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準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘香酥私房炸餛飩是餛燉的一種獨特吃法,外焦裡嫩,風味獨特,鮮鹹適宜。一道簡單美味的家常菜餚。還是一款懶人小吃哦,平時忙沒什麼時間的人現在要吃餛飩那真...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘私房炸餛飩就是將餛飩放入油鍋中炸制而成的美食,有奶鍋的話炸出來的味道會更好,製作方法十分簡單,香脆可口,在家中製作也非常便利,非常適合為家人和朋友們...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘私房炸餛飩,不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,有韌勁的餛飩皮薄面香,裡面搭配自己喜歡的餡,可以是葷、可以是素,任由自己的喜好。外皮的生脆和裡面餡的熱乎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小餛飩:10顆糖醋醬A::2大匙水:1大匙白醋:2大匙糖:5/2大匙糖醋醬B::1/2茶匙太白粉水:1茶匙輔料具體步驟1.熱一油鍋,待溫度熱至約120℃,即轉小火。2.將餛飩放入作...
食材明細主料豬肉餡(適量)大蔥(適量)姜(少量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制餛飩的做法步驟1、盆裡放入肉餡,蔥薑末,香油,老抽,醬油,鹽,13香,五香粉,攪拌均勻後就...
“首先很高興能夠申請到美食天下和青島大海食品有限公司免費提供的黑蒜試品。提起黑蒜也許大家都感到陌生,一般我們吃的大蒜都是白色的,難道蒜還能有黑色的?黑蒜呢其實就是普通的白蒜在高溫環境下經過一定時間發酵而成的...
食材明細主料餛飩皮(30張)大香蕉(一根)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮炸香蕉的做法步驟1、準備的食材。(忽視那個雞蛋)2、香蕉切小段再切片。3、如圖包好。4、包好香蕉片的餛飩。5、放入油鍋裡中小火炸。(快速翻面,...
“夏天如此炎熱,最好的選擇就是窩在家裡擼韓劇。想當初,那部《來自星星的你》可是風靡全球,炸雞&啤酒這對絕妙CP,也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧~然而,一想起油炸食物,確實會使很多人有很多顧慮~炸雞好吃,但不敢貪吃...
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)調料芝麻(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩皮版炸蕉葉的做法步驟1、原料。2、餛飩皮對半切開。3、中間劃一刀。4、從中間翻一次。5、寬油。6、下餛飩皮中小火慢炸。7、成品...
“餛飩在古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,後來才稱為“餛飩”。在這時候,餛飩與水餃並無區別。千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。至唐朝起...
“哇塞,看到香菜小餛飩的圖片是不是已經饞的不行,學會這幾個小竅門香菜餛飩完全不在話下,你也可以根據自己的喜好換成其他的材料。相信自己你也是一枚廚神呢。”食材明細主料豬肉餡(400g)餛飩皮(50個左右)輔料香菜(4根左右)調...
食材明細主料餛飩皮(140克)新鮮香菇(4個)肉末(100克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸香菇肉餡餛飩的做法步驟1、食材:餛飩皮2、新鮮香菇3、肉末4、香蔥5、將新鮮香菇清洗清洗撈出。...
“口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百克(約一把))輔料蒜碎(一湯匙)薑末(一湯...
“好吃,不騙你”食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)苗條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)天平甜麵醬(適量)幹黃醬(適量)八角(兩三個)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)私房炸醬麵的做法步驟1、豬肉餡...
“雞胸肉替換豬肉,降低脂肪攝入,搭配清爽的青菜面碼,夏日涼爽炸醬拌麵,清新爽口!”食材明細主料雞胸肉(一塊)大醬(適量)紫洋蔥(半個)黃瓜(一根)水蘿蔔(兩根)綠豆芽(適量)辣椒(兩個)紫甘藍(三片)手擀麵(半斤)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量...
食材明細主料餛飩皮(15個)花生油(400g)輔料草莓醬(3勺)調料椰蓉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炸草莓果餡餛飩的做法步驟1、食材圖。2、草莓醬和椰蓉混合,利用椰蓉吸收草莓醬多餘的湯汁。3、取餛飩皮,放一點草莓醬,邊緣...
食材明細主料冷餛飩(8個)輔料色拉油(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冷炸餛飩的做法步驟1、將冷餛飩或冷水餃,表面蘸上色拉油;2、將飛利浦AirFyer預熱180度約5分鐘;3、將蘸上色拉油的冷餛飩或冷水餃,平鋪放進飛利浦Ai...
“炸醬麵是夏天比較喜歡吃的,用肉丁和黃瓜丁做的,是媽媽的私房菜,好吃,媽媽的味道。”食材明細主料五花肉(130g)黃瓜(1根)甜麵醬(200g)麵條(200g)副料蔥(適量)辣椒絲(適量)姜(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房肉丁炸醬...
“前天寶貝想吃餛飩,包了很多鮮肉餛飩,晚上用大骨湯下著吃的。晚上在看韓劇居然忘了放入冰箱冷凍,早上發覺餛飩皮都有些發硬了。可是忽然想起以前老媽炸的蕉葉,就是要把擀的麵皮放置到這種乾乾的樣子,再炸至才會酥脆。腦海...
“曾經,我認為幸福的顏色是透明的,因為回憶是透明的。曾經,我認為幸福的味道是無味的,因為時間把記憶裡的幸福味道淡化了。如今釋然了,我才發現,才明白,原來幸福是有顏色的,也是有味道的。幸福是公平的。她不在乎你貧窮抑或富...
“薺菜清香鮮美,含有多種氨基酸,其中谷氨酸的作用和味精相同、是人們喜食的野菜。薺菜吃法也是多樣化,涼拌,入湯羹都非常的美味,還有就是薺菜豬肉餡料,餛飩,餃子,湯糰,每一樣鮮美都離不開薺菜,炸薺菜餛飩,鮮美之於多了一份脆響,...
“上次包餛飩沒下完,炸一下也是一道美味的小吃🙃”食材明細主料餛飩(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸餛飩的做法步驟1、包好的餛飩,餛飩的做法見上個菜譜。2、起鍋燒油,中小火炸至金黃。3、出鍋裝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:適量雞蛋2個:適量木耳:適量輔料大蔥一根:適量紫菜:適量蝦皮:適量姜:適量油:適量香油:適量花椒水:適量料酒:適量甜麵醬:適量鹽:適量五香面:適量胡椒粉:適量...
食材明細主料餛飩皮(適量)肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑粉(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸餛飩皮卷的做法步驟1、準備的肉餡。2、肉餡中放入胡椒粉、鹽、生抽、蠔...
隨著社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所以學習一門廚房技...
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