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食材明細主料大閘蟹(500克)輔料西紅柿(200克)配料植物油(30克)精鹽(6克)味精(5克)糖(5克)料酒(5克)番茄沙司(10克)鮮湯(500克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿煮蟹的做法步驟1、將蟹宰殺,去殼、去內臟,洗淨後剁成塊;西紅柿切厚片。...
“為了冬天能吃到原汁原味的西紅柿,無論是用來做菜還是燒湯,這是最能保持西紅柿形態和味道的儲存方法了。從媽媽就這樣儲存西紅柿,為些家裡的地下室現在還有當年做醬用的瓶子。”食材明細主料西紅柿(適量)原味(口味)煮(工藝)半...
“用豆子做主食,在西餐中很常見,西餐中的豆子品種非常多,常見的豌豆、黃豆、紅腰豆、扁豆、鷹嘴豆等都可以跟西紅柿搭配,煮出濃香的、可直接吃也可以做醬的美食。正是因為有這種烹飪需要,西餐材料中會有各種各樣的可以開罐...
“我家老公的早餐。西經柿湯裡面加入了貓耳朵,濃濃的湯,很有嚼頭的貓耳朵,鹹鮮適口。”食材明細主料貓耳朵(200克)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿煮貓耳朵的做法...
“西紅柿和肉沫搭配起來本來就很美味,當它們碰到了麵條,又能擦出怎樣的火花呢?”食材明細主料麵條(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)肉沫(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿肉沫煮麵...
食材明細主料老豇豆(適量)輔料西紅柿(適量)配料白楜椒粉(適量)雞精(適量)食油(適量)食鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿水煮老豇豆的做法步驟1、準備老豇豆一小把。2、摘好過水洗淨備用。3、西紅柿一個切好備用。4...
西紅柿是我們再熟悉不過的一種家常蔬菜了,西紅柿含有豐富的維生素及多種營養元素,而且具有美白祛斑的作用。那麼,西紅柿在烹煮的時候如何搭配營養價值更好呢,如何煮西紅柿能讓我們更好地利用西紅柿中所含有的營養價值呢,接...
“本來想做西紅柿炒雞蛋來著,不過,臨到做菜的時候改變了主意,把雞蛋換成了夜開花。於是就變成了一道全素的家常素菜。。。”食材明細主料西紅柿(205克)夜開花(220克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿...
“最美味的國民家常菜,誰都會做,家家常吃,可是你的雞蛋炒西紅柿就沒有螃蟹味。吃螃蟹的季節來了,我們這些遠離湖、海的人們,想吃最鮮美的螃蟹真難啊!所以我有很多朋友這些日子都去了大連、丹東、葫蘆島等地吃海鮮,沒時間去海...
10分鐘。製作西紅柿湯時,最好選擇表面柔軟且氣味強烈的西紅柿。如果西紅柿的味道不太濃,則在煮湯時新增西紅柿調味料。這種西紅柿湯是最好喝的,但不應在高溫下或長時間下煮。這會損失西紅柿中的成分物質,當使用西紅柿烹飪...
雞蛋炒熟備用,西紅柿去皮切碎炒出汁水加入炒熟的雞蛋,再加入適量的水,水開下面條即可。喜歡吃青菜或者丸子的可以在下面條之前放進去。西紅柿改刀放入沸水中可以容易就能把皮去掉,西紅柿炒雞蛋的時候可以加幾滴白醋提鮮,或...
“酸酸甜甜的,和脆脆的花菜,非常好吃容易操作。”食材明細主料有機花菜(1棵)西紅柿(2個)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(3g)味精(3g)雞粉(2g)白糖(3g)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿煮有機花菜的做法步驟1、準備西紅柿,有機...
西紅柿微酸,可以解渴,可以做蔬菜,也可以當作水果直接生吃,是一種很適合夏天吃的食物。那麼怎麼煮西紅柿雞蛋最好吃呢?西紅柿是菜市場上常見的蔬菜,我們可能經常吃,但是卻不一定知道它的營養價值。那麼西紅柿有什麼營養價值...
將西紅柿和雞蛋翻炒後,倒水,放入麵條,等麵條煮熟調味即可。需要注意前期西紅柿不要炒的過熟,不然會影響後續的整體口感。煮麵時一定要把握水量,以防麵條出現粘鍋的問題。在麵條出鍋後,儘快食用。麵條放置時間過久,會出現糊面...
“西紅柿炒雞蛋,雞蛋炒的老一點更香,加入清水或排骨湯,營養美味。”食材明細主料雞蛋(兩個)西紅柿(一個)麵條(100克)輔料花生油(2勺)鹽(少許)十三香(少許)香蔥(適量)排骨湯(一碗)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西紅柿麵條的做法步...
“心在路上,路在心上,人生不易,平淡才是真,心安才身安。”食材明細主料香菇(適量)雞蛋(2個)麻花(3根)西紅柿(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
“簡簡單單的幸福生活,不過如此!”食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個)火腿腸(1個)饅頭(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋煮饃的做法...
“這是今年夏天伏季休魚時做的一道菜。當時,市場上只有這種小海蟹賣,這種蟹是純海生而非養殖的。因為這種蟹,價格不是很貴,不值得漁民去養殖。通常都是趕海的漁民隨手捕捉到的。我將它用西紅柿來燉,這也是我們當地酒店通常...
水開後煮6分鐘。煮西紅柿湯煮很長時間會把它煮爛,雖然煮到出了稠汁的程度,但事實上這樣做反而物極必反,要想口感最佳的西紅柿湯,應該等水燒開後開始計時6分鐘。而且西紅柿去皮之後,口感更佳。另外,煮西紅柿湯可以搭配雞蛋、...
食材明細主料西紅柿(一個)剩米飯(一碗)輔料油(適量)老抽(適量)水(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿醬油煮飯的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、熱油翻炒西紅柿。3、加入適量老抽醬油翻炒兩分鐘。4、加入適...
不需要。涼拌西紅柿是夏季最家常的一道冷盤,直接將生西紅洗乾淨切片即可,完全不需要將西紅柿進行蒸煮。西紅柿本身是可以直接生吃的,而且西紅柿甜美多汁,自身就帶著足夠的甜度,直接將西紅柿切片裝盤加入白糖就成了一道美食...
西紅柿和螃蟹都是菜市場上常見的食物,我們可能經常吃,但是卻不一定知道它們的營養價值。西紅柿微酸,可以解渴,可以做蔬菜,也可以當作水果直接生吃,是一種很適合夏天吃的食物。以前經常流傳說西紅柿和螃蟹不能一起吃。那麼真...
先將準備好的西紅柿去蒂,切成小塊,之後將雞蛋打入碗中,值得注意的是,在打雞蛋後要用筷子不停攪動,這樣做雞蛋才能形成蛋花。在準備好主要的食材後,還需要切一些蔥段,切蔥段是為了提高菜湯的鮮度。在鍋中倒入適量的水,先倒入西...
“元宵節,吃湯圓。湯圓是糯米做的,不易消化,甜食,高熱量煮湯圓的時候加點西紅柿,有利益助消化,酸酸甜甜,更美味。另外西紅柿,含有豐富的維生素,春季流感期,可以防小孩流感。”食材明細主料湯圓(350克)西紅柿(2個)輔料白砂糖(30克)甜味...
“比起西式早餐我還是比較喜歡來一碗熱氣騰騰的煮麵,一碗下肚超級滿足,上班別提多帶勁。”食材明細主料麵條(100克)瘦肉(50克)輔料西紅柿(一個)鹽(3克)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿瘦肉煮麵的做法步驟1、西紅...
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