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“分享一道零失敗的五彩松花蛋,收藏起來春節期間露一手,絕對讓人眼前一亮。”食材明細主料皮蛋(2個)雞蛋(5個)火腿腸(2個)輔料香蔥(1個)蒜瓣末(2瓣)小辣椒(1個)白芝麻(適量)調料白糖(5g)生抽(1勺)米醋(1勺)芝麻香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘...
“普通的雞蛋只要花點心思,就能變成一個搶手貨,不費一滴油,味道特別香做好以後全家一起搶著吃”食材明細主料雞蛋(2個)皮蛋(2個)紅辣椒(10g)綠辣椒(10)胡蘿蔔(10g)輔料鹽(1勺)水澱粉(10g)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩雞蛋的做...
“黏牙糖,在80後的記憶裡並不陌生,伴隨著無花果,跳跳糖……前幾天老公拿回這些感到很吃驚,而老闆店名起的也很有特色【賣回憶】的確,回憶買了回來!!!!還是當年的味道……一點點小改變,一點點小創意,收穫的是大大的驚喜……”食材...
“所謂愛,不一定是海枯石爛,卻一定有柴米油鹽。為自己做頓像樣的飯,為心愛的人洗手作羹湯,為掛念的家人張羅一桌好菜,我們每一口吃下的都是生命中獨一無二的歲月。一份有心有愛的精緻美食,其中滋味怎一個“美”字了得。分享...
“今天晚上的菜有點油膩,做了一道炒老鴨,這道蔬菜正好配合一下,超級解膩。這道菜是餐座上的彩虹。超級棒,推薦一下,適合大家口味,如果放上辣椒會更好,但是小孩子不能吃,所以只好放棄了,遺憾!”食材明細主料菜花(250g)輔料胡蘿蔔(30...
“今天寶貝抗議我總是做大面包,說吃夠漢堡了。汗呀!只能用家裡剩的材料做一款小麵包了,換個口味,換個心情吧!”食材明細主料麵糰(600g)輔料雜蔬粒(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩肉鬆麵包的做法...
“做出這一款面片純屬偶然,那天本來是要做彩色麵條,旁邊正好放著很多花式模具,覺得挺好玩,就這麼做了一回,沒想到特別受女兒喜愛!到目前為止,這都是女兒最愛吃的食物之一!小傢伙經常自己拿個碗,開啟冰箱,抓些面片,說要吃這個!對了...
“網購了幹松茸,一直用它燉湯,今天中午回家,正好有剩的白米飯,想著用它來炒個飯!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)松茸幹(8克)韭菜薹(50克)胡蘿蔔(50克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)雞粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松茸五...
“昨天是啊秀的生日,一早起來特意做了這款超級複雜的裱花蛋糕圖片,在這裡首先恭祝她生日快樂,青春永駐,幸福健康!今年家人的生日蛋糕全是我自己親手奉上的,雖然沒有專業蛋糕店做的那麼精緻,但是這裡面充滿了濃濃的愛意和深深...
“"頭伏餃子,二伏面”,今天是二伏,做一碗簡單的麵條,配料中紅、黃、白、綠、黑,蘊含陰陽五行學說,雙色面代表一清二白的做人道理,中國飲食文化博大精深,品味道的時候也要品文化,我們已經脫離了溫飽階段,那麼就稍稍花點小心思,讓...
“記得幾年前在外面吃過一次,前幾天做了一次沒有成功,今天成功了”食材明細主料雞蛋(4個)皮蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋的做法步驟1、找個乾淨的容器刷上油,把皮蛋用線分成4分擺入容...
“各種果乾的加入,讓雪花酥美的不要不要的。”食材明細主料棉花糖(200g)黃油(50g)奶粉(60g)大杏仁(50g)南瓜籽(30g)凍乾果幹(15g)混合果乾(50g)輔料小餅乾(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩雪花酥的做法步驟1、首先把全部...
“五顏六色的蒸蛋,營養又好吃。”食材明細主料雞蛋(六個)高湯(一杯半)青豆(一湯匙)火腿(一湯匙)香菇粒(一湯匙)胡蘿蔔粒(一湯匙)西葫蘆粒(一湯匙)絞肉(兩湯匙)輔料蔥末(一湯匙)配料鹽(適量)料酒(兩茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩...
食材明細主料彩椒(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌松花的做法步驟1、主要原料。2、彩椒,青椒洗淨切塊。3、松花去皮,切塊備用。4、用醋,生抽,香油調成碗汁兒,澆在彩椒和松花...
食材明細主料西蘭花(一顆)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)輔料蒜末(若干)配料油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩西蘭花的做法步驟1、將西蘭花用鹽水浸泡一下,因為西蘭花容易生肉蟲,鹽水泡過後肉蟲會自動跑出來,然後...
“減肥期間,會建議堅果每天10-20克。有些小夥伴會納悶,堅果不是油脂很高嗎?沒錯,油脂是高,但大部分是好脂肪(不飽和脂肪)。所以今天就推薦一道【五彩炒松子】,好看又好吃!”食材明細主料玉米(161g)青椒(64g)胡蘿蔔(69g)松仁(26g)輔料鹽...
““閩菜”中有很多特色菜,其中,包括海鮮和各種肉類。在製作上,所涉及的原料相當的廣泛,他們利用當地的豐富資源和土特產,創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中,有些美食製作起來也比較簡單,完全可以在家制作。下面介紹一款...
食材明細主料雞蛋(二個)輔料青椒(一個)西紅柿(一個)黑木耳(15朵左右)小蔥(二根)配料鹽(一小勺)味精(1/2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩炒蛋的做法步驟1、準備好所有食材,這樣做起來就不會很慌亂.2、鍋裡放入少量油,把雞蛋...
食材明細主料皮蛋(3只)青椒(1只)紅椒(半隻)小番茄(1只)輔料油(1匙)鮮醬油(3匙)姜(適量)蒜(2瓣)蔥(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蝶松花蛋的做法步驟1、松花蛋3只,爆殼一切四2、青紅椒切成食指寬小片,小番茄一切二3、青紅椒切...
“魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能,切個花刀超哥漂亮的魷魚花,好吃又好看。。”食材明細主料魷魚(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魷魚花的做法步驟1、魷...
“花菜的營養價值,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。花椰採富含維生素B群、C。這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮,是一種粗纖維含量少,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物...
“這是我的第一篇菜譜呢,之前一直髮日誌,沒有試過髮菜譜。感覺在眾多美食家面前班門弄斧實在是不好意思……感謝“左手倒影”的鼓勵,小小的嘗試一下^_^媽媽給寄來了新年包裹,各種過年的裝飾品和好吃噠!最最雀躍的是一個漂...
食材明細主料麵粉(100g)小火腿腸(半根)菠菜(適量)雞蛋(1個)蝦(2只)輔料白胡椒粉(少許)橄欖油(適量)鹽(少許)番茄沙司(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋餅的做法步驟1、火腿腸、菠菜、蝦切碎粒備用。2、麵粉加入雞蛋,適...
“雞蛋,紫菜,豆腐皮裡,還豐富的蛋白質,也是我們人體每天所必需的維生素,雞蛋和紫菜結合,味道含有紫菜的清香,葷而不膩,不管是節日,喝酒,當冷盤,還是招待客人,都是高大上的選擇,大家可以試試哦,第一次不做,就是你們的錯,第二次不做就是...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)雞蛋(適量)輔料午餐肉(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)五彩蛋卷的做法步驟1、準備好的材料切丁備用,鍋加油燒熱,下洋蔥丁炒香。2、下西紅柿丁...
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