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食材明細主料豬尾巴(適量)豬蹄(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒尾巴豬蹄的做法步驟1、豬蹄尾巴先焯水洗淨。2、鍋內熱油,下豬蹄和尾巴翻炒幾...
食材明細主料豬尾巴(適量)白蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)肉蔻(適量)白扣(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)蒜苗(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴燒白蘿蔔的做法步驟1、豬尾巴適量,用噴...
食材明細主料豬尾(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬尾巴的做法步驟1、豬尾。2、材料如圖。3、豬尾飛水。4、炒...
“快過年了,要是年夜飯有這麼道菜也是挺不錯的。”食材明細主料豬蹄(3個)輔料紅燒醬油(10克)生抽(10克)冰糖(適量)油(適量)蔥姜(適量)八角(兩個)桂皮(數片)花椒(10多粒)料酒(15克)小茴香(適量)香葉(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒...
食材明細主料豬尾巴(1個)花生米(100g)輔料鹽(適量)糖(少許)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(1小塊)蒜(2瓣)幹辣椒(5個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬尾巴燒花生米的做法步驟1、豬尾巴用水浸泡半小時後清洗乾淨。2、...
“一說到豬蹄,是不是會期待那入口即化的口感?沒錯,這個菜譜就是您想要的!就算是家裡有老人,也能一起開心的吃哦!因為——這真是太軟太酥嫩了!!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料八角(適量)桂皮(適量)滷水汁(適量)姜蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)...
“努力要養胖我的老公又從單位食堂給我買了滷豬尾巴。這個粗心的男人呀,沒法說他了。從他當年追我的時候,我就不喜歡吃豬蹄尾巴雞皮這樣的東西,那時候吃飯都是他把雞皮啥的替我弄下來我再吃肉或啃骨頭。也不知道是因為他...
“年夜菜要吃魚~~~連年有餘~~年夜菜要吃雞~~~吉祥如意~~年夜菜要吃排骨~~~節節登高~~年夜菜要吃豬蹄~~~發財就手~~~~~全國各地的年夜菜,或許食物不同,或許習俗不同~~~但無一例外,年夜菜都是寓意吉祥的食物~~不僅滿足了口...
“用豬肘來寓意新的一年大家大步向前,步步高昇。”食材明細主料豬後肘(一個)輔料香菇(六個)油菜心(8顆)配料姜(10克)蔥(20克)冰糖(20克)大棗(兩顆)八角(少許)桂皮(3片)大蒜(20克)腐乳汁(10克)老抽(5克)生抽(10克)鹽(4克)高度白酒(少許)水(1000ml)鹹甜(口...
“羊尾巴美味又滋養,價錢相對來說也不算貴,通常去皮切塊出售,以便用在湯或煨菜裡。羊尾巴富含膠質、風味十足,加在砂鍋菜或湯餚中長時燉煮即可盡釋美味。羊尾分兩類:一為普通類羊尾,短小,少肉,與鹿尾近似,通常不單用,多與羊肉同...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“對於紅燒豬蹄,有好多版本的做法,我做的就屬於上海做法,不會放花椒辣椒乾等材料,屬於濃油赤醬版本。豬蹄味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效。說她可以和熊掌媲美,真是不為過。人們把豬蹄稱為"美容食品",豬蹄含有豐...
“最近,因朋友之約,好好開發一些高營養,低脂肪的菜,想到做了這道紅燒豬尾巴,呵呵!豬尾巴就是豬的尾巴,不是別的尾巴,^_^也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,豐富的膠質據說美容效果不錯,另外,豬尾巴也含豐富的蛋白...
“補充膠原蛋白”食材明細主料豬蹄(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)冰糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨剁開,放水裡加蔥,料酒煮至出浮沫撈出備用。2、鍋內放油加...
食材明細主料豬尾巴(適量)輔料雞蛋(適量)調料冰糖(適量)生薑(適量)老抽(適量)滷料包(適量)蒜子(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋燒豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴清洗乾淨。2、斬塊。3、冷水下鍋加入料酒生薑焯水去腥。4、撈...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
“前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚...
“一道喝酒的硬菜。紅燒豬蹄和小肘。豬蹄和小肘含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌...
食材明細主料豬腳(一個)輔料老抽(適量)生抽(適量)八角(1克)桂皮(1克)草果(1克)香葉(1克)幹辣椒(5克)料酒(少許)白醋(適量)蔥(各少許)水(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)糯米(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、製作方法:將豬...
“今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感,我最愛了。搭配了幹香菇,那個美味的喲!”食材明細主料豬蹄(適量)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(適量)薑片(適量)五香(口味)燉(工藝)...
“一道我家小朋友最愛的菜。”食材明細主料豬蹄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)姜蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)白糖(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗好,冷水下鍋煮2、水開打出來。濾...
“豬蹄黃豆湯做法很簡單,營養豐富,適合秋冬季滋補,具有通乳、氣血雙補、補虛養身。等功效,是孕產婦常常喝的一碗助奶湯,也是女人養顏美容的一碗靚湯,常喝好處多。”食材明細主料百合(少許)蓮子(少許)蔥白(幾段)鹽(一茶匙)雞精(一茶匙...
食材明細主料豬尾巴(3個)輔料滷料(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬尾的做法步驟1、豬尾巴處理乾淨,加入滷料開火煮20分鐘左右。2、滷好的豬尾巴備用。3、切塊備用,雞蛋煮熟剝殼。...
“簡單容易的紅燒豬蹄,只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料雞精(適量)生抽(適量)大料(3顆)薑片(4片)草果(3顆)幹辣椒(3顆)花椒(適量)冰糖(適量)香葉(3片)老抽(適量)蔥...
“豬尾巴的香味融入土豆中,土豆軟糯,鮮香的一道菜。”食材明細主料豬尾巴(500g)土豆(500g)輔料大蔥(2根)大蒜(3個)姜塊(5塊)調料菜籽油(5勺)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬尾巴燒土豆的做法步驟1、豬...
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