有關抹茶乳酪小麵包怎麼做的精選大全
“這款小麵包外皮樸拙清香,餡料濃郁,甜兒不膩,鬆軟可口...”食材明細主料砂糖(45克(30克用於餡料))黃油(30克)雞蛋(1個)高筋粉(300克)鹽(4克)奶粉(10克)牛奶(165克)奶油乳酪(250克)酵母粉(4克)抹茶粉(4可)輔料蔓越梅乾(35克)奶香(口味)烤(工藝)數小時...
“這款美食是用麵包片深加工的,在麵包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裡嫩的特別好吃,很適合早餐。”食材明細主料吐司片(6片)乳酪片(2...
食材明細主料抹茶(10克)麵包粉(240克)白糖(20克)酵母粉(10克)牛奶(125克)玉米澱粉(撒表面)(適量)黃油(20克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶小麵包的做法步驟1、除黃油外,其他所有食材放入廚師機,啟動和麵程式攪拌3分鐘...
“泡芙(puff)--是一種西式甜點,蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋餡料。泡芙吃起來外熱內冷、外酥內滑、口感極佳。在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的麵糊。這個麵糊裡含的蛋,在烤焙的過程中會...
“只有綠茶粉,沒法得到抹茶那般翠綠的效果,還是湊合了,只因想要那一抹茶香。沒有藤籃,這麼點兒麵糰也不知道有沒有合適的藤籃。曾經還關心過一下這個問題,後來就不在乎了。一個容器而已,總有東西可以代替。唯獨那一圈圈的紋...
食材明細主料高筋麵粉(375g)抹茶粉(8g)煉乳(60g)鹽(3g)乾酵母(5g)黃油(38g)輔料水(203g)雞蛋(38g)其他(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)抹茶煉乳吐司的做法步驟1、材料備齊黃油軟化。2、除黃油和鹽之外全部放入廚師機揉麵,自定義時間先揉1...
“好像孟老師曾經有過一道枸杞麵包,而這個顯然與之不同,不僅有乳酪,還有沙拉醬。那麼就試試這個枸杞麵包好了。一部分枸杞揉進面裡,一部分同芝士沙拉醬一起作為裝飾。但還木有出爐就發現不太對勁。枸杞被烘烤到最後,全成了...
“一向不是太愛吃麵包的小編,卻對乳酪麵包鍾愛有加,我把傳統的乳酪麵包改裝成小熊版,樣子萌噠噠的~配方里添加了低筋麵粉,所以口感有點像蛋糕哦!在麵包中間劃兩道口子,塗上乳酪餡,粘上奶粉,這麼fashion的吃法~還不趕緊學起來?!...
“南瓜季節,南瓜味道的麵包自然也是必不可少的,今天就付諸實施,用南瓜泥做了這款麵包,用牛奶代替了水。因這一次的烘焙課堂是芝士,所以這個麵包也要符合主題,每一個麵包裡面都包裹了一片乳酪片,是奶香十足的麵包。為了讓孩子...
“開啟廚具看見抹茶粉就要到期限了。炎熱的夏天,本來就讓人煩躁,但是還是趕緊的把抹茶粉用掉吧!這樣的天氣很適合做麵包。不說啦...開工咯!揉麵團的時候麵糰還很綠綠的,烘烤出來怎麼就不一樣了呢!唉...照吃吧,不過還是有散發...
“比起現在網紅的乳酪麵包鋒芒畢露,它不露聲色,香軟到心。它要更含蓄一些,雖然沒有用到黃油,但是一樣的讓你聞香識它,愛它在心口難捨。從中間撕開,一圈圈,一層層,非常彈性,你可,一圈圈剝開,感受它從外而內柔軟的內心。”食材明細...
“輕輕一咬,清香的抹茶味道,蜜酪的絲滑細膩,立即在口中綻放。質地散發出濃郁的奶香,彷彿一團柔軟的雲朵融化在舌尖上。它的口感絲滑細膩,彷彿輕柔的微風拂過臉龐。甜味與抹茶的微苦相互交織,構成了一種獨特的平衡,令人陶醉。...
“話說馬上要到國慶長假了,我們要準備出門遊玩,所以準備點乾糧在路上吃!”食材明細主料砂糖(20g)黃油(10g)酵母(2g)全麥粉(320g)鹽(3g)水(230ml)抹茶粉(10g)老面(200g)餡料奶油乳酪(100g)蔓越莓幹(40g)藍莓(120g)蜜豆(40g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“融合抹茶的淡淡苦味,煉乳的奶香甘甜,成就淡綠色的可愛可口麵包”食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(135g)鹽(2g)雞蛋(25g)黃油(25g)煉乳(40g)輔料抹茶(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶煉乳麵包的做法步驟1、稱量材料:將...
“趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的乳酪麵包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麵糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油乳酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都說好吃!整個麵包個頭不小,放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細...
“夏天到了,天氣漸漸熱起來,做一個抹茶味的乳酪蛋糕清新清新吧!”食材明細主料奶油乳酪(125g)酸奶(55g)玉米油(25g)低筋麵粉(27g)抹茶粉(6g)雞蛋(3個)輔料白砂糖(40g)白醋(2g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)抹茶乳酪蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)溫水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黃油(10克)鹽(1克)奶油乳酪(50克)酸奶(40克)低筋麵粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪塔麵包的做法步驟1、準備做麵包的材料2、高筋粉、奶...
“520!我不為愛人動心,因為我愛上黃桃先生!清新的抹茶綠,金黃的酥粒,濃郁的乳酪也甘願成為配角,只為襯托那醉人的黃桃!”食材明細主料砂糖(30g)抺茶粉(5g)低筋麵粉(40g)黃油(20g)酵母(3g)奶粉(8g)高筋麵粉(170g)水(100g)蛋白(30g)鹽(3g)酥粒黃油(2...
食材明細麵包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)乳酪餡奶油乳酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麵包的做法步驟1、把麵糰材料除黃油外全部放在麵包機桶中。2、...
“不知道大家平時買來奶油乳酪都怎麼吃?除了做芝士蛋糕外,我經常配到麵包裡。可以直接揉入麵糰中,也可以做麵包餡兒料。你要是個芝士奶油控,那我保你一定喜歡今天的這款麵包。酸奶、kiri奶油乳酪、牛奶,都是補鈣佳品哦。誰...
“最近乳酪麵包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麵包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麵包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麵包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)主麵糰...
“一款小清新的小麵包,一股濃濃的清香的小麵包,味道超級好吃!”食材明細主料抹茶(10克)麵包粉(250克)白糖(20克)雞蛋(一個)牛奶(100克)黃油(20克)杏仁片(適量)酵母粉(2克)輔料抹面包表面雞蛋(一個)調料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細主料高筋麵粉(350克)低粉(50克)抹茶粉(10克)細砂糖(40克)鹽(5克)雞蛋(1個)牛奶(200克)乾酵母(4克)黃油(50克)乳酪餡奶油乳酪(150克)糖粉(20克)奶粉(10克)淡奶油(50克)外側奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶乳酪包的做法步...
“抹茶風味的軟歐麵包,簡直是重新整理了抹茶控的極限!光是這樣的顏色,就如此地清新可愛,柔軟的麵包體,帶著抹茶的清香,還有乳酪餡的酸甜,好吃得停不下來啦~”食材明細波蘭種高筋麵粉(100g)水(100g)酵母(1g)麵糰材料高筋麵粉(800g)低筋面...
“最近天熱,有時間還是喜歡做些小清新的東西~做了幾個網上參考來的方子,還是比較喜歡這款。剛好也可以消耗掉家裡那剩下一點點的乳酪,口感滋潤也不顯油膩。”食材明細主料奶油乳酪(80克)黃油(25克)中等大小雞蛋(1個)酸奶(20克)低...
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