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“我喜歡吃肉絲,肉絲怎麼炒我都很喜歡,喜歡這個菜菜主要的還有以下幾點好處呢:一.操作起來簡單。(把握住炒肉絲的要點就OK)。二.葷菜內最快的食物,很適合跟我一樣工作繁忙的童鞋。三.對配菜要求也很簡單,喜歡什麼配菜就放什...
“買的細芹菜,剩下最後的這點,做一個菜太少了,就搭配土豆絲和胡蘿蔔絲做個香辣涼拌菜好了。”食材明細主料芹菜(80塊)土豆(80g)胡蘿蔔(80g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)雞精(小許)椒鹽(小許)辣椒麵(1匙)蒸魚豉油(5g)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
“三色牛肉絲選用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成,是一道非常下飯的家常菜。”食材明細主料嫩牛肉(150克)青椒(1個)甜椒(半個)西芹(50克)大蒜(1瓣)生薑(1塊)輔料生抽(適量)豆瓣醬(1勺)醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,能增加抵抗力、降糖降脂、明目等功效。土豆內含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,容易消化吸收,營養豐富。尖椒內含有大量維生素C,能降低膽固醇、防癌抗癌、治療感冒、增加食慾、燃燒脂肪等功...
食材明細主料雞腿(適量)萵筍(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨。2、切絲。3、雞腿肉加鹽、料酒、生抽、澱粉拌...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料精肉(適量)蔥薑絲(適量)幹辣椒(適量)配料花椒油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)蠔油(適量)食醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)精肉炒三絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、黃瓜切、蔥姜、...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)青椒(一根)木耳(100克)輔料豆瓣醬(一茶匙)蒜末(適量)蔥花(適量)白糖(兩茶匙)老抽(一茶匙)米醋(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)生粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香三絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒木耳切絲備用...
“很香,很搭,超好吃的”食材明細主料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)辣椒(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三絲的做法步驟1、材料備好2、切絲,上鍋焯水3、肉切好加鹽,生粉,醬油醃好,下鍋滑炒變色後...
食材明細主料芹菜(2根)輔料胡蘿蔔(半個)肉餡(適量)高湯(適量)配料蒜(半顆)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切絲。3、芹菜切絲,蒜切碎。4、胡蘿蔔焯水。5、熱鍋,倒少...
“吃香春的季節總是念念不忘它的香,一道非常簡單的家常涼拌菜,主料是幹豆腐絲、白菜絲和胡蘿蔔絲,加了心心念唸的香椿,不僅豐富了菜品的色彩,還有了春天的味道,顏值和營養價值都提升了檔次。幹豆腐是由大豆加工而成的豆製品...
“還挺有營養且快價廉安利給大家口感多樣”食材明細主料肉末(半盤)脆筍(250g(酸筍))胡蘿蔔(一箇中等大小的四分之一)輔料紅椒(四分之一箇中等大小的)娃娃菜(半個)薄荷(三片)蔥花(一匙)黃豆醬(四勺)米湯(隨鍋定,淺淺一鍋底就可以了(白開水...
食材明細主料香乾(半斤)胡蘿蔔(半根)輔料芹菜(一小把)蔥(兩根)配料生抽(適量)老抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲香乾的做法步驟1、把材料都切成絲,備用2、油鍋燒熱,放蔥白炒至蔥白微黃,加胡蘿蔔絲,加香乾絲,翻炒,加適當的...
食材明細主料萵筍(1顆)豆乾(3塊)雞胸肉(100g)輔料料酒(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉三絲的做法步驟1、處理食材,萵筍、豆乾、雞肉都切絲。2、起油鍋,先炒雞胸肉,加入適量的料酒炒至變色。3、...
“吃過爺爺炒的榨菜肉絲覺得很有小時候的家常味道,這次就經過自己的改良,做了這道三彩榨菜肉絲,回味一下小時候的家常味道。”食材明細主料裡脊肉(300g)輔料紅甜椒(2個)紫皮洋蔥(1個)榨菜(80g)大蒜(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)...
“黃瓜、青椒、胡蘿蔔、很普通的大眾食材,把這幾樣放在一起涼拌,不光色彩上的跳躍,放上自制的辣椒油,特別酸辣爽口!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)青椒(2個)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)調味汁(適量)香醋(適量)胡椒粉(...
“簡單的食材,用巧心思,調整翻炒得先後順序,用健康的油炒出健康的,再用點心思,增加一味調味,讓肉食吃出小龍蝦的味道,豐富味蕾”食材明細主料裡脊肉(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽老抽(適量)十...
“味道一級棒,所以也介紹給各位試試。”食材明細主料牛肉絲(200g)酸筍(150g)黑木耳(150g)香菇(150g)紅辣椒(1個)蒜頭(3個)姜(3片)西芹(1根)輔料濃湯寶(1個)雞粉(2茶匙)鹽(少許)味精(1茶匙)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲牛肉的做...
“4月不努力,5月徒傷悲。夏天的腳步臨近,美女帥哥們是不是已經對美麗的衣裝躍躍欲試呢?那麼我們就要在4月裡做足準備哦,少吃點肉肉和油油,多選擇低脂肪,低熱量的食物。黃瓜水分足,有美白的功效,低卡路里;胡蘿蔔豔麗的陽光橙色,...
“按照:4醋+2糖+2生抽+1清水+1幹澱粉+1味精的比例調配成的魚香汁,在家也可以做出館子裡的味道,而且一點也不遜色!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1根)輔料水發黑木耳(適量)配料剁椒醬(2小勺)醋(4勺)糖(2勺)生抽(2勺)幹澱粉(1勺)清水(1勺)...
食材明細主料洋蔥(一個)青椒(一個)胡蘿蔔(一個)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)味達美(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)肉絲三色塊的做法步驟1、洋蔥切塊放水中洗一遍。2、青椒切塊。3、胡蘿蔔和蔥薑切片。4、炒鍋燒熱加油...
“稍微變化花樣,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明細主料土豆(一個(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)豬肉(2兩左右)輔料豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)蔥(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒三絲的做法...
“金格勒醬到家的時候,我跟女兒還在醫院裡,無法體驗她的美味,心裡挺著急。這一次女兒久病不好,米媽懷疑是家裡去年新裝修的原因,回家後沒有回家去住,暫住在米姨媽家裡,奈米出院後還在輸液,也不自己做飯,還是沒有機會體驗她的細...
食材明細主料豬肉(一塊)青椒(三個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料生薑(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生抽、鹽醃製備用。3、把青椒、土...
“1.木耳提前半個小時泡好,加點澱粉清洗,切絲。2.土豆,胡蘿蔔削皮切絲。土豆用清水泡一下,洗去澱粉。3.肉切絲,加澱粉生抽抓勻。3.熱鍋冷油,炒肉絲,起鍋。4.熱鍋冷油,先放胡蘿蔔絲炒一會兒,再放土豆絲翻炒,然後下木耳絲炒熟,放適...
“三種蔬菜的高維生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉,營養價值極高,顏色搭配也好看,不管是老人小孩,還是想減肥的人士,都可以嚐嚐。”食材明細主料牛肉(100g)輔料胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)嫩豇豆(50g)青椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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