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食材明細主料滷豆腐絲(半斤)輔料鹽(適量)油(適量)配料滷汁(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)調味劑(適量)辣椒油(適量)蒜片(適量)蔥末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)滷豆腐絲的做法步驟1、滷豆腐絲加鹽拌勻,放微波爐加熱3分鐘,2、備好滷...
豆腐是口感不錯的健康美食,大家愛吃豆腐嗎,可以看看文章介紹的豆腐絲怎麼涼拌比較好吃,這款美食的做法文章介紹的比較清楚,總共有五種做法,我們可以看看自己比較適合哪一種做法,可以自己嘗試做這款美食來吃喲。豆腐絲怎麼涼...
食材明細主料豆腐皮(適量)輔料蔥絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)老抽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做法步驟1、將豆腐皮切絲。2、將蔥切蔥絲。3、將準備好的鹽,味精,醬油,醋,放入豆腐絲中拌勻,...
“這道菜做法很簡單,很家常,很適合夏天吃,因為我老公是東北人他就非常愛吃豆製品,這道菜的成品也很低,很實惠。”食材明細主料黃瓜(一根)豆皮(兩張)輔料尖椒(一根)白菜心(100克)香蔥(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)香...
食材明細主料木耳(3朵)幹海帶(50g)青瓜(半根)胡蘿蔔(1/4根)輔料芫荽(一根)糖(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)蒜頭(四瓣)醋(一匙)小尖椒(一根)脆花生米(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌心絲絲的做法步驟1、1.將海帶與木耳泡發2、2.海帶...
“我是北方人,但是小時候生活的地方全國各地的人群都有,今天做的這道菜就是20年前吃過的一道菜!是四川人做的,麻辣豆腐絲,最近在菜市場看到有賣豆腐絲的,突然想起以前的味道,仔細回味當時的額口感,今天的這道菜就應運而生了!就...
“夏天氣溫越升越高,經常聽到有人為吃飯發愁,一方面不想在廚房裡揮汗如雨,另一方面又要考慮身體所需。尤其是看到油膩的食物,似乎也提不起多大的興趣,想要在夏天裡吃出清爽醒胃的感覺,涼拌菜當然是首選。”食材明細主料水豆...
“今天是夏至,就寓意著一年中最熱的時候將隨即到來。盛夏酷暑要注意養生,可以飲用淡鹽水或綠豆湯,飲食要清淡。並可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清洩暑熱,增進食慾。白菜不只是冬天的菜品了,炎熱的夏季也能吃到鮮嫩清爽...
“豆腐絲是我們河北的家常菜,來客人首選就是它涼拌,小炒,快手菜,搶手菜,春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜歡涼拌它,今天跟著小帥廚娘來做這簡單的一道冷盤馬上年到,家家戶戶餐桌上肯定少不了它呀!”食材明細主料豆腐絲(500克)輔料...
食材明細主料豆腐(適量)韭菜(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌韭菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐,。2、豆腐切絲,韭菜切段,備些酸菜絲。3、豆腐切絲,加鹽入...
“簡單好吃又不乏營養的一道小菜,無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜,都非常的接地氣~”食材明細主料幹豆腐(兩張)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切...
“不愛你的姑娘才會誇你是個好人,愛你的姑娘罵你不是人,甚至還打你!”食材明細主料黃瓜(1個)幹豆腐絲(1袋)輔料黑芝麻(1匙)調料鹽(1匙)辣子油(1匙)植物油(2勺)醬油(1勺)醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1匙)雞精(1匙)十三香(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
“幹豆腐,北方都是這麼叫的,好像南方是叫做“千張”,做法很多,我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐(三張)辣椒(兩個)香菜(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌幹豆...
食材明細主料滷豆腐(適量)輔料紅尖椒(數個)麻油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)海鮮生抽(適量)滷汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)涼拌滷味豆腐絲的做法步驟1、自滷的豆腐2、將滷好的豆腐切絲,小紅尖椒切丁,蒜切米粒。3、將切好...
食材明細主料黑豆腐絲(150g)胡蘿蔔(50g)蔥(10g)香菜(10g)輔料生抽(1匙)醋(半匙)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑豆腐絲的做法步驟1、黑豆腐絲,香菜切段,胡蘿蔔去皮切絲,蔥切絲。2、把食材倒盆裡,加入生抽,醋,香油。3、...
“豆腐乾也是涼拌菜的好食材。”食材明細主料豆腐乾(50克)芹菜(50克)芫荽(20克)輔料辣椒油(12克)醬油(12克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐乾絲的做法步驟1、主要材料圖。2、豆腐乾切絲,芹菜和芫荽切段。3、澆一勺辣...
食材明細主料老豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌油豆腐絲的做法步驟1、老豆腐切片煎至兩面金黃,青椒和紅蘿蔔洗淨備用。2、香菜切...
食材明細主料豆腐片(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)調味粉(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆腐絲涼拌的做法步驟1、豆腐片,辣椒,芹菜,史雲生濃醇高湯。2、將豆腐,辣椒切...
“誰說冬天必須吃熱菜,適當吃點冷盤,營養又開胃,還可以降火,對身體也是很有益的。”食材明細主料豆腐絲(4張)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1/4根)輔料鹽(兩小勺)料酒(3小勺)醬油(3小勺)香油(半小勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做...
食材明細主料豆腐絲(適量)菠菜(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲:是之前滷雞腿的時候順便滷的!這個要比外面...
食材明細主料豆腐片(適量)輔料滷汁(適量)蔥花(適量)配料麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單涼拌豆腐絲的做法步驟1、滷好的豆腐片2、豆腐片切絲3、淋上麻油4、撒上一些蔥花拌勻,吃辣的澆上辣椒油即成...
食材明細主料豆腐絲(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)洋蔥絲(適量)香菜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)大蒜(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做法步驟1、1原料都在這2、2豆腐絲用開水燙一下,晾涼...
食材明細主料五香豆腐絲(一塊)青椒(一個)蔥白(適量)輔料尖辣椒(一個)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐絲的做法步驟1、五香豆腐絲。2、切成細絲。3、青椒洗淨,蔥白適量。4、青椒切成細絲...
“涼拌幹豆腐絲一道不動煙火的小菜,簡單快捷,適合廚房小白。”食材明細主料幹豆腐(兩張)輔料胡蘿蔔(適量)紫洋蔥(適量)尖椒(適量)香菜(適量)調料生抽(一勺)白糖(半勺)陳醋(半勺)鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
““白菜心嫩嫩的口感脆甜,我家經常趕時間涼拌著吃,每次這要桌上有涼拌的白菜其它菜好像就走的慢了,把白菜心和豆腐皮班在意就是一道快捷爽口的小酒小菜招待客人特實惠””食材明細主料白菜心(100g)豆腐皮(100g)紅蘿蔔(20g)輔...
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