有關特製酸辣紅薯粉怎麼做的精選大全
“前幾日,在社交圈看到一位朋友發了條動態,上面寫到:柳州與重慶,相距約1000公里,但卻長得驚人的相似。配圖是重慶和柳州的照片。小編在重慶生活了四年,說實話,那裡確實有著與柳州相似的味道,無論是城市的樣貌,還是飲食的口味。...
“上次做了川北涼粉,就有朋友問紅薯粉能做不,今天咱就用紅薯粉來做一次涼粉,天氣也越來越熱了,很喜歡吃清新爽口的涼粉,擔心外面賣的涼粉不衛生,況且常常有報道說外面賣的涼粉加了明膠,所以從來不敢買外面的了,昨天到超市買了...
“以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉,軟韌滑爽,口感適中,既可涼拌,也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉一碗。2、加水攪拌均勻,不要有顆粒...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉條:180輔料酸辣椒:1個香菜:適量辣椒醬:適量西紅柿:1個油:適量生抽:適量蒜米:適量酸筍:適量具體步驟1.提前一晚將紅薯粉絲泡在清水裡2.西紅柿切碎塊3....
食材明細主料薯粉(適量)輔料青菜(適量)豆芽(適量)雲吞(適量)魚腸(適量)雞肉辣醬(適量)鹽(適量)麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣薯粉的做法步驟1、薯粉泡軟,青菜系乾淨。2、燒開水把薯粉煮熟盛起。3、豆芽出水,淋上一點...
食材明細主料細粉條(1把)輔料油菜(1顆(青菜))花生米(適量)香菜(1顆)榨菜(適量)配料花椒(幾粒)辣椒麵(1匙)醋(3匙)生抽(1匙)蔥(適量)鹽(適量)食用油(3匙)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)自制酸辣粉的做法步驟1、花生米洗淨晾乾水分,冷鍋冷油...
“不用像黃涼粉,白涼粉還得特地買不常用的豌豆粉來做。紅薯涼粉,只要用家裡平時最常用來裹肉,勾芡的紅薯澱粉芡粉即可。黃白涼粉,用豌豆粉製成,特點是脆嫩。紅薯涼粉,多了份紅薯粉的Q彈韌性。上學時,夏季最愛吃得街邊小吃之...
紅薯,屬於是一種蔬菜型別的,可以生吃也可以將其製作成不同的食材進行食用。紅薯粉便是其中的一種食材,其原材料便是紅薯。當然人們在食用紅薯粉的時候,需要在其中搭配上一些佐料,這樣味道會更加的美味。以下小編就為大家所...
食材明細主料紅薯粉條(適量)海帶(適量)豆腐絲(適量)青菜(少許)輔料花椒油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)老乾媽豆豉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉條用冷水提前泡軟備用。2、鹽漬海帶多衝洗幾遍,洗...
食材明細主料紅薯粉(1碗)清水(6碗)輔料小蘇打(1g)調料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩,篩三遍。4、篩好的紅薯粉水。5、砂鍋...
“最近不知為什麼老想吃酸辣粉,可是小鎮買不到好的紅薯粉條,網購又等不及,不如自己做吧。網上找了不少自制的方子,發現材料還蠻簡單的,只要有紅薯澱粉就行。於是找來一包紅薯澱粉,開始了自給自足的“偉大事業”。廚友...
“俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉,口感筋道,口味純正。因為俺婆家就是農村的,呵呵!”食材明細主料細紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)香菇(適量)榨菜(適量)焦花生(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)山西...
食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)自制紅薯涼粉的做法步驟1、自家種的紅薯打的紅薯粉一碗。2、將紅薯粉倒入大碗中加入一勺鹽。3、用剛剛裝紅薯粉的同一只碗加一碗水到紅薯粉中,將紅薯粉顆粒...
食材明細主料紅薯粉(200g)輔料山藥(50g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(四分之一個)小白菜(六顆)豆瓣醬(兩勺)陳醋(一勺)酸辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿切大塊。2、鍋裡油熱,放入洋蔥、胡...
“下雨天來一碗酸酸辣辣的麻辣粉,吃到大汗淋漓,真爽快。”食材明細主料粉條(400g)輔料牛肉(150g)花生米(100g)鹹菜(少許)香菜(1根)小米椒(4個)大蒜(5粒)調料紅辣椒麵(少許)熟芝麻(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒麵(少許)陳醋(2勺)生抽(1勺)花椒粉(一勺)...
“酸辣鮮香,滑爽味美,做法簡單。”食材明細主料紅薯粉條(200g)輔料黃豆芽(75g)陳醋(10g)調料鹽(少許)豆瓣醬(1匙)辣椒粉(1匙)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)生抽(5g)蠔油(1勺)雞精(3g)蒜苗(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣紅薯粉的做法步驟1、...
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料臘肥肉(適量)調料香辣醬(適量)蒜(適量)薑絲(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)味精(適量)蔥花(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡軟。2、瀝乾水份。3、鍋中...
食材明細主料紅薯藤(200g)輔料鮮紅朝天椒(6只)蒜頭(2顆)調料食鹽(適量)食用油(1勺)白醋(1小匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤撕掉表皮的筋,洗淨瀝乾水份。2、蒜頭切片,朝天椒切薄片。3、熱鍋熱油...
“有高湯,跟肉末肯定會更好吃”食材明細主料青菜(100g)粉條(200g)輔料生抽(三匙)蒜末(適量)豆瓣醬(兩匙)火鍋底料(50g)香菜末(適量)辣椒粉(適量)花生(適量)雞精(少許)鹽(適量)榨菜(適量)蔥末(適量)醋(一大勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製...
食材明細主料紅薯粉(適量)大白菜(適量)韭菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,炒香辣椒,蔥薑蒜,豆瓣醬。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷,蝦...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉:適量菠菜:少量花生碎:少量乾菜:少量豆泡:少量蔥:少量姜:少量蒜:少量輔料花椒粉:適量胡椒粉:適量香油:適量辣椒油:適量高湯:適量油:適量鹽:適量醬油:適量醋:適量...
食材明細主料紅薯寬粉(2把)輔料小紅辣椒(幾個)大蒜(半頭)香菜(一棵)花椒(少許)配料油(2湯匙)醋(3湯匙)生抽(1湯匙)鹽(1/2茶匙)香油(1茶匙)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣薯粉的做法步驟1、備料。蒜剝皮拍碎切碎,小辣椒切碎。香菜切...
“酸辣美味。”食材明細主料紅薯粉(500g)肥腸(100g)輔料生菜(100g)木耳(100g)青椒(50g)調料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肥腸紅薯粉的做法步驟1、木耳泡發洗淨撕成小塊。2、生菜洗...
“色香味俱全,每次都能消滅滿滿一碗。”食材明細主料紅薯粉皮(200克)酸菜(50克)小尖椒(4個)大蒜(3瓣)雞蛋(1個)小蔥(3根)輔料葵花油(30g)白醋(2g)雞精(3g)生抽(3g)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒紅薯粉的做法步驟1、熱油加雞蛋炒...
食材明細主料細粉絲(120克)牛肉湯(1碗)輔料花生碎(適量)香菜(適量)香辣鹽菜(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)自制紅油(適量)自制麻椒油(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)祕製酸辣...
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