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“中醫學認為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益肺寧心、清溼熱等功能。現代研究證實,玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可...
“這個麵包坯很簡單,沒有用黃油,沒有加雞蛋。但是口感和味道卻一點也不差,麵包坯軟軟的,帶點鹹味,能吃到羅勒香味的香腸,清甜的玉米粒,還有乳酪的淡味,層次非常豐富。我能一下子吃下三個,連挑剔的老媽子也說好好吃。其實做法與...
“榨完鮮玉米汁的玉米渣倒掉有點可惜了,新增點材料又成一道美味的小零食。”食材明細主料玉米渣(適量)糯米粉(適量)細砂糖(適量)輔料芝士片(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米渣芝士球的做法步驟1、準備所需材料。2、...
食材明細主料玉米(2/3條)麵粉(適量)輔料白糖(適量)花生油(少許)調料馬蘇裡拉乳酪芝士(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士玉米餅的做法步驟1、玉米剝成粒,放入鍋中煮熟。2、將玉米撈出放涼。3、放入白糖和麵粉揉成團。4...
食材明細主料玉米(適量)芝士(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗玉米的做法步驟1、把玉米粒煮熟撈出控水。2、玉米控幹水分平鋪放入烤碗中。3、玉米上面放芝士碎(家裡芝士碎不夠了,我放了兩片芝士片)...
食材明細主料玉米(半斤)芝士(適量)輔料煉乳(兩大勺)糖(可不放)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜芝士玉米的做法步驟1、買的速凍玉米(新鮮玉米自己剝粒,味道更佳)過水,撈出控幹水份,用廚房紙吸乾多餘水份。2、半斤玉米粒+2大勺...
“糧食配蔬菜,混搭味道美甜甜玉米寶貝愛吃,我也愛吃”食材明細主料玉米粒(500克)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)輔料鹽(少許)白糖(10克)澱粉(少許)油(20克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、玉米提前下鍋煮熟,撈出涼涼...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:適量輔料沙拉醬:1勺黃油:1小塊碎芝士:適量具體步驟1.黃油放入鍋中化開。2.放入玉米粒翻炒,把水分炒幹。3.放入一勺沙拉醬,翻炒片刻。4.放入烤盤...
“玉米可以煮著吃,炒著吃,還可以打成汁等多種吃法。”食材明細主料玉米粒(160克)輔料白糖(少量)調料芝士(少量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤芝士玉米粒的做法步驟1、玉米弄成顆粒,水煮熟,晾乾。2、平鋪在披薩盤。3、撒...
“還記得春節回家的時候,媽媽特意給我炒了很多玉米粒吃,只有媽媽知道,那是菜菜屋小時候的最愛,每到新鮮玉米出產的時候,家裡就沒有斷過。都說中國的父母愛最深沉,最含蓄,永遠是掩藏在生活中的點點滴滴中,不張揚,不誇張。在冰箱...
食材明細主料芝士碎(適量)玉米(適量)輔料葡萄乾(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士玉米的做法步驟1、準備好食材玉米粒芝士碎和葡萄乾ps玉米粒要煮熟2、玉米粒放入模具中,用芝士碎攪拌。攪拌完畢後,在上面鋪上一層芝...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘玉米大家都經常吃的啦,直接煮的、煲湯的、弄糖水的。芝士也相信大家不陌生吧,不知道你們有沒有試過這樣一個感覺呢?一整口的芝士跟玉米,這感覺就比去芝...
“玉米粒家常如此做,香甜酥脆,簡單方便”食材明細主料玉米(一根)輔料澱粉(一大勺)調料食用油(適量)奧爾良烤翅醃料(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香酥玉米粒的做法步驟1、玉米備用。2、剝成粒清洗一下。3、鍋裡倒入適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘不知道你們喜不喜歡吃芝士,反正我超喜歡吃芝士的,芝士甜甜的很好吃,就像巧克力一樣吃了以後心情都會變好,什麼芝士麵包,芝士蛋糕都是我的最愛,那麼你有沒有...
“超長拉絲的芝士加上香甜的玉米粒,奶香濃郁,真的太好吃了!做法簡單快手,廚房小白也毫無壓力,可當主食,還能當下午茶甜品~”食材明細主料玉米粒(100克(濾幹水分後的))輔料馬蘇裡拉芝士(50克)調料煉乳(少量)奶香(口味)焗(工藝)數小時(耗時...
“現在的玉米棒又大又飽滿,經常吃水煮玉米,今天換種吃法,做個小零食,真的能治癒心情哦!”食材明細主料玉米(2個)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)芝士(適量)調料糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士玉米粒的做法步驟1、用小刀...
“深秋的季節,天氣漸冷,路邊攤要儘量少吃或不吃,早餐最好能在家裡吃,有飯有熱湯,吃飽了暖和和的出門,一上午精神氣十足。為了解決早晨起不來,吃不上早飯的問題,小編每到週末都會做出很多好吃的,包括包子、豆沙包、各種麵包等等...
食材明細主料玉米麵(160g)白麵(80g)牛奶(130g)芝麻(適量)輔料白糖(30g)泡打粉(6g)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麵和白麵放入容器中。2、加入白糖和泡打粉倒入牛奶。3、和成麵糰醒十分鐘。4、...
“週末小甜品”食材明細主料玉米粒(250克)輔料馬蘇裡拉乳酪(100克)丘位元甜味沙拉醬(30克)黑胡椒粉(10克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪焗玉米粒的做法步驟1、準備好主材和輔料。2、燒熱水,水開後放入玉米粒焯一下。3...
“孩子總是執著於各種形式的“腸”,只要嘗過孩子很容易愛上口味鮮美、還有點彈牙的火腿腸。市售火腿腸為了延長保質期必須得加入多種新增劑,網上盛傳“1根火腿腸18種新增劑”。我們追求的不只是食品的口味,更多的是營養...
“家裡來了小朋友,最愛吃甜玉米鍋烙,剛好家裡有新煮熟的嫩玉米,我也很久沒吃了,一起解解饞。於是立即動手,先做個鍋烙當零食,動手操作時,發現家裡只有玉米澱粉了,感覺玉米澱粉的粘度還是略差一些,出去買土豆澱粉耽誤事兒,試著多...
食材明細主料玉米粒(200g)椰粉(32g)奶粉(50g)輔料水(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶玉米粒的做法步驟1、將椰粉倒入碗中。2、再倒入奶粉。3、將玉米粒加入水中煮熟關火。4、倒入椰粉和奶粉攪拌均勻即可。5、成品...
食材明細主料玉米粒罐頭(2盒)輔料玉米澱粉(30g)椒鹽(8g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香玉米粒的做法步驟1、玉米罐頭拆開用漏勺控水,控完水,放在盆裡,加玉米澱粉2、用筷子將玉米澱粉與玉米粒攪勻(一定是等油溫七成熱,即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芝士片:一片牛奶:100毫升玉米:一根輔料具體步驟1.用刀按縫隙切2.切好成一粒一粒的3.準備好牛奶和芝士片4.倒入牛奶不要倒太多上面放上芝士片拿去蒸...
“純粹處理家中剩餘食材宵夜小吃^_^”食材明細主料餃子皮(12張)玉米(半根)豌豆(1把)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料乳酪(適量)番茄醬(1湯匙)黑胡椒粉(適量)香油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士玉米撻的做法步驟1、餃子...
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