有關海鮮手工面怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(1個)番茄(1個)香菇(2個)魚丸(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮手工面的做法步驟1、將麵粉放在案上,注入清水雞蛋,和勻。用面棍擀成麵皮,撒上面粉,捲起,擀壓、攤開,再撒上面粉,再卷再擀,最後再擀...
食材明細主料麵粉(200克)青菜(1顆)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工麵皮湯麵的做法步驟1、如圖和好麵糰2、把面擀開。我是做餃子皮剩下的面,擀開待用3、把西紅柿切碎,鍋裡放少許油把西紅柿炒...
“天氣越來越冷的,來一碗暖暖的魚湯麵,愜意!”食材明細主料鯽魚(適量)麵粉(適量)輔料青菜(適量)蔥姜(適量)配料油(適量)花椒(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮美魚湯手工面的做法步驟1、將麵粉加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘手工抻面是一道由面和雞蛋,香菇等共同烹飪而成的一道美食。麵食是日常飯桌上必不可缺的主食之一,可以被製作成眾多不同口味的麵食,深受大家的喜愛。面有...
“昨天跟朋友聊天。說到鹼面。今天大早我就開始看這種做法。其實跟手擀麵一樣,只是多了一個鹼。比外面買的鹼面好吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料鹼(適量)辣椒油(適量)姜蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“韓國常吃的해물칼국수清淡的海鮮麵條特別特別的清淡味道也很鮮”食材明細主料麵條(適量)輔料蛤蜊(適量)蝦(適量)蔥(適量)辣椒(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮手擀麵的做法步...
食材明細主料麵條(適量)滷菜(適量)高湯(適量)輔料雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)木耳(適量)蔥(適量)花生米(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工滷麵的做法步驟1、麵條提前擀好。切好2、滷菜。也是提前滷好的3、木耳提前炒好4、...
“夏天的晚餐適合吃它。”食材明細主料麵粉(適量)輔料清水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工麵條的做法步驟1、麵粉活成麵糰。2、醒發半小時。3、擀麵杖來回走。4、四面均勻後捲起來。5、刀切片。6...
“寶寶對於食物充滿好奇又愛新鮮,天天吃同樣的伙食會感到厭倦,進食意願不大,超市買的嬰兒麵條也吃厭了,所以自己做現成的,新鮮又營養,肉和疏菜都同時吃到了。建議九個月以上寶寶吃,沒有蝦皮粉可以用小蝦米煮湯調味,過敏體質不...
“大年初七吃麵條,婆婆做的抻面爽滑又勁道,全家每人都吃一大碗。”食材明細主料中筋麵粉(500g)輔料食鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)手工抻面的做法步驟1、中筋麵粉中加入1g食鹽。2、一點點地加入清水把面搓成雪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘手工麵筋這一道菜主要是靠麵粉祕製而成的,營養價值高的一道菜,我從來沒做過這個菜,看上去不好吃的樣子,可是吃在嘴裡就會有一種不同的看法了,吃起來好吃味...
“今天和大家分享蝦丸的做法,Q彈細膩,營養又美味,高鈣高蛋白,特別適合給孩子吃。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料生薑(2片)大蔥(一截)香菜(一顆)白胡椒粉(3g)鹽(5g)糖(3g)生抽(3g)調料玉米澱粉(5g)雞蛋清(一個)玉米油(5g)紫菜(適量)蝦皮(5g)鹹鮮(口味)煮...
食材明細主料麵粉(2○○克)輔料水(適量)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工面的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰。2、用擀麵杖擀成大原片後摺疊.。3、撒上澱粉防止沾連在一起。4、切成長條(寬面或細面自己隨意)...
“在視訊裡看到的,我畢竟是拉麵新手,面有些粗,但是味道還是棒棒噠。面很勁道。不放辣椒油也好吃。”食材明細主料麵粉(適量)熟油(適量)輔料五花肉(適量)蔥(少量)鹽(適量)胡椒粉(少量)青菜(適量)自制辣椒油(少量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料麵粉(350克)輔料鹽(適量)素臊子(適量)岐山肉臊子(一勺)醬油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)蒜苗(1根)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)手工扯麵的做法步驟1、準備麵粉2、放少量的鹽3、邊加水邊攪拌成面絮,將面絮揉成稍硬的面...
“這款牛奶糖以奶香濃郁,入口30秒即化聞名,它還有一個最大的功能就是能消耗多餘的淡奶油。但我因為要快遞送人,所以在熬糖的時候熬得久了點,這樣成品能稍硬點,便於運輸,平時儲存還是建議冷凍,這樣一拿出來吃,口感更佳。這“入...
“麵包,對於家庭烘焙來說是一道“難關”,也是家庭烘焙最具有挑戰性的活兒。在製作過程中感受到麵糰一步步的成熟,一步步的變成你希望的樣子,那種興奮與成就感難以言喻。樂於享受生活的人,一起享受純手工麵包的樂趣吧!”食材...
食材明細主料麵粉(200g)奶粉(一勺)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料白糖(10g)食鹽(2g)配料黑芝麻(少許)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新手純手工麵包的做法步驟1、將麵粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後,放少量水,揉成麵糰。2...
食材明細主料海鮮麵(一袋)香腸(半根)雞蛋(一個)輔料玉米粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮拌麵的做法步驟1、準備一袋自己喜歡的口味的方便麵,我家裡有海鮮的,就準備了海鮮麵,放入燒開的開水,麵餅飄起來就可以,放入微...
食材明細主料高筋麵粉(250g)發酵粉(4g)白糖(80g)牛奶(130g)雞蛋(1個)黃油(35g)輔料黃油(40g)白糖(25g)麵粉(15g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手工麵包的做法步驟1、除黃油外全部加入攪拌均勻。2、揉成麵糰。3、上下揉搓出筋,再加入...
“麵條是我家的最愛,方便快捷。健康營養好味道!”食材明細主料麵粉(適量)輔料四季豆(適量)西紅柿(一個)蒜(少許)辣椒(少許)香蔥(少許)小青菜(少許)純淨水(適量)玉米麵(少許)滷肉(少許)調料食用油(適量)鹽(適量)老抽(少許)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
“寒冷大Boss來了,給孩子吃什麼最禦寒呢?當然是一碗熱氣騰騰的面嘍,暖身又暖心。傳統口味的麵條吃多了,今天,小廚子就教各位寶爸寶媽一種富有兒時老家獨特味道的手工茄子面做法,焦脆的香煎茄子條配上自制的手擀麵片,口感鮮香...
“自己擀的面韌性超級強,可以拉長一倍多,吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麵粉(600g)食用油(適量)食鹽(適量)食用鹼(少許)水(2飯碗)雞蛋(1只)輔料食鹽(適量)油(1小勺)醬油(1小勺)香菜(2根)香蔥(2根)雞蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(難度)純手工手擀...
“手工麵條拌上蔥伴侶辣椒醬,醬香十足,滑爽有嚼勁,大人小孩都愛吃。”食材明細主料麵粉(150克)輔料黃瓜(小半根)胡蘿蔔(小半截)烤腸(1條)雞蛋(1個)調料鹽(少許)香油(少許)蔥伴侶辣椒醬(1大勺)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘...
“拉麵同樣是家裡常吃的一款麵食,和手擀麵比起來,拉麵更加勁道。更適合於做牛肉麵、涼麵、等帶湯的麵食。”食材明細主料普通麵粉(500克)溫水(280克)鹽(3克)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手工拉麵的做法步驟1、將鹽加入...
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