有關鹹香餃子的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子作為經典傳統的美食,越來越多的人在尋找創新而創新的就是在於餃子餡的不同。今天小編要推薦給大家的就是這道鹹香餃子。雖然名字簡單,但是餃子餡帶...
過年過節,中國人喜歡吃餃子,在北方很多地區,很多節氣也會吃餃子。餃子作為一種傳統食物被人們廣為喜愛,再加上餃子的諧音有吉祥的寓意,更是為它本身增添了一種喜慶的趣味。調製餃子餡大有講究,肉餡素餡,常常在餃子沒入口的時...
食材明細主料麵粉(適量)小茴香(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香餃子的做法步驟1、餃子餡所需原料,小茴香、雞蛋、香菇、蝦皮。2、小茴香洗淨控...
“以前吃南瓜,瓜子都扔了。後來得知南瓜子營養和醫療功效都很高,有時還要去炒貨店買了吃,多浪費啊。自己炒了吃,不但節約、乾淨還無新增劑什麼的,關鍵是比買的還要好吃百倍哦。”食材明細主料南瓜子(50克)鹽(0.5小勺)輔料清水(2...
食材明細主料肉餡(適量)輔料香菇(適量)調料雞蛋(適量)生薑(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇餃子的做法步驟1、生薑花椒用開水浸泡一會,肉餡中加入雞蛋生抽蠔油,分次加入生薑水,...
食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜薹(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)生抽(適量)花生油(適量)香油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香餃子的做法步驟1、先把面和好備用。2、分多次...
““一粽解鄉愁”大概說的就是我這樣身在他鄉的人吧!在千里之外的家鄉,除了過年必包粽子外,端午節也有包粽子的習俗,而且味道也是獨一無二的!臨近端午,包一份粽子,解一份鄉愁!”食材明細主料五花肉(一斤半)糯米(四斤)去殼綠豆仁(半...
“茴香是常用的調料,是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品,分為大茴香和小茴香,大茴香即大料,小茴香的果實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油,有溫補脾胃...
“把蛋黃包進燒麥裡面,軟糯的米粒混合著配料的香味,一口處下去又香又糯,熱乎乎的,對於寒冷的冬天來說,簡直是人間美味。用餃子皮做燒麥,這個菜譜十分適合不懂得擀麵的手殘黨,簡單易上手喲。”食材明細主料鹹蛋黃(7只)餃子皮(14...
食材明細主料麵粉(500克)肉餡(300克)香菜(500克)輔料蔥(適量)姜(20克)鹽(15克)醬油(1小勺)色拉油(150克)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菜餃子的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰醒著2、肉餡中油,蔥,姜,醬油,少許鹽,攪拌3、香菜切成...
“初夏,又到了野梔子花開放的季節,滿山都溢滿梔子花的香味,時令特色小菜趕緊做起來。”食材明細主料醬肉(適量)梔子花(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹香梔子花的做法步驟1...
食材明細主料大咸魚(50g)青茄子(2個)輔料姜(2塊)小米辣(2個)蒜(2瓣)調料花生油(3匙)醬油(半匙)耗油(1匙)水澱粉(半碗)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣鹹魚茄子煲的做法步驟1、準備好食材!鹹魚幹泡發二十分鐘備用。2、鹹魚幹,小米辣...
“冬季裡吃得最多的主食之一就是餃子。春節更是北方必吃的團圓飯。從煮到盛盤,一片熱氣騰騰,讓人忘記寒冷。吃到嘴裡更是幸福感十足。好吃不過餃子,之所以受歡迎,更多的應該是餃子餡兒的可選餘地多,肉餡素餡以及各種蔬菜都...
“烤餃子也是在一個達人那看到的,當時覺得很不可思議,一般的餃子不是煎,蒸嗎,這烤的能熟?帶著一顆懷疑的心去探索研究,做出的成品是香脆,還可以當零食吃,超級喜歡~~~~~~~~~~~~”食材明細主料豬肉碎(500g)蔥(3根)鹽(適量)娃娃菜(2棵(小...
“前些天吃了天津某品牌的餃子,讓我一吃忘不掉,薄皮大餡,餡香味美。於是想方設法查資料,找到了該品牌的餃子配方。避免廣告嫌疑,就不把品牌名稱說出來了,咱只學習它的餃子做法。其品種很多,就先從這款鹹蛋黃的入手啦。這個配...
“前段時間六一時不時吵要吃瓜子,想起來以前會晒的瓜子了,趁天氣好買了一斤晒。先煮了,泡入味,再晒乾,就不怕小孩吃多上火。而且吃這樣的瓜子吃了不燥,不像買現成的那樣,吃多了就不舒服。”食材明細主料葵花籽(適量)輔料八角(適...
“這道菜鹹香可口、老少皆宜,茄子入口即化,因為加入了鹹魚和瘦肉,所以吃起來魚香和肉魚一應俱全”食材明細主料茄子(適量)鹹魚(適量)輔料火腿(適量)瘦肉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料水餃(500克)輔料菜籽油(適量)調料黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎餃子的做法步驟1、鍋中菜籽油預熱。2、依次把餃子放在鍋中。3、依次倒入清水,蓋過餃子一半4、鍋中餃子大火煮開,轉小火燜煮10...
食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、蔥分別切成...
食材明細主料前腿肉(350g)輔料香蔥(5顆)姜(1塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥餃子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末。2、姜蔥切末放入肉末中,放入適量生粉,1勺生抽,攪打均勻。3、取一塊餃子皮放...
“餃子在以前只有逢年過節家家戶戶才能吃上的,可是現在不同了,大家的生活水平也慢慢提高了,不管春,夏,秋,冬,我們的菜籃子已經都不成問題了。可是山區的孩子依然吃飽飯都成問題,這次我也在這為山區孩子包上一頓餃子,也願意為了...
如果餃子餡兒過於鹹,在沒包的時候,一般可以在餡里加一些菜或者在餡裡再添一些肉,也可以在裡邊新增一些糖進去,也可以中和鹹的味道,但是不要加進去太多,適當的土豆也可以中和鹹的味道。...
食材明細主料南瓜子(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香南瓜子的做法步驟1、新鮮南瓜子洗淨【本人認為非常的難洗】2、擦乾表面水分3、加入少許鹽和糖拌勻4、均勻的鋪在烤盤上5、中下層100度烤...
餃子是很多人都特別愛吃的一種食物,俗話說好吃不如餃子,但是很多人你雖然喜歡吃餃子,卻不知道怎麼包餃子,今天就讓我們一起來學習一下怎麼包餃子,包餃子的期間餃子餡如果鹹了應該如何補救呢,現在就讓我們一起來跟著學習一下...
食材明細主料餃子皮(505克)肉末(445克)鹹蛋黃(10個)輔料香蔥(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鹹蛋黃肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、肉末、鹹蛋黃(已提前蒸熟)、香蔥。2、將鹹蛋黃用勺子碾...
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