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“多D咖哩少D雞,多D朋友咪走雞。自己做的咖哩雞腿沒有印度咖哩的用料重,印度咖哩辣度強烈兼濃郁;沒有像泰國咖哩加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料;只是簡單地使用了咖哩粉,黑胡椒粉,...
食材明細主料雞腿(一個)胡蘿蔔(適量)薯仔(一個)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(適量)調料油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩燜雞腿的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2、將洋蔥,胡蘿蔔,薯仔改刀切好。3、...
“咖哩雞腿,以雞腿肉、土豆為製作主料,烹飪簡單,口感鹹鮮,略帶甜辣,咖哩味濃厚,養生滋補,老少皆宜。”食材明細主料雞腿(3只)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)輔料咖哩(2小塊)鹽(1g)食用油(適量)料酒(5ml)生抽(5ml)黑胡椒(少許塊)咖哩(口味)燜(工藝)半...
“超市雞腿特價,買的多,就想嘗試一下各種做法。”食材明細主料雞腿(4)輔料姜(一塊)調料鹽焗雞粉(20g)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用,不用焯水,多洗幾次就可以。2、雞腿劃幾刀,可以更...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:1個土豆:2個胡蘿蔔:1根輔料姜:適量蒜:適量蜂蜜:適量鹽:適量開水:適量清水:適量蘋果:適量咖哩粉:適量辣椒粉:適量糖:適量洋蔥:適量料酒:適量具體步驟1.放入洋...
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫...
食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)白米飯(100g)輔料生抽(3勺)花椒粉(1匙)咖哩醬(70g)鹽(1匙)色拉醬(2勺)水(500ml)白糖(1匙)色拉油(2勺)咖哩(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩飯的做法步驟1、把解凍好的乾淨雞腿,用刀劃幾...
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法...
“孩子喜歡吃,不用出去買雞腿了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料檸檬(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)奧爾良烤粉(適量)芝麻(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版烤雞腿的做法步驟1、買回來的雞腿,洗乾淨,開刀容易入味。找來...
“咖哩雞腿飯,是我家過年宅在家天天吃不膩的主食,不僅省事營養高,全家老小都喜歡。咖哩雞腿飯要想好吃,米飯是關鍵,軟香彈滑,配上咖哩雞腿,太香了。大米我只選金龍魚小鮮米,這種大米是純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。紅色灌裝...
“簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿(2只)輔料咖哩塊(2塊)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)西蘭花(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿卷的做法步驟1、將雞腿肉去骨,剖開待用(先將雞腿剖...
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1頭)輔料油(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3、洋蔥切丁。4、雞腿去骨切丁。加...
“空氣炸鍋做的烤雞腿,不但鹹香入味,而且還能逼出雞腿中的一部分油脂,可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人,好饞人啊!”食材明細主料雞腿(2個)咖哩醬(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(...
食材明細主料小雞腿(8個)輔料咖啡粉(適量)鹽(1匙)糖(1勺)料酒(3勺)生薑(適量)蔥段(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨,加入料酒。2、放入切好的蔥段和生薑絲。3、用手拌均勻,放置十分鐘。4...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小...
“【咖哩雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖哩的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜著辛辣的味道,細膩中蘊含著火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片...
說到咖哩,大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌著米飯一起吃,咖哩吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺,也因此在各種各樣的市場上面都非...
食材明細主料雞腿(3只)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)幹澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)香醋(2勺)白糖(2勺)澱粉(2勺)清水(5勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版左宗棠雞的做法步驟1、食材:雞腿(已...
“我喜歡味道偏辣的咖哩,所以選擇自己熬咖哩醬,加入喜歡的香辛料,讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖哩,用市售的咖哩塊也是很好的選擇。前陣子路過咖哩工房,發現那裡的咖哩飯已經漲到28、30元了,真是要命。...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料咖哩(適量)雞大腿(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2、剁成小塊。3、然後鍋中冷水加...
“現在又拿CoronaVirus說事了,聽說咖哩等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助,這段時間不是用香草做菜,就是用咖哩做菜,反正都很香,也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿(4枚)中紫洋蔥(1個)紅蘿蔔(1段)輔料薑末(1大匙)蒜...
“其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的...
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