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食材明細主料雞腿(1000克)青紅辣椒(各兩個)大蒜頭(適量)花椒(適量)米椒(幾個)姜(適量)料酒(適量)輔料冰糖(適量)啤酒(半罐)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雙椒雞腿的做法步驟1、準備好雞腿,...
“微博上看到的,炒著嚐嚐,還挺好吃😊”食材明細主料雞胗(適量)線椒(適量)小米椒(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞胗的做法步驟1、雞胗改刀,用鹽,料酒,耗油醃製一刻鐘...
食材明細主料披薩麵餅:高筋麵粉(300克)水(195克)黃油(20克)細砂糖(15克)乾酵母(5ml)鹽(5ml)奶粉(12克)輔料比薩醬料:西紅柿(460克)大蒜(3個)黃油(22克)洋蔥(95克)比薩草(7ml)鹽(5克)黑胡椒粉(5ml)糖(1勺)披薩餡料:玉米(適量)青紅椒(適量)火腿(適量)馬蘇裡拉(適...
“抗拒不了雞爪的美味,尤其是辣辣的醃製味兒。今天用剁椒和野山椒兩種做的,辣味十足”食材明細主料雞爪(1000g)剁椒(4勺)野山椒(4勺)白糖(半勺)鹽(適量)輔料料酒(1瓶蓋)薑片(3片)白醋(3勺)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)雙椒雞爪的做法...
食材明細主料青椒(2個)紅椒(2個)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半截)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨,切成片。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱倒油。5、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:1個芹菜:3枝青椒:1個紅椒:1個木耳:2片輔料生薑:三片紅幹椒:適量豆豉:適量鹽:適量胡椒粉:適量糖:適量具體步驟1.切好菜料,雞腿菇切片,芹菜斜切片,木耳撕...
食材明細主料青紅椒(共500克)輔料雞蛋(200克)大蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、準備青紅椒,雞蛋2、青紅椒去蒂洗淨,切絲,備用3、雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用4、大蒜切...
食材明細主料雞腿(適量)黑木耳(適量)花菇(適量)輔料開水(適量)調料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇燜雞腿的做法步驟1、花菇泡發。2、黑木耳浸發煮熟。3、材料如...
食材明細主料雞腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞塊的做法步驟1、1、青紅椒洗淨切絲備用。2、2、雞腿洗淨剁成雞塊,倒入冷水中,加入適量料酒煮開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只輔料砂糖:適量油:適量生粉:適量姜:適量彩椒:適量日式燒汁:適量鹽:適量麻油:適量生抽:適量蒜:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.彩椒洗乾淨對半切開去籽切...
食材明細主料紅椒(適量)綠杭椒(適量)圓蔥(適量)火腿腸(1根)薄豆皮(適量)輔料蒜末(適量)熟油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香菜梗(適量)糖(適量)紅辣椒絲(適量)生抽(適量)大蔥絲(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒火腿拌千張的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料凍雞腿:500輔料幹辣椒:適量青花椒:適量尖椒:50生薑:30大蒜:30小蔥:50具體步驟1.將凍雞腿切丁,加料酒和少許姜蒜醃製約10分鐘,讓雞丁入味切記別放鹽2.鍋中...
食材明細主料火腿(適量)米蝦(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒火腿炒米蝦的做法步驟1、火腿,米蝦,辣椒。2、將辣椒和火腿切絲。3、油燒熱放進米蝦炒……4、再放進火...
食材明細主料雞雜(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)洋蔥(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒雞雜的做法步驟1、雞雜洗乾淨,過水2、切小塊3、炒鍋燒熱,放入雞雜炒香4、放入調料,煸炒,可以...
“鮮香美味,色澤誘人,非常的美味營養哦!”食材明細主料雞腿(四個)姜(幾片)幹香菇(適量)幹茶樹菇(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙菇燒雞腿的做法步驟1、...
“用空氣炸鍋烤了兩個雞全腿,本來是兩個口味的,一個奧爾良風味,一個泰式香辣味。結果烤完一看,一個顏色了,都分不清哪個是哪個了......只要肯動手,在家自己也能烤雞腿吃,只要有空氣炸鍋或烤箱,簡單得很。”食材明細主料雞全腿...
“喜歡蘿蔔絲餅,何況是和火腿一起呢,軟軟的很好吃,並且蘿蔔是個平民化的好東西。”食材明細主料火腿腸(一根)輔料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(一個)蘿蔔(半個)麵粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“雞丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明細主料雞腿(約200克)胡椒粉(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)紅苕澱粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30顆)雞精(0.5茶匙)輔料二荊條(10根)豌豆澱粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5湯匙)剁椒醬(1茶匙)熟白芝麻(少許)麻辣(口味)炒(工藝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.彩椒洗乾淨對半切開去籽切片,雞腿洗乾淨剁成小塊加入適量的鹽、生抽、少許砂糖油、生粉攪拌均勻醃半個小時。2.雞腿醃好後下油鍋拖一下...
“一盤隔夜米飯,兩隻雞蛋,一個青椒,一個紅椒,又做出一份好看又好吃的家常炒飯......”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料青椒(1個)紅椒(1個)火腿(60克)鹽(1克)雞粉(2克)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒火腿蛋炒飯的...
“火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。”食材明細主料火腿(380g)青椒(1個)甜椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量...
“鐵山坪青花椒飄香,用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞,清香的椒麻味。”食材明細主料雞胸肉(100克)輔料美人椒(50克)鮮青花椒(30克)調料辣椒醬(20克)幹青花椒(5克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞的做法步驟1、雞胸肉切丁,...
食材明細主料雞胸肉(1塊)燈椒(1個)紅椒(1個)輔料料酒(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞絲的做法步驟1、食材:雞胸肉2、燈椒、紅椒3、將雞胸肉清洗一下。4、放在案板上...
“簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料青紅椒(各1個)調料鹽(適量)生抽(少許)生粉(少許)熟油(少許)味精(少許)蔥(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒雞丁的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、切成小方丁...
“貴州盤縣火腿,超級有名,也被譽為非物質文化遺產!獨特地域氣候,賦予了神奇的味道!今來一款:雙椒燒火腿,口感筋道,美味極了。”食材明細主料火腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)青蒜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝...
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