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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:400大蒜:3瓣輔料生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.菜系洗淨泡鹽水15分鐘後瀝水備用。2.大蒜切碎備用。3.坐鍋燒水燒開、裡面加鹽。4.菜心放下去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:250輔料鹽:適量油:適量蒜蓉:適量生抽:適量具體步驟1.洗好菜心2.把蒜蓉放碗裡,加點香油和生抽攪均3.鍋裡放適量的水燒開4.加點鹽和香油再把菜心倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜心:500輔料味極生抽王:適量鹽:適量蠔油:1小勺蒜頭:2小個油:適量白糖:適量具體步驟1.油菜心沖洗乾淨後摘去老葉,切去一小部分菜頭。2.鍋里加適量清水,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:300輔料醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.所需要的材料,把菜心洗淨!2.坐鍋,下水,煮開後,把洗好的菜心放進開水裡,放鹽放油!3.煮到變色時,夾起來整齊的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:300輔料鹽:適量生抽:1匙油:適量水:適量蠔油:1匙大蒜:適量具體步驟1.菜心洗淨,摘小段。2.鍋里加入適量水,下入菜心和適量鹽焯燙,撈起備用。3.鍋熱油,下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:400輔料油:適量姜:適量醬油:適量蔥:適量具體步驟1.菜心洗淨(很嫩的菜心所以不存在去老根的問題)2.根部太大的話可以把它開一個十字,像這樣3.作料準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜,屬粵菜系。作為廣東人的小編,對這道菜可謂是十分熟悉也十分喜愛,這道菜品質脆嫩,風味獨特,營養豐富,並有清熱解毒、殺菌、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500輔料蒜:適量鹽:適量生抽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.菜心洗淨備用2.蒜切碎3.水燒開,放點油和鹽。4.下入菜心,燙至斷生撈出擺盤。5.鍋裡熱少...
食材明細主料菜心(適量)輔料鹽(1匙)糖(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、水煮開後加入一勺鹽。3、加入二勺糖。4、加入少許油。5、放入菜心。6、煮熟後加入少許生抽和麻油。小竅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要帶來一道深受都市男女吃貨寶寶們都喜愛的一款菜,那就是白灼菜心了。白灼菜心是一道很傳統的菜啦,再做之前,各位寶寶們要先把新鮮的菜心準備好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:300輔料蒸魚豉油:適量油:適量鹽:適量小米椒:1個蔥:適量大蒜:適量具體步驟1.菜心洗淨,控幹水份,去掉菜杆部分的老皮,備用2.鍋裡燒上熱水,放一點鹽,加少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:300輔料水:適量蒜子:適量蠔油:2茶勺生抽:2茶勺具體步驟1.菜心洗淨,將頭頭切掉2.蒜子拍扁,去皮,切末3.鍋中燒開水,放入菜心焯熟4.焯熟的菜心撈出擺盤5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜心:400輔料生抽:適量蠔油:適量油:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.油菜心洗淨後用清水再浸泡20分鐘左右2.切掉老的根部3.鍋內燒開水4.下適量的鹽5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500輔料大蒜:50蠔油:適量紅辣椒:10鹽:適量白糖:適量大豆油:適量具體步驟1.鍋中燒開水,加入少量鹽和油。放入菜心焯燙一分鐘。撈出控水裝盤。2.紅辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:250輔料鹽:適量醬油:適量油:適量米酒:適量蒜蓉:適量蠔油:適量具體步驟1.早上買回來的新鮮菜心一把有一斤多,分兩份2.用淡鹽水泡10分鐘後清水沖洗幹...
“白灼是粵菜系採用的烹飪方式之一。家常菜的白灼基圍蝦、菜心,鮮甜可口,適合廣東的氣候。節後刮油,吃菜心的好季節,現在的菜心肥大,厚實,鮮、甘。”食材明細主料菜心(500克)輔料花生油(3ml)鹽(1克)生抽(1ml)蒜(1個)生薑(1克)蔥香(口味)氽...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜心:10顆輔料香油:1匙油:2勺蒜:4瓣生抽:2勺具體步驟1.新鮮菜心洗淨加鹽加油入熱水焯熟2.焯好的菜心擺入盤子中3.撒入蒜末4.淋入兩勺生抽,1匙香油5.鍋中加...
“白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜,此菜品質脆嫩,風味獨特,營養豐富,並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。”食材明細主料菜心(300克)輔料蒜(4瓣)蠔油(15克)生抽(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼菜心的做法步驟1...
食材明細主料菜心(200g)輔料蒜(2顆)調料油(3ml)生抽(3ml)清淡(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、準備好蒜,切成丁。2、將清洗乾淨的菜,水開後放入,煮2-3分鐘,撈出即可。3、即將生抽淋在菜心上,再將備好的蒜放。4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜心:350輔料油:適量姜:10李錦記味蠔鮮:10ml鹽:適量生抽:3ml涼白開:適量具體步驟1.油菜心用清水沖洗乾淨,洗好後再用清水浸泡十五分鐘左右,再次洗淨撈出...
“家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心(1把)蒜(5粒)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟。3、取出瀝水後襬入盤中。4、蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:280輔料蒜:適量油:適量鹽:適量雞精:半勺醬油:2勺具體步驟1.準備好菜心,老點的可以撕掉些皮和筋。2.散心清洗乾淨。3.鍋加水燒開。4.放入菜心。5.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一道家常菜,那就是白灼菜心。這道菜的重點在於菜心的柔軟度要掌握好哦,還這道菜的做法非常簡單,相信只要有心的人都可以做的很好,準備好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:500輔料紫色圓蒜:1個食用油:1湯匙生抽:1湯匙具體步驟1.油菜去除老梗與外葉,留下菜心部分,洗淨。2.紫色圓蒜去皮,剁成蒜蓉。3.煮開水,分幾次下菜心。...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料菜心:2個人的份量輔料油:適量生抽:1小勺白糖:1小勺蒜茸:7、8小粒鹽:適量具體步驟1.首先要把老的菜心頭切除掉。2.然後把菜心洗乾淨3.備好蒜茸。4.把鍋裡的...
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