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“這是家裡最後幾個被雪藏的粽子，再不吃就要過保質期了，傳統吃法沒啥新意，今天接著給粽子變身。如果你家冰箱還有沒吃完的粽子，不妨試試這方法，非常好吃哦”食材明細主料白米粽（4個）豬肉餡（200克）燒賣皮（500克）輔料胡蘿蔔（半根）香...
“我是一個包粽子的新手，身為土生土長的東北人，對粽子並不是很熟悉，也不是經常可以吃到的，現在這個物價上漲的年代，什麼都要講究實惠，所以從沒包過粽子的我決定自己做，我包的粽子不能算是好，頂多也就是個家庭版的，和一些高手相...
“想吃燒賣超市買的冷凍的總是差點意思，自己動手很容易，簡單食材就搞定!🍲🍲”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉末（200克）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料醬油（兩勺）蝦皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版燒賣...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：1000香腸：5根輔料蔥：適量胡蘿蔔：半根香菇：適量具體步驟1.把泡好的糯米，香腸上鍋蒸熟備用2.把胡蘿蔔、香腸、蔥、香菇切好備用3.開始燙麵，拌之成雪...
“兒子平時喜歡吃燒賣的時候，都會去外面買，但我發現外面的東西，很不衛生，所以呢就想自學，這次我就了香腸糯米燒賣，香香的、好吃哦。。。”食材明細主料香腸（75克）糯米飯（1碗）餛飩皮（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...
食材明細主料麵粉（1000g）糯米（1500g）洋蔥（1個）豬腿肉（500g）輔料鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭自制燒賣的做法步驟1、把糯米泡一夜，泡完後將糯米蒸熟。將豬腿肉切丁，洋蔥切丁，下鍋炒熟。加入少許醬油...
食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小燒賣的做法步驟1、準備好餡料的原材料，肉餡、香菇丁、胡蘿蔔丁，還有泡香菇的水也留著。2、煮好的糯米飯，和普通煮飯一樣份量...
食材明細主料梅花肉（適量）香菇（適量）糯米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇肉燒賣的做法步驟1、梅花肉切丁。2、香菇泡發後切丁。3、糯米洗淨後浸泡12小時。4、鍋中倒入油放入肉丁和香...
“記得當時在百度上無意之間看到了老楊的一篇菜譜，吸引進來的，註冊了賬號，一直處於觀望狀態，慢慢的從一個小白，有了自己做美食的方式，與大家分享美食的快樂，似乎每天開啟美天是一種生活必需品，僅僅因為美食而相識。今天做的香...
“越臨近端午節，越按耐不住想包粽子的衝動！今算是拔了心裡的草，雖形狀有點滑稽，但來上一口，味道毫不遜色，軟糯香甜，家常做法，供大家參考！”食材明細主料糯米（3斤）粽葉（適量）黑米（適量）輔料紅棗（適量）熟紫薯（3塊）玫瑰醬（一大勺）甜香（口味）煮（工...
“我們老家春節時會做很多方便長時間儲存的食物，粽子就是其中之一。我母親就做了很多的粽子給我，粽子雖然喜歡吃，但是連著吃兩餐就膩了，冰箱裡也不能長時間速凍著，只能想各種花樣了。”食材明細主料肉粽子（5個）水餃皮（15張）輔...
“好久沒吃過燒賣了還是以前在外地工作時早餐店裡有賣老家這邊很少有今天干脆自己做了味道也不錯呢。”食材明細主料糯米（適量）香菇（適量）臘腸（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量...
“我比較喜歡做家常點心，家裡點心機器越來越多，買了就利用吧，可不能讓它們睡覺吧。燒賣是很普通的一種點心，不過做起來口味要好，倒有點技巧的。首先，糯米浸泡時間長短，香菇、黃花菜可要用乾的，另在糯米中一定要放點白油提香呢...
食材明細主料糯米（150g）肉（90g）泡發木耳（80g）香菇（6顆）胡蘿蔔（半根）蔥頭（1個）餃子皮（300g）輔料蝦皮（5g）鹽（少許）魚露（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版燒賣的做法步驟1、材料:肉、香菇、木耳、蔥頭、胡蘿蔔。...
“春天來了，做鍋香菇玉米燒賣給家人吃。”食材明細主料糯米（2斤）香菇（6朵）豌豆（適量）玉米粒（適量）油渣（適量）肉末（適量）輔料醬油（10ml）鹽（適量）糖（10克）生抽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇玉米燒賣的做法步驟1、豬肥...
“這款點心是LG最愛吃的，只因今年一直都挺忙，沒閒下來做給他解饞，剛巧得一好鍋，今兒個就來個新鍋開光，用它做個美味給LG嚐嚐”食材明細主料糯米（300克）珍饈純肉香腸（2根）雲吞皮（150克）輔料油（2湯匙）鹽（1茶匙）糖（0.5茶匙）生抽（1茶匙）蠔油（1...
“上週做的早餐奶香火腿饅頭卷已消耗殆盡，一到週末立馬動手準備下周的早餐。為了五一美美出閣我正在留指甲，包子是暫時沒法兒包了，lg又要求早餐有肉吃，於是我就選了燒賣來做。自己做的餡料鹹甜都隨自家口味調配，比外面買的...
食材明細主料糯米（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇燒賣的做法步驟1、糯米洗淨炮泡六到8小時、放入電飯鍋中成熟2、香菇溫水泡發3、將香...
“燒賣的做法有很多種，總的大概分為兩類——加糯米的和不加糯米的。以前跟做過一個小範圍的調查，得出結論是北方的大部分放糯米，南方的不放。作為一個土生土長的廣東人，相對偏好沒有糯米的，但是廣東的燒賣也有很多種口味，然...
“今年的粽葉都沒用來包粽子，而是東包包、西包包，包了些有趣的美食。週末本想做蛋糕，但週六加班了，只休息了一天。今天在家拿了塊五花肉出來，想做一道簡單的蒜泥白肉，等冰融化後卻發現這塊肉不太平整，切薄片可能會切不好。於...
食材明細主料香菇（適量）五花肉（適量）糯米（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）香菇肉丁燒賣的做法步驟1、香菇洗淨切成小丁2、將糯米用溫水浸泡2小時，放蒸鍋中蒸半小時至熟待用3、...
“上次去大潤發買菜的時候和朋友一起吃早餐看見燒賣一定要點，我說肯定不好吃，她不信結果哈哈如預料之中，後面也想著自己做來著但是又覺得麻煩，主要吃不了多少這次是包餃子買餃子皮鬼使神差買了好多丟掉覺得好浪費，所以就有...
食材明細主料餃子皮（適量）香菇（適量）肉餡（適量）輔料醬油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯香燒賣的做法步驟1、將糯米浸泡三小時後放進電壓力鍋煮，因泡過所以水放少許即可。2、將瘦肉，香菇，蒜...
食材明細主料糯米（大碗半碗）餃子皮（25-30張）輔料幹香菇（8個左右）木耳（一把）小蝦皮（一把）配料老抽（一小勺）生抽（一勺）油（一大勺）鹽（適量）糖（適量）麻油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦皮燒賣的做法步驟1、糯米洗淨，糯米、香菇、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷水：10糯米：100開水：75中筋麵粉：150輔料香油：適量味精：適量老抽：適量豬油：適量幹香菇：6個糖：適量鹽：適量具體步驟1.將糯米浸泡一晚。2.幹香菇撕成小塊狀，浸...
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