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“端午節剛過,家裡一定還有沒吃玩的粽子,教你一招《茄汁蜜粽》,色香味美酸甜可口,吃粽不膩。”食材明細主料粽子(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蜜粽的做法步驟1、備...
食材明細主料番茄(2個)檸檬(20克)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蜂蜜番茄汁的做法步驟1、原材料及工具。2、番茄去皮。3、切塊。4、放榨汁機。5、放檸檬蜂蜜。6、啟動榨汁。7、榨好的果汁。8、倒杯...
食材明細主料圓茄子(適量)西紅柿(適量)尖椒(適量)輔料玉米澱粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁脆茄的做法步驟1、準備圓茄子一個,西紅柿幾個,尖椒一...
“一夏無病三分虛。夏天的熱很傷氣,而且那個時候也吃不下很多東西。到了立秋,就要補回來。"立秋貼秋膘","貼"的不是肥肉,而是人體的精氣。其實,就是給人體補氣、補能量。天氣炎熱,高溫酷暑,除了熱之外,還有“溼”,人體也最容易...
“棕子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統美食之一盛行不衰。粽子形成了南北風味,即:鹹棕與甜粽兩大類。粽子的種類繁多,有蜜棗的、肉類的、豆類的、蛋黃的等等。形狀有三角的、四角的、條狀的等等。棕子主要是由粽子葉...
食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗粽子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨粽葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用...
“涼吃軟糯筋道,香甜可口。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)蜜豆(適量)輔料粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽的做法步驟1、準備餡料,蜜棗,現成的超市有售,也可以用大棗。2、蜜豆,也是現成的,是姐姐強烈要求...
食材明細主料糯米(3斤)綠豆(1.5斤)五花肉(800g)輔料蜜汁醃肉料(20g)生抽(14g)蠔油(5g)料酒(4克)醬油(8克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蜜汁香肉粽的做法步驟1、五花肉切好。2、加入蜜汁醃肉料。3、加入料酒。4、加入耗油生抽,白糖...
“我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料粽葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽子的做法步驟1、準備蜜棗等材料2、粽葉提前泡...
食材明細主料番茄(適量)蜂蜜(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蜂蜜汁的做法步驟1、材料如下。2、小蘇打。3、洗西紅柿。4、切小粒。5、放入壺中。6、加入適量純淨水選擇果蔬汁。7、加入適量蜂蜜...
食材明細主料小番茄(適量)輔料蜂蜜(適量)話梅(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁小番茄的做法步驟1、所需食材:小番茄、蜂蜜、話梅(烏梅)。2、小番茄去蒂清洗乾淨。3、開水下入小番茄焯水至表皮開裂。4、撈出迅速投涼...
“我不會包這樣的粽子,看成品圖前面是我包的,後面那個是我老公包的。不要求有多好看,只要不漏就好了。”食材明細主料糯米(2.5斤)紅豆(80克)綠豆(80克)輔料蘆葦葉(適量)色拉油(少許)線(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙豆蜜...
“晚上吃的有點油膩,健身完睡覺前喝杯番茄蜂蜜汁去脂肪!~”食材明細主料大西紅柿(一個)小西紅柿(十個)輔料糖(少許)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蜂蜜汁的做法步驟1、全部材料2、大西紅柿切小塊3、切小塊的...
“端午節又要來到了,燦爛家鄉這邊除了吃粽子,還要在門前放艾草。記得小時候,家人都不會包粽子,所以非常的盼望端午節吃到甜甜的粽子。記得媽媽在世時,姥姥來家裡住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥,可姥姥偏偏愛上了這粽...
“很多人喜歡吃五花肉做的肉粽,雖然蛋白含量高,卻含有大量脂肪。因此高血脂病人應避免食用,可選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等。因為糯米升糖指數高,不管是甜粽還是肉粽糖尿病人都應避免食用。用各種豆類與粽子搭配,營養更加...
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料蜜棗(適量)花生米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗粽的做法步驟1、將袋裝鮮粽葉稍煮一下,這樣會更有韌性,並且殺菌消毒,還順便可以看看是不是用硫酸銅浸泡浸泡的。2、糯米提前一夜...
“小時候家裡沒有蜂蜜的。只放白砂糖,這次我又放了蜂蜜進去,那是更好吃了啊~蜂蜜富含有豐富的礦物質,如有益身心的鉀,起鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血液的鐵、銅,健腦的磷和有益身體的各種維生素,還能促進消化,提高免疫力,...
食材明細主料小蕃茄(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁小蕃茄的做法步驟1、小蕃茄去蒂洗淨,放入九十度的開水中燙一下去皮2、加糖醃漬3、醃出湯汁倒入煮鍋中煮到小蕃茄軟皺取出,五分鐘左右4、煮好的...
“各種各樣口味的粽子,在美食家“琳琅滿目”。做法各有千秋。饞嘴樂今天介紹的【茄汁粽子】,是以“粽子”作為主料,採取澆汁的做法,變換一種吃法。只是“拋磚引玉”,願引出多種的吃法,讓我們的生活豐富多彩。”食材明細主料...
“在眾多的粽子中,大家應該更傾向於傳統的紅棗粽子親手包粽子,包進去的不僅是文化,還有千百年來,人們對於愛的傳承喜歡那種簡簡單單的味道,從小吃到大的味道這次選用的是蜜棗,香軟可口,粘甜有勁米香、棗香、粽葉香,最本色的滋...
食材明細主料番茄(50克)橙子(1個)輔料蜂蜜(10克)清水(50克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜番茄橙汁的做法步驟1、大番茄洗淨,切一部分。2、切下來的弄碎。3、橙子去皮。4、切碎。5、榨汁機倒入涼開水,放入番茄和橙子塊...
食材明細主料番茄(一個)輔料蜂蜜(適量)調料涼白開(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜番茄汁的做法步驟1、一個番茄洗淨備用。2、黑蜂蜜準備就緒。3、番茄切小塊放入器皿中。4、加入少許涼白開。5、根據自己口味,放...
“番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。健胃消食,生津止渴,潤腸通便所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度,調整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素,有助...
“蜜棗粽是北方最典型的粽子,幾乎家家戶戶都是包這個口味。後來,雖然引進了更加豐富多彩的粽子口味。不過,最經典的,也是人們最愛的!你覺得這個說法有道理嗎?我家吃粽子少,懶劉和俊良都是嗜肉族,愛吃肉的。媽媽平時也愛吃粽...
“一年一度的端午佳節又到了!你在佳節吃粽子了嗎?你喜歡吃甜味的還是鹹味的粽子?好像身邊老一輩的人都比較愛吃甜粽哦,夾了金絲蜜棗的粽子,蘸著白糖吃,就是自己小時候的回憶啦!趕緊來和媽媽學學吧~~”食材明細主料糯米(6斤)金...
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