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“用咖哩做海鮮,味道很濃郁,好吃。”食材明細主料花蛤(1000克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)鮮抽(適量)姜(適量)蒜(適量)咖哩粉(適量)蔥(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽水泡好,洗淨2、鍋...
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫...
“前段時間買了一些乾的香茅草,一直沒機會用上。聞起來挺香的,今天放在蛤蜊裡面一起煮。感覺味道有些怪,可能不是所有人都能適應它的味道吧。嘗試一下總是好的,蛤蜊配上咖哩香茅,好奇的同學可以去試試”食材明細主料花蛤(30...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘咖哩牛腩,既有著西餐的特色,又融入了中國菜的燉煮做法,可以說是中西合璧的一道美食佳餚,咖哩的異國口味深深吸引著對外界美好向往的美食者們,配合以牛肉慢...
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
“喜歡吃花蛤,又吃膩了清炒出來淡巴巴的感覺,就有創新啦。這個做法用咖哩粉取代要長時間熬製的咖哩塊,快速爆炒,很適合家裡自己動手,沒有難度,但味道出奇的好哦。”食材明細主料花蛤(500克)輔料大蔥(1段)姜(1塊)蒜(1個)咖哩粉(1勺)幹...
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法...
食材明細主料豆腐(一盒)蛤蜊(350g)胡蘿蔔(半根)青豆(少許)輔料咖哩(2塊)鹽(少許)油(適量)咖哩(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蛤蜊燴豆腐的做法步驟1、需要的食材,豆腐、胡蘿蔔、青豆、蛤蜊2、蛤蜊吐淨泥沙,放鍋裡煮開3、水開關火,這...
“這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的,因為我家只要我一出門,家裡都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜,以免吃不完浪費。貝殼類的東西,因為自身的鮮美,讓我特別的喜歡。平時一般都是用來燉蛋,或者煮湯,或者...
說到咖哩,大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌著米飯一起吃,咖哩吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺,也因此在各種各樣的市場上面都非...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮的蛤蜊~放鹽蓋上蓋子讓它們安靜吐沙子~2.30分鐘後,把蛤蜊洗乾淨~燒開水,再攛燙下~我喜歡試先搞下再過下水~3.起鍋子~放蒜末西紅柿末...
咖哩是一種東南亞、日本、印度比較常見的一種香料,其不是一種香料製成,而是由五種以上香料製成,其中有薑黃、辣椒、小茴香、肉桂、丁香等多種香料,其味道香辣開胃。咖哩雞就是一道典型的東南亞風味的菜,其口味鹹鮮、咖哩味...
“以前吃過臺灣版的咖哩炒飯,感覺很好吃,回家加以改良。家裡正好有昨天的饅頭,我切成小丁一起炒,感覺也不錯啦。小時候經常吃炒饃花,又有了小時候的回憶。”食材明細主料米飯(1碗)饅頭(1個)雞蛋(100克)輔料咖哩粉(4克)彩椒(20克)大蔥...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:1斤蒜:少許咖哩:半塊清水:適量輔料具體步驟1.準備好花蛤和咖哩塊2.鍋中放入水和幾片姜及蔥段,水開後將洗淨的花蛤放入水中焯一下,待張口兒後撈出,備用3...
“最近在看美食節目,從節目看到了這道菜自己很喜歡,就做來試試,因第一次做,拍照拍的不是太好,所以用了美圖軟體處理了一下,還請見諒!!ps.(因原圖被不小心全刪,所以借用一張在美食節目上的截圖)”食材明細主料蛤蜊(300g)輔料胡蘿蔔(1...
食材明細主料花蛤(400克)輔料咖哩塊(1塊)蔥花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩花蛤的做法步驟1、材料:花蛤2、蔥花、咖哩塊3、將吐完泥沙的花蛤清洗清洗。4、撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下...
“餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子好吃但是製作餃子需要一定的時間。而義大利的餃子與中國大不一樣。做義大利餃子節約時間,效率高。義大利餃子不僅形狀美,還味道鮮;既有中國菜的鮮香,又有西方菜的獨特。今...
準備時間:1小時28分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:100g土豆、胡蘿蔔:一個、三個輔料鹽:、咖哩塊三小塊具體步驟1.牛肉先用涼水泡出血水後,入鍋焯水,撇出浮沫。2.因為就兩個人吃,取出少量牛肉,...
“聖誕節即將來臨、炒了盤花環咖哩炒飯預熱一下、提前祝福大家聖誕節快樂🎄🎅🎁哈哈、炒出來好吃又好看、😍😍聖誕節(Christmas)又稱耶誕節、耶穌誕辰,譯名為“基督彌撒”,是西方傳統節日,起源於基督教,在每年公曆12月25日...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘超級超級便捷又好吃的正宗咖哩雞塊的,健康的身體是我們享受生活的一個必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,正宗咖哩雞塊...
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...
食材明細主料白菜(165克)圓蛤(220克)輔料咖哩塊(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、圓蛤(已清洗)、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。...
“其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的...
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