有關三杯雞的精選大全

2024-02-05 “臺灣名菜三杯雞是臺灣宴席上不可或缺的一道菜，有句話叫“不會做三杯雞的不是正宗臺菜館”，足見三杯雞在臺菜中的地位，關於三杯雞的來源，有一個溫馨的傳說。臺灣以前有一個窮媽媽，家裡很窮，只能殺了家裡的老母雞招待客人，因...

自制三杯雞怎麼做美味好吃

2020-11-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：400青筍：100輔料蒜：適量紅椒：適量油：適量生抽：適量姜：適量鹽：適量酒：適量蔥：適量具體步驟1.雞腿肉洗淨，切塊入清水中泡去血水2.準備配料，蒜，姜，蔥和青筍。全...

美味的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-10-04 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只輔料醬油：適量米酒：少許糖：少許辣椒：3根麻油：適量羅勒碎：適量芹菜：適量薑：適量蒜：適量具體步驟1.將材料備好，薑切片，芹菜切段，辣椒切片，蒜拍打2.把雞肉先...

三杯雞的做法三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做

2023-12-31 “電飯鍋做的簡單版三杯雞，雞倒是做得很好，刀工不好，沒有拍出真實效果。味道也很好，大人孩子都喜歡吃，手撕雞的感覺。我用的雞體積比較小，所以用量相應減少了，白酒：醬油：糖的比例1:1:1，用量可以根據雞的大小決定。不需要加水。...

經典的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-11-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1000輔料香油：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量大蒜：適量老抽：適量米酒：適量生抽：適量花生油：適量具體步驟1.調好三杯汁：10勺米酒，5勺醬油（生抽兩勺，老抽三勺），5勺香...

三杯雞的做法簡便卻不簡單的美味——三杯雞三杯雞怎麼做

2024-03-01 “很久沒有來這裡寫菜譜了昨天燒了這個超級給力的三杯雞今天好好來寫一寫配方吧”食材明細主料雞後腿（4只）輔料小蔥（一把）生薑（半塊）九層塔（3朵）蒜粒（一小杯）生抽（60ml）老抽（20ml）料酒（60ml）芝麻油（30ml）油（40ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時...

味道不錯的三杯雞怎麼做美味好吃

2021-01-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：1只輔料料酒：適量生薑：適量蔥：適量鹽：適量乾紅辣椒：適量醬油：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.斬件流盡血水2.大蒜剝整粒，生薑切片，蔥切末3.鍋熱油4....

美味佳餚般的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-09-01 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞：1只輔料糖：1/2匙鹽：2匙蔥：1/3根土豆：2個老抽：1/2杯料酒：1/2杯蒜：5粒生抽：1/2杯姜：5片具體步驟1.三黃雞一隻，這隻有兩斤，去雞屁股，去雞頭。先在雞肉上擦一身的食...

簡易版 - 三杯雞怎麼做美味好吃

2020-12-01 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料走地雞：1/2只九層塔：20輔料油：適量老抽：適量姜：適量蒜：適量生抽：適量米酒：適量紅辣椒：適量蔥白：適量冰糖：適量具體步驟1.雞處理乾淨,砍適量大小塊2.冷水下鍋...

三杯雞的做法家庭版三杯雞三杯雞怎麼做

2024-02-29 “三杯雞也是一道做法簡單的大菜，可以根據自己喜好選擇配菜，但是我今天沒有放任何配菜。這道菜幾乎沒有什麼技術含量。直接倒進去三杯東西，燒熟就可以啦！”食材明細主料童子雞（半隻）輔料薑片（適量）蔥段（適量）啤酒（一杯）油（半杯）醬油...

三杯雞的做法臺灣經典家常菜——三杯雞三杯雞怎麼做

2024-02-10 “一杯油，一杯醬油，一杯米酒，成就了美味經典的三杯雞。不管是在餐館裡還是私家菜裡，都是一道不容拒絕的美食，快來試試看吧！”食材明細主料雞（適量）大蒜（適量）姜（適量）蔥白（適量）朝天椒（適量）羅勒葉（適量）輔料芝麻油、油（各半杯）醬油、老抽...

三杯雞的做法【芸芸小廚】三杯雞三杯雞怎麼做

2024-02-05 “三杯雞，是我去臺灣或者臺式餐廳必點的一道菜。其實三杯雞並不發源於臺灣，而是一道發源於江西的漢族名菜。三杯雞傳到了臺灣。臺灣人對它進行了小改造，將油膩的豬油換成了清淡的食用油，而且加入了一種獨特的香料——九層...

記憶中的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-11-27 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料童子雞：800輔料冰鹽：20冰糖：適量彩椒：適量油：適量小蔥：適量姜：適量老抽：1杯啤酒：5杯料酒：適量洋蔥：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料，雞是提前切好的2.雞切塊冷...

三杯雞的做法【三杯雞】三杯雞怎麼做

2024-02-24 “三杯雞最先起源於江西，2008年，這道菜還入選了奧運主選單後來，三杯雞傳到了臺灣，最先江西是以米酒，豬油，醬油各一杯來烹調，以此起名為三杯雞，到了臺灣後，臺灣人對它進行了小改造，將油膩的豬油換成了清淡的食用油，而且加入了一種...

三杯雞的做法【三杯雞】.電飯鍋版三杯雞怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞（一隻）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料米酒（10勺）生抽（3勺）老抽（2勺）香油（5勺）冰糖（2.5勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三杯雞的做法步驟1、調好三杯汁：10勺米酒，5勺醬油（生抽兩勺，老抽三勺），5勺香油；2.5勺冰糖...