有關盤絲手抓餅的家常做法的精選大全
“今天本來是想做蔥油餅的,可就立志呢剛好沒蔥了,於是改成盤絲手抓餅了,千層百疊,酥脆可口,太好吃啦,跟大家分享一下.”食材明細主料麵粉(300克)清水(適量)輔料鹽(一匙)油(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)盤絲手抓餅的...
食材明細主料麵粉(500g)輔料沸水(100g)涼水(20g)小蔥(5根)調料鹽(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常手抓餅的做法步驟1、面盆裡放入500克麵粉。2、用沸騰的100克開水燙麵攪拌均勻。3、攪拌好的面...
“自從帶著寶寶在飯館吃飯時點了手抓餅後,寶寶就愛上了這款菜。經過在家做了很多次後,終於感覺其實這個餅也很簡單快捷的,而且外皮酥脆,裡面柔軟,確實口感不錯。”食材明細主料麵粉(200克)輔料雞蛋(一個)配料蔥油(20毫升)花生油(...
“維生素含量高,簡單營養。”食材明細主料手抓餅(1塊)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔絲(10g)萵筍絲(10g)青筍絲(10g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入平底鍋,煎熟一面。2、翻面後打入雞蛋攪散...
“這種手抓餅撕開有很多層。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)食用鹽(適量)輔料蔥(適量)油(4~7滴)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、把水倒進麵粉裡,再加一點鹽,加強它的拉伸性。2、把麵糰揉成光滑的表面。3、...
“別總吃路邊攤,十分鐘快手早餐,學會了做給娃吃,簡單又營養。”食材明細主料手抓餅(1包)雞胸肉(適量)青椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)料酒(少許油)澱粉(少許)胡椒粉(適量)香菜(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)手抓...
食材明細主料麵粉(300克)輔料豬油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味手抓餅的做法步驟1、麵粉加鹽混合均勻,倒入適量的開水至成燙麵團。2、醒20分鐘。3、醒還的麵糰分成5份,滾圓。4、取一個麵糰擀成...
“發文前不得不羅嗦的感謝幾句,是美食天下讓我找到了生活中的另一份樂趣,在這裡我學到了非常多的東西,也認識了很多朋友,並且毫不誇張的說為我的家庭生活平添了許多幸福滋味,每次從廚房忙完出來看到家人朋友們驚喜的目光,看...
食材明細主料麵粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麵粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝...
“手抓餅化身捲餅,卷一切。”食材明細主料手抓餅(1個)土豆(半個)雞蛋(1個)火腿腸(1個)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(5片)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲手抓餅的做法步驟1、配料表是一個餅的,做的是三個餅...
“快手早餐吃起來~”食材明細主料瘦肉(適量)嫩南瓜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜肉絲手抓餅的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生...
“對於上班族又喜歡做飯的我,早餐我真的是get了N種手抓餅皮的吃法,今天來做一份手抓餅式韭菜粉絲雞蛋餅,方便而不失美味,酥脆而不失營養。”食材明細主料手抓餅皮(4個)雞蛋(3個)韭菜(適量)粉絲(2把)輔料黑胡椒(適量)鹽(1勺)食用油(適量...
“中秋三天假期結束了,因為老公假期第三天要值班,本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的,跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天陰沉沉的,第三天上午的天空也一直是陰暗的,直到中午才露出了絲...
“最近為了老爸~總在烙餅吃~”食材明細主料麵粉(500克)輔料溫水(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常筋餅與手抓餅的做法步驟1、一斤面加溫水六兩、精鹽少許~慢慢倒水~用筷子快速攪動麵粉成面梭。2、...
食材明細主料手抓餅(適量)豬肉絲(適量)青椒絲(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲手抓餅的做法步驟1、食材:手抓餅、青椒絲、豬肉絲。2、肉絲中放...
“手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,可以新增自己喜歡吃的材料,自己在家也能輕鬆做”食材明細主料高筋粉(150g)植物油(15g)水(100g)低筋粉(70g)黃油(50g)輔料鹽(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通...
“當早餐手抓餅實在是很合適,關鍵是快手又美味。 那麼問題來了~~~你吃過會拉絲的手抓餅嗎? 快點看過來,會拉絲,超好吃,做法簡單5分鐘搞定。 當早餐或者下午小餓的時候來一份真的是再好不過了。”食材明細主料手抓餅皮(1...
“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃,是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。始創於清末民間,距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南...
“簡單營養美味。”食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔絲(1勺)萵筍絲(1勺)調料牛肉醬(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入平底鍋小火慢煎。2、翻一面以後,打入雞蛋,用筷子攪...
“超簡單實用的烙餅方法,再也不用擔心霍霍麵粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料,好吃美味又健康!”食材明細主料中筋麵粉(300g)輔料純淨水(180g)黃油(20g)熟油(4勺)麵粉(2勺)調料鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一...
“蔥油餅算是麵點裡經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜,但味道絕對好的沒話說,只有兩個竅門:1、麵糰一定要擀薄,類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就是這麼簡單。把蔥油換成椒鹽、芝...
“口感極好,是適合填飽的美食😘😘”食材明細主料麵粉(3勺)雞蛋(2個)蔥(適量)油(適量)番茄醬(可放可不放)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、先把蔥切好備用😘2、把麵粉雞蛋放入容器中.😘😘😘接著加...
“自己在家做的手抓餅也相當好吃,如果不擔心膨鬆劑的危害,放點泡打粉會更軟,我這次沒放。”食材明細主料麵粉(250克)輔料雞蛋(三個)培根(三片)火腿腸(一根)甜辣醬(適量)生菜(六片)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
“越來越擔心外面的食品衛生和安全,喜歡吃手抓餅,在家自己做,放心多了,比外面的還好吃,這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了!哈哈”食材明細主料手抓餅皮(1張)黃瓜(適量)肉鬆(適量)雞蛋(1個)輔料千島沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
“今天午餐,簡單,美味,容易操作!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)火腿片(適量)手抓餅(三片)雞蛋(三個)輔料培根(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常手抓餅的做法步驟1、準備材料備用!2、不...
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