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食材明細主料麵粉(適量)豆渣(適量)輔料紫甘藍(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍豆渣餅的做法步驟1、紫甘藍切細絲,麵粉、豆渣備用。2、將紫甘藍加鹽醃15分鐘。(如果想快點可用手抓一會兒,這樣就只要5分...
食材明細主料紫甘藍(適量)土豆(適量)豇豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒土豆的做法步驟1、紫甘藍、豇豆清洗乾淨,土豆去皮洗淨。2、紫甘藍切絲,土豆切條,用水衝去澱粉瀝乾。3、鍋中...
“紫色的餅,看著心情就很好。沒想到,用紫甘藍做出來的餅,會有一種奇異的香味。”食材明細主料紫甘藍(適量)麵粉(一碗)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫甘藍糖餅的做法步驟1、準備紫甘藍幾片,麵粉一碗。2、面和糖...
“很多寶寶都不怎麼愛吃蔬菜,但是蔬菜中所含的豐富維生素和其他營養元素都是成長必需的,為了讓寶寶能夠營養全面、健康成長,媽媽們應該如何機智地把蔬菜送進寶寶的嘴裡呢?方法有很多種,但是萬變不離其宗,我們都是通過“藏”...
“今來一款:紫甘藍雞蛋餅,快手早餐,美味又方便!”食材明細主料雞蛋(一個)紫甘藍(適量)麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒,麵粉加水調製面...
食材明細主料紫甘藍(200g)雞蛋(4個)麵粉(100g)蒜(20g)蔥(20g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍煎蛋餅的做法步驟1、準備原材料紫甘藍、麵粉、蔥、蒜忘記拍雞蛋啦嘿嘿。2、紫甘藍切成碎粒狀。3、...
“做紫色紅薯涼粉剩下的紫甘藍葉子渣做了一款蛋餅,口味清香別樣,配兩款簡單的冷盤,炎炎夏日裡一頓簡單營養的午餐輕鬆搞定,親們可以直接用紫甘藍做顏色會更亮。”食材明細主料麵粉(適量)紫甘藍(適量)香蔥(1顆)雞蛋(2個)輔料鹽(適量...
食材明細主料麵粉(300g)紫甘藍(100g)黃瓜(1條)雞蛋(2個)輔料鹽(2小勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍黃瓜麵餅的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切塊放進攪拌機加些水攪拌很細後倒出來,和麵粉雞蛋調個麵糊糊,稀一點較好2、同樣...
“紫甘藍食用方法既可生食(生食的話最好放到鹽水中或淘米水中浸泡15分鐘),也可炒著吃。我一般都是涼拌,將紫甘藍放到開水中焯一下,紫色變得更紫了,也更加的引人食慾。豆製品都是養生保健的營養食品,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體...
食材明細主料紫甘藍(300克)幹豆腐(200克)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...
“要想把紫甘藍(紫包菜)炒得好吃,這搭配的豆乾、辣椒、香蔥、胡椒粉和醬油都為紫甘藍的提香起著重要的作用。”食材明細主料紫甘藍(200克)豆乾(100克)紅尖椒(1根)香蔥(1根)輔料油(15克)鹽(2克)醬油(10毫升)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分...
“很想給老婆做一道漂亮點的能夠誘惑她的主食,讓她一起床就眼前一亮。老婆這幾天比較累,再加上這幾天身上不舒服,胃口也不佳,所以我也要為老婆分擔一點。今天的早餐我做了,這可是我主動提出來的呢。讓老婆多睡一會吧。冰箱...
“我以為出來的顏色是淺紫色,沒想到是綠色。也許是因為用的紫甘藍外邊的葉子,本身顏色就偏綠?!還是因為滴了幾滴醋?”食材明細主料紫甘藍(2片葉子)麵粉(100克)木薯粉(30克)雞蛋(2個)輔料清水(50克)食鹽(2克)花生油(若干)醋(幾滴)鹹鮮(口味)其...
食材明細主料紫甘藍(適量)白豆乾(適量)輔料白醋(適量)涼拌醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)香蔥(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌豆乾的做法步驟1、紫甘藍和白豆乾清洗。2、白豆乾切細絲。3、紫甘藍切細絲。4、...
食材明細主料豆皮(適量)紫甘藍(適量)輔料小豆芽(適量)蒜(適量)調料油(適量)醋(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌豆皮的做法步驟1、大蒜和紫甘藍準備就緒。2、豆皮和小豆芽洗淨備用。3、豆...
“豆乾紫甘藍是家常菜,營養好吃製做簡單。”食材明細主料紫甘藍(1塊)豆乾(4片)蔥白(1段)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍1塊,豆腐乾4片,蔥白1段。2、豆乾洗淨切絲。...
食材明細主料紫甘藍汁(140g)麵粉(250g)亞麻籽油(適量)輔料孜然粉(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍蔥油餅的做法步驟1、準備材料:紫甘藍汁,麵粉2、紫甘藍汁分次放入麵粉中3、用筷子攪拌,讓麵粉充分吸收紫甘...
“紫甘藍不僅可以用來拌冷盤,也可以做成素小餅,和麵粉混合均勻,煎至兩面金黃色即可。”食材明細主料黃米麵(30克)麵粉(40克)雞蛋(1個)紫甘藍(60克)胡蘿蔔(40克)輔料蔥(5克)鹽(適量)香油(適量)花椒粉(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料紫甘藍(300克)土豆(1個)紅辣椒(1個)輔料薑末(3克)配料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,撕成小片,裝入碗中待用。2、將土豆...
“紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個型別,由於它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維...
食材明細主料紫甘藍(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒豆角的做法步驟1、蔬菜清洗改刀,紫甘藍切絲,豇豆折成段,蒜拍扁切細。2、鍋中放油,下入蒜末炒香。3、放入紫...
食材明細主料紫甘藍(半顆)金針菇(少許)黃瓜(半根)檸檬(1片)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)糖(少許)梅乾(少許)鮮貝露(少許)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍,切絲待用,黃瓜,切絲待用2、金針菇汆水,黃瓜...
“看得我都不忍心動筷子了!”食材明細主料紫甘藍(110g)山藥(60g)麵粉(80g)輔料水(170ml)油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍捲餅的做法步驟1、紫甘藍焯熟,山藥去皮切塊2、將所有食材置入料理機中3、選擇果蔬汁鍵執行...
“紫甘藍荷葉薄餅,適合卷各類蔬菜肉類,不錯的早餐選擇。第一次看到荷葉薄餅就心動了,正好做紫甘藍燒賣,剩了麵糰,就試著做荷葉薄餅!不錯,剩下蒸了16張餅皮,放冰箱速凍,可以分三次用。”食材明細主料雞腿肉(2根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半...
食材明細主料紫甘藍(適量)北豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒豆腐的做法步驟1、紫甘藍、北豆腐切絲。2、鍋中放油,下入豆腐中小火煎制,放點生抽增色調味。3、放入紫甘藍翻炒,加...
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