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食材明細主料藕(適量)豌豆(適量)彩椒(適量)輔料野山椒(適量)姜(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豌豆炒藕丁的做法步驟1、準備食材:蓮藕、彩椒切一釐米方丁。2、油鍋燒八成熟放入薑絲和山椒...
食材明細主料藕(400克)輔料鹽(適量)醋(適量)小尖椒(5個(乾的或新鮮的))蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、蓮藕洗淨削皮2、切丁狀,大小由自己喜歡.用清水泡十來分鐘3、...
食材明細主料豌豆(適量)黃瓜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒黃瓜丁的做法步驟1、鍋內放油,炒香薑片和蒜片。黃瓜切丁2、放入豌豆翻炒3、豌豆快熟的時候加入黃瓜丁4、最...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料青泡椒(適量)紅泡椒(適量)雞精(適量)泡椒水(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、蓮藕適量,切去藕節,刨去蓮藕的外皮,將蓮藕切成厚片後改到成藕條,再切成藕丁。將切好的...
“豌豆翠綠,小米辣紅豔,下飯神器。”食材明細主料豌豆(適量)紅菜椒(半個)肉丁(適量)小米辣(4個)輔料蠔油(2勺)油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米辣肉丁炒豌豆的做法步驟1、瘦肉切丁,加生抽、生粉、鹽和油...
“春節大魚大肉吃太多,太油脂,明顯胃動力不足,來道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”食材明細主料藕(一根)輔料幹辣椒(兩個)配料糖(2勺)醋(3勺)老乾媽(1勺)水(4勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜辣藕丁的做法...
食材明細主料蓮藕(適量)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、準備好藕,去掉外皮,清洗乾淨。2、切成小丁。3、辣椒和大蒜頭都切成小粒...
“藕炒著吃口感脆脆的,無論是香辣,麻辣,糖醋,還是什麼口味都好吃今天來一個酸辣口味的,只要掌握好醋和其他調料的比例就能做出酸辣適口的“酸辣藕丁”食材明細主料藕(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)蔥花(適量...
“一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸酸辣藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮洗淨備用。3、將藕切成...
食材明細主料豌豆(400g)臘腸(2條)杏鮑菇(1根)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裡放水把豌豆煮軟4、這個自家臘腸,放水煮過後切丁5...
“臘肉丁的香味融入豌豆中,特別香美。”食材明細主料豌豆(200g)輔料臘肉丁(50g)芹菜碎(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉丁炒豌豆的做法步驟1、豌豆切好,芹菜碎備用。2、臘肉切成小丁。3、鍋熱以後,放入臘...
“好似我很喜歡吃蓮藕,每到秋季蓮藕下來的適合,也是吃蓮藕很適合的季節,蓮藕不管是做湯還是做菜,都很好吃,今天這款【酸辣藕丁】別有一份風味,很下飯,喜歡吃辣的您不錯的選擇!”食材明細主料蓮藕(兩小段)胡蘿蔔(一小根)尖椒(少半根...
“豌豆粉不是豌豆澱粉,是黃色的豌豆粉,是雲南的特產,以前都是用豌豆澱粉做涼粉,今年從超市購買的豌豆澱粉,無論如何也做不出涼粉,有點懷疑以前買的澱粉。。。今年買了純豌豆粉試試”食材明細主料豌豆粉(100克)清水(500克)輔料鹽...
“豌豆炒肉丁,一道非常美味的家常菜。豌豆所含的維生素C,在所有鮮豆中名列榜首,維生素C、維生素E、微量元素鋅以及多酚物質,能促進干擾素合成,提高免疫機能,增強免疫力,降低感冒和感染風險,特別適合老年人孩子食用。豌豆是維...
食材明細主料蓮藕(2節)輔料紅辣椒(適量)黃辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、原圖材料。2、去掉蓮藕的兩頭,洗淨後切成丁,放入清水中浸泡。3、鍋中放油,燒熱後倒...
“冰箱裡冷凍的青豌豆,加點雞丁,隨便翻炒一下,簡單美味”食材明細主料青豌豆(適量)雞胸肉(半塊)蔥(適量)輔料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(適量)料酒(1勺)澱粉(兩勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入...
食材明細主料蓮藕(350克)輔料米酒(適量)小米椒(4個)泡椒(2個)食用油(25克)米醋(10克)鹽(3克)白糖(3克)蒜瓣(5個)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、準備食材。2、蒜瓣清洗乾淨切片,我用的蒜瓣小就沒有切片,小米椒和泡...
“#下飯菜#鹹香麻辣,好吃😋”食材明細主料蓮藕(400g)輔料幹辣椒(若干)蔥末(若干)蒜末(若干)調料生抽(2匙)老抽(1匙)醋(3匙)麻椒油(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蓮藕丁的做法步驟1、準備兩節蓮藕,洗淨去皮。2、蔥末、蒜末、...
“平時吃藕的話都是切片來炒或者涼拌,其實有另外一種做法,把藕切成藕丁,然後做成香辣味的也是非常好吃的,這樣炒出來的藕丁酸辣開胃,爽脆可口,今天裡面還加入了阿寬家的玉米牛肉醬,有大塊牛肉和玉米粒,口感上更加豐富了,味道也...
“蜆子生長於海邊,一種貝類,蜆子肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質;還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果,營養價值頗高。”食材明細主料蜆子肉(100g)蓮藕(一節)輔料蒜泥(適量...
“藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。藕有著很豐富的營養價值,卻因為不容易入味而得不到所有人的喜愛。我很喜歡藕的...
“香辣爽口,快手下飯菜。”食材明細主料藕(蓮菜)(一節)輔料紅辣椒(少許)蒜(少許)姜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)白糖(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒藕丁的做法步驟1、藕洗淨,削皮,切條,切丁。2、紅辣椒、蒜和姜...
食材明細主料藕(1節)輔料油潑辣子(1匙)調料生抽(1匙)醋(2匙)鹽(半匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣拌藕丁的做法步驟1、藕去皮切丁。2、用開水煮1分鐘斷生。3、撈出過涼水後放盆裡,放入油潑辣子。4、生抽,醋,白糖。5、放香...
食材明細主料蓮藕(一節)輔料杭椒(一個)小米椒(5個)姜(小塊)小蔥(2根)配料老乾媽豆鼓(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆鼓辣炒藕丁的做法步驟1、準備的原料。2、將切碎,青椒,小米辣雞小蔥洗淨切段。3、將藕去皮洗淨後...
酸辣藕丁是日常生活中比較常見的一道料理,相信大家應該都不會感到陌生吧。酸辣藕丁的做法比較簡單,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,酸辣藕丁還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用...
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