香脆嫩,生吃,拌菜都好。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(10個)輔料蔓越莓(30克)檸檬(1片)調料白糖(20克)鹽(4克)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯櫻桃蘿蔔的做法步驟1、食材準備好。2、櫻桃蘿蔔分割下...
食材明細主料豬裡脊肉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜櫻桃肉的做法步驟1、準備好豬裡脊。2、將裡脊切成1.5釐米的小塊後,加少許料酒...
“最近胃口不是太好,吃什麼都沒有食慾,春天的蔬菜品種不是很多,看到市場裡的櫻桃蘿蔔實在惹人喜愛,忍不住買了一把,蘿蔔纓的營養價值也很高,也不要扔掉,用它一起拌上也很美味哦”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(一把)輔料鹽(適量)醋(適量...
食材明細主料角瓜(200g)輔料番茄醬(100g)雞蛋(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)姜粉(適量)白胡椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜櫻桃肉的做法步驟1、雞蛋+澱粉。2、加麵粉調糊。3、角瓜切小塊撒鹽。4、撒姜...
“來杯櫻桃蘿蔔蜂蜜汁,美美的顏色,既可養眼,又可以潤燥,太棒了!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)輔料涼白開水(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁的做法步驟1、備好食材:櫻桃小蘿蔔去根及蘿蔔纓,...
“冬吃蘿蔔當人蔘,在大魚大肉之後來份酸辣可口的酸辣小蘿蔔開胃又養身!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(300克)輔料紅小米辣(六個)白醋(一茶匙)生抽(二分之一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)蒜泥(少許)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“櫻桃蘿蔔是大家喜愛的食物之一,類似水果得可愛模樣,加之脆甜的口感,無論是怎麼吃都愛吃。今天換一種吃法,沒想到味道也是棒棒噠,酸辣的口感更加讓人食慾大開,佐酒下飯都是不錯的選擇。”食材明細主料油(2勺)櫻桃蘿蔔(20顆)輔...
“櫻桃蘿蔔相比白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔等,更像一種水果,少了辛辣味兒,爽脆可口。櫻桃蘿蔔含較高的水分,維生素C含量是番茄的3~4倍,還含有較高的礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。蘿蔔有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰...
“櫻桃蘿蔔含水分較高,並含各種礦物質元素、微量元素和維生素、澱粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、膽鹼、芥子油、本質素等多種成分,質脆嫩、味甘甜,辣味較大型蘿蔔輕,適宜生吃,有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化等作用...
食材明細主料櫻桃蘿蔔(2小把(20個))輔料蒜(2瓣)香蔥(2棵)配料白砂糖(6克)鹽(2克)醋(15ml)香油(少許)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗淨用刀拍開,放入鹽拌勻醃製15分鐘。2、蒜拍成蒜末,香蔥切...
食材明細主料櫻桃小蘿蔔(1斤)輔料橙子(1個)調料小椒(1個)白醋(少許)白砂糖(少許)冰糖(3顆(小))食鹽(少許)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)脆醃櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、挑選個頭較小的好醃入味。2、清洗乾淨,切掉蘿頭兒和根兒。3、改...
“烹飪的快樂,取決於過程中的智慧,食物當然很重要,但是在倡導輕烹飪的年代,比食物更重要的是享用時的狀態,例如:心情、環境、背景音樂以及對面的人,這些都是很微妙的因素。同時烹飪猶如注重平衡的天秤座,各種營養的搭配也缺一...
“這個蘿蔔屬於酸甜口味,清脆異常。佐粥下飯,開胃消食!蓑衣刀法,切出來灰常的出彩!這道小冷盤挑戰的不僅僅是你的味覺,還包括你的視覺!通體粉紅色,是不是特別的誘人呢?”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量...
食材明細主料櫻桃蘿蔔(300克)輔料冰糖(50克)白醋(100ml)水(200ml)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜櫻桃蘿蔔的做法步驟1、將冰糖,白醋和水放入鍋中,煮開,晾涼。2、櫻桃蘿蔔用刷子刷洗乾淨,切幾刀,方便入味。3、加鹽輕輕揉搓均...
食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔加鹽洗淨。2、用刀拍碎放入保鮮盒中。3、加鹽。4、蓋蓋搖幾下、醃製半小...
“檸檬漬櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,還帶著淡淡的檸檬的香味,真是清口之極!看著這一朵朵的花兒在碟中綻放,心情也就跟著快樂起來!自己越看越漂亮,越看越喜歡,真是有些不忍心下口呢!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔...
“走個摩洛哥風味薄荷的清香、肉桂粉的濃郁香橙和蘿蔔的新奇組合讓你瞬間愛上它哈哈”食材明細主料香橙(1只)櫻桃小蘿蔔(適量)輔料肉桂粉(半茶匙)檸檬汁(1湯匙)配料糖(半茶匙)橄欖油(1湯匙)薄荷葉(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“將蘿蔔削頭去尾,洗淨備用!先將鹽.糖.味精.米醋.蒜蓉.米辣椒一起放入容器內攪勻,櫻桃蘿蔔用刀背輕輕的拍打至蘿蔔裂開,然後把蘿蔔放入調好味的容器內即可。醃製6小時就可食用。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(500克)輔料蒜蓉(50克)...
“伏天來個爽口小菜哈!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(700g)輔料檸檬(1個)白糖(100g)鹽(10g)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨,切去蒂和尾巴。2、劃四刀成米字型,不要切斷,再皮肉分離。3、都...
食材明細主料櫻桃蘿蔔(200克)輔料檸檬(1個)配料白糖(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、準備好所有的食材。2、把小蘿蔔切十字刀,留一點不要切到底。3、依次把蘿蔔皮和肉分開。4、在...
“去年做了一次櫻桃蘿蔔,結果還有創意沒做完,我就買不到櫻桃蘿蔔了,前幾天在路邊又看見了,趕緊買了好多。今天先做個小蘑菇盤飾,因為小蘿蔔醃了會掉色,所以小蘑菇不適合醃,就做個盤飾吧,很可愛哦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(10g)...
“菜場很多賣櫻桃小蘿蔔的,總覺得很可愛,不知道怎麼吃。就還是買一個回家試試吧。結果味道很好,而且,我給大家分享的是我兩吃的做法,一點不浪費。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(10個)輔料煙燻味香腸(1/3個)蒜瓣(1個)檸檬醋(/)生抽(/)鹽(/)雞...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃小蘿蔔:適量輔料白醋:適量白糖:適量具體步驟1.櫻桃小蘿蔔去櫻洗淨後,切去頭尾。2.讓小蘿蔔頭朝下,用蓑衣刀法切成薄片別切斷,如果掌握不好,可在下面放兩...
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