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“《杏鮑菇扣肉》是根據以前這道《葷素扣肉》創新而來的;傳統的《葷素扣肉》是五花肉搭配油炸豆腐,表面上看是增加了素菜,但是油炸豆腐含油量還是很大,因此,我用杏鮑菇替換下油炸豆腐。杏鮑菇和五花肉經長時間的蒸制,五花肉...
食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小蔥(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用...
“百度知識:杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種”食材明細主料臘肉(150克)杏鮑菇(200克)輔料青紅辣椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)配料老抽(1湯匙)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分...
“這是一道好吃不上火的菜這是一道好吃不長肉的菜這是一道可以以假亂真的素肉菜是減肥人群的福利,素食主義者的福利喲最重要的是它是十分鐘都不要的超級快手菜”食材明細主料杏鮑菇((炸過的)200g)輔料青椒(1個)鹽(適量)孜然粒(...
“杏鮑菇又叫雞腿菇,是男女老少都會喜歡的一款食材,煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成,而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢!家常菜裡不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”食材明細主料杏鮑菇(1大個)前腿肉...
食材明細主料杏鮑菇(兩個)輔料肉末(150克)甜椒(一小塊)配料蔥薑蒜末(適量)嫩肉粉(適量)水澱粉(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)耗油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇的做法步驟1、原材料圖2、肉末里加生抽、嫩肉...
食材明細主料西蘭花(1個)杏鮑菇(1條)耗汁料老抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)水(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)芡汁生粉(適量)水(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法步驟1、預備材料。2、西蘭花切小朵,杏鮑菇切片,薑片。3、...
“春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出...
“杏鮑菇做起來容易,現在越來越懶,覺得洗菜都是力氣活。杏鮑菇相比青菜更好清洗。😂😂”食材明細主料杏鮑菇(1個)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)調料植物油(適量)料酒(適量)耗油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
食材明細主料牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3、煎至兩面金黃。4、撈出備用。5...
“今天說的這種做法的杏鮑菇是老王的最愛,杏鮑菇肉質肥厚,口感脆嫩,加味極鮮醃製一下然後用油煎香,很像吃肉的口感,但是又沒有肉的油膩,尤其是菌柄部分,吃起來很脆,而且做法超級簡單~”食材明細主料杏鮑菇(1個)白芝麻(適量)輔料味...
食材明細主料杏鮑菇(1條)輔料豬肉(1小塊)小蔥(幾根)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉片的做法步驟1、杏鮑菇切小片,肉切薄片,蔥綠切段;蔥白切碎加到肉片裡。2、肉片加蔥白,生抽,花生油,攪勻放置;我是先把肉先準備...
食材明細主料杏鮑菇(400克)豬肉(適量)青紅辣椒(各小半個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)杏鮑菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、先下入肥肉煸...
食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇,胡蘿蔔,芹菜,洗乾淨,肉,都切丁!2、鍋...
“杏鮑菇是一種高階食用菌,吃起來味道和肉類似。胖子用杏鮑菇和豬肉一起製作了一道下飯的肉醬,味道非常好。”食材明細主料杏鮑菇(300g)豬肉(100g)洋蔥(100g)雞蛋(8個)輔料姜(10g)幹黃醬(20g)白砂糖(5g)五香粉(5g)清水(適量)鹽(5g)花生油(30m...
“天天看人家做杏鮑菇,天天在市場見這種蘑菇,卻沒法對號入座,哈哈,這回認識了,第一次做,很成功,很好吃~~~~~”食材明細主料杏鮑菇(6個)瘦肉(適量)輔料尖椒(一個)蔥花(適量)配料豆油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣...
“這道菜主材是肉餡和杏鮑菇,烹飪手法為油炸,如果會做油炸茄盒的話,操作起來更容易,杏鮑菇的清香混合了五花肉的香味,尤其最後一道淋上去的特製調味汁,吃到嘴裡,口腔中充滿了甜味、辣味、香味,是家庭聚會的首選菜餚。杏鮑菇具...
“煮麵條拌上它味道很棒。”食材明細主料杏鮑菇(半個)豬肉(1塊)輔料蒜(2瓣)毛蔥(1個)蔥花(少許)調料蠔油(1勺)生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(少許)澱粉水(適量)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇肉滷的做法步驟1、備好食...
“杏鮑菇與肉的完美融合,鮮上加鮮,營養翻倍,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料豬前腿肉(適量)杏鮑菇(兩根)姜(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好...
“以前去港式酒樓就常常點杏鮑菇吃,那口感非常的棒!今天試一試自己弄這道菜!結果真的好好吃。”食材明細主料杏鮑菇(2個)芹菜(2根)韭菜花(250G)黑豆苗(200G)黃牛肉(150G)輔料京蔥(1段)蒜粒(適量)配料黑胡椒(5G)醬油(10ML)油膏(10ML)黑胡椒汁(1...
“經常做飯不知道要做什麼菜,偶爾買回來一次杏鮑菇,和肉絲一起炒著吃,還是很鮮的。菇類,菌類的什麼調料都不用,就可以很鮮了~~”食材明細主料杏鮑菇(3個)肉絲(適量)輔料紅辣椒(1個)配料鹽(適量)大蒜(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞蛋(兩個)澱粉(適量)水(少許)胡椒粉(適量)泡打粉(適量)麵粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉盒的做法步驟1、杏鮑菇洗幹...
食材明細主料杏鮑菇(300克)肉末(50克)辣椒(一個)大蒜(2粒)生薑(2片)蔥花(一根)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉末的做法步驟1、準備好所需材料。2、鍋熱下大蒜炒出香味。3、下入辣椒丁,肉末,蔥...
“我喜歡蘑菇,蘑菇裡面最喜歡杏鮑菇,它肉質豐厚,口感脆嫩似鮑魚,且具獨特的杏仁香味。今天就放點魚調料,看是不是能吃到魚。O(∩_∩)O~!”食材明細主料杏鮑菇(2個)青菜(7顆)輔料油(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)水澱粉(適量)鹹...
食材明細主料杏鮑菇(400克)瘦肉(200克)輔料幹木耳(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇適量2、幹木耳用溫水泡1小時洗淨備用3、杏鮑菇切片用沸水焯一下瀝乾備用4...
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