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食材明細主料扁豆(130克)粉條(75克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒粉條的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、粉條2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接著,合入粉條,加適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味扁豆炒粉條是一道全素的美食,隨著社會的進步發展,我們基本每天都離不開肉類,但是肉類吃多了,不乏有一點油膩感,這時來一道這個菜,絕對搶手。不僅能減肥...
食材明細主料扁豆(適量)輔料肉(適量)辣醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、準備好扁豆肉並切好備用。2、準備好辣椒大蒜生薑切好備用。3、鍋中水開加...
食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊...
“異國的湯,別樣的情土餐的眾多湯品中,我最喜歡的就是這款小扁豆麵條湯。既有豆類、蔬菜,又有面條,營養豐富。既是湯,也可作主食。多種味道搭配,鹹酸鮮辣一應俱全。肉湯的鮮口、番茄醬的酸口配上薄荷的清香、辣椒胡椒的辛辣...
食材明細主料扁豆(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁豆的做法步驟1、原料。2、扁豆辣椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油倒入扁豆繼續煸炒。4、加鹽糖味精煸炒斷生即可出鍋。5、裝盤...
食材明細主料豆芽(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)粉條(適量)辣皮子(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)青蒜(適量)調料花生油(適量)豬油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扁豆粉條可謂是一道東北特色菜了;細長的扁豆搭配勁道的粉條,再加上美味的醬料,非常適合下飯呢,今天我們就來學學這道家常扁豆炒粉條吧!準備好扁豆、粉條等...
食材明細主料豆嘴(適量)紅薯粉條(適量)五花肉粒(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)杭椒(適量)胡蘿蔔(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆嘴炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用涼水泡...
“靠海吃海~~~海蝦,是我們家餐桌上最常見的海鮮。用些蔬菜一同炒,蔬菜吃足了海蝦的味道,非常好吃。”食材明細主料長扁豆(200克)白條蝦(350克)輔料油(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘扁豆炒粉條是一道色香味俱全的簡單素菜,也是一道很下飯的常見菜餚。它的主要食材是扁豆和粉條,食材極少,易得,在農村居住的朋友,此菜是一道時令菜,那時深受...
“一道熱乎乎的素菜。”食材明細主料扁豆角(適量)土豆粉條(適量)調料蔥(適量)大料(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉條燉扁豆的做法步驟1、主要原料。2、土豆粉條放清水裡泡一兩個小時...
“秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀,而黃豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比,它有四大營養亮點:一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當...
“扁豆含有多種維生素和礦物質,經常食用能健脾胃,增進食慾。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。”食材明細主料扁豆(500g)輔料鹽(適量)蒜瓣(適量)雞精(適量)青椒(一個)開水(半杯)食用油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒扁豆...
“其實這道菜,不是用豆豉炒的,記得媽媽就愛用自己做的黃豆醬,那黃黃的豆醬配上扁豆一起炒,真是美味啊!可惜那黃豆醬至今我都沒學會怎麼做,也實在找不到那種黃蒿來做豆醬,因為每次看到媽媽做,就用那種黃蒿,所以做出來的豆醬,遠遠...
“一道家常菜,美味可口。”食材明細主料扁豆(適量)輔料豬肉絲(適量)調料蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒扁豆絲的做法步驟1、主要原料。2、扁豆洗淨去筋,切絲備用。3、將扁豆絲焯水備用。4...
食材明細主料粉條(適量)綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉條的做法步驟1、粉條放開水中煮軟,撈出過涼水。2、豆芽洗淨。3、鍋中放油燒熱放入豆芽翻炒至微軟。4、放入粉條...
食材明細主料扁豆(適量)米粉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒粉的做法步驟1、扁豆絲,米粉切段,準備點辣椒提辣。2、燒油下入扁豆和辣椒炒熟。3、放進切好的粉條...
食材明細主料扁豆(500克)輔料豆瓣醬(少許)鮮醬油(少許)雞精(少許)菜油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒扁豆的做法步驟1、1:扁豆洗乾淨,鍋裡放油燒熱,加入豆瓣醬炒香2、2:放入扁豆,翻炒翻炒3、3:加入鮮醬油,繼續翻炒4、4...
“下飯菜,簡單營養”食材明細主料扁豆(300克)輔料小米椒(適量)大蒜子(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁豆。4、加入鹽。5、加入蠔油。6...
“報告!我醃的扁豆可以吃嘍!”食材明細主料醃扁豆(適量)輔料青蒜葉(適量)配料白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒醃扁豆的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油,扁豆下鍋。3、加適量糖,中和酸味用。4、灑下青蒜葉,翻炒...
“簡單美味,健康營養下飯菜。”食材明細主料豇豆(一把)粉條(一把)輔料尖椒(六個)熟花生米(一把)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒粉條的做法步驟1、豇豆洗淨,...
“同事給我帶來自己種的紫扁豆,今天我用粉蒸肉的辦法來做!我用的電飯煲,在煮飯的時候一起蒸的,很方便!”食材明細主料紫扁豆(250克)輔料蒸肉米粉(30克)甜麵醬(1勺)腐乳汁(2勺)牛肉醬(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白砂糖(1小勺)香油(1勺)姜(1片)蒜瓣(1...
食材明細主料黃豆芽(100克)韭菜(60克)紅薯粉條(120克)藤椒火腿腸(2根)蔥薑蒜末和幹辣椒段(適量)粉條拌料:老抽(1勺)玉米油(1勺)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)耗油(1勺)生抽(1勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)豆...
食材明細主料扁豆(400克)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒扁豆的做法步驟1、準備好食材,大蒜頭切成末、紅辣椒斜切、扁豆用手去掉兩頭,對半掐斷2、...
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