有關兒時味道炸糖糕怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料麵粉(500g)白糖(適量)輔料芝麻(少量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)兒時味道炸糖糕的做法步驟1、遠嫁後就很少再能吃到媽媽做的炸糖糕了,年後回家了一趟,沿街叫賣的炸糖糕早已沒有了以前的味道,所以乾脆自己動...
食材明細主料普通麵粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、麵粉放入盆中2、用85-90度的沸水將面燙軟,邊燙邊用筷子攪拌3、燙麵不是太熱的時候,用手揉成團,蓋溼布醒約10分鐘...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹黃豆:半碗小白菜或蘿蔔纓:適量輔料鹽:適量生抽:少許味達美醬油:少許香油:少許雞精:少許具體步驟1.幹黃豆在清水中浸泡一夜,然後用豆漿機打成豆漿,不需要...
“冰糖葫蘆兒酸酸裡面它裹著甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜裡面它透著那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩~~~~~~~一首老歌,承載了多少兒時的記憶;小時候,逛廟會、看戲、上街,遇上扛著棍子,上面插滿...
大蝦酥糖是中國非常有名的三種糖果之一,在80年代這種大蝦酥糖風靡一時,平時逢年過節或者招待賓客都會用好吃的大蝦酥糖來招待。現在很多年輕人已經沒有吃過大蝦酥糖啦,那今天小編就來告訴大家這款懷舊的糖果的製作方法,感...
“據我媽媽描述,上幼兒園那會,最喜歡的早餐就是油香和豆漿油條,最鄙視就是老師用牛奶配油條,如果實在沒豆漿,自己還會端著自己的搪瓷碗跑去廚房自衝一碗糖水……現在很難再尋到做油香的小攤了,為了所謂“市容市貌”被驅趕的...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉:適量紅糖:適量酵母:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.麵粉,酵母,牛奶和成麵糰,一旁發酵,大概一個半小時,現在氣溫比較高。2.麵糰發酵成原來的兩倍大,手按下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我之所以說這道紅棗蒸饃是兒時的味道,是因為,他是姥姥最拿手的麵點食品,也是我心中永遠不可替代的味道,這紅棗香甜可口,而姥姥家的麵粉是自家磨的,麥香極為...
“都說家人的愛是全方位的,一個關注的眼神,一句短小的叮嚀,一個輕柔的擁抱。但有時候家人是含蓄的,他們也許不言不語,但把愛融進了一日三餐裡。這道芋頭糕就是很好的例子。媽媽是一個不善於表達的人,但是經常會變著花樣給我...
“這個新年,貌似大家燜在家裡和麵粉糯米粉過不去那種還好我平時就愛囤貨,家裡正好有好多的糯米粉不知道做啥的時候就看見朋友圈鋪天蓋地的炸油條,炸糖糕我也沒有忍住,說實話我也是第一次吃這個,第一次炸完馬上啃了一...
“太妃糖相信每個人都吃過!奶味濃郁回味無窮。”食材明細主料淡奶油(500g)麥芽糖(90g)輔料白糖(110g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)兒時味道太妃糖的做法步驟1、倒入500g淡奶油2、110g白糖3、倒入90g麥芽糖4、所有材料倒...
食材明細主料麵粉(200克)牛奶(一袋)輔料砂糖(適量)熟芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋燒開。2、麵粉放入盆中,一邊澆入燒開的牛奶,一邊用筷子攪拌,稍涼後,用手沾油和成軟麵糰。3...
春天的到來,榆樹上就掛滿一串一串的榆錢,在小時候的課本里也會出現《榆錢飯》,那是難以忘懷的味道。摘上一些榆錢回來,清洗乾淨,摻上面粉,上鍋蒸熟,揭開鍋蓋那一刻,熟悉的味道的味道迎面而來,將榆錢盛出蘸上蘸料太美味啦。主料...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋炒飯應該是很多人會做的第一樣食物吧,簡單但是美味,是很多人的童年回憶。今天小編就要帶大家一起來尋找兒時的記憶,一起來回憶這道兒時的味道——煎...
“端午節到了,我們這有吃粽子和糖糕的講究,今天在家沒事,就做個糖糕,香甜酥脆比買的還好吃。”食材明細主料麵粉(150g)紅糖(適量)輔料豬油(20g)白糖(15g)花生油(30g)調料清水(250g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸糖糕的做法步驟1...
“我記得在計劃經濟時代,我最喜愛看的就是在快到正月十五的時候,喜愛去我們那個時代的國營商場。去看國營商場裡穿了商業白大褂的食品組的阿姨們在一個竹製的大菠蘿裡滾湯圓的工作。那時的湯圓餡是芝麻花生餡的,湯圓粉是...
“以前都不知道某人對釣魚還情有獨鍾,今年好幾個週末沒啥事,他就早早起床開著車跑郊區去釣魚。大部分時間都是空手而歸。呵呵,當學徒總得交得學費吧!某個週末又是早早起床獨自開著車去釣魚,頭天晚上說好計劃上午釣半天回來...
食材明細主料山楂紅果(十來個)輔料冰糖(一大塊)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、紅果洗淨去核2、用牙籤一個個串好3、熬冰糖,小火熬到粘稠4、將串好的糖葫蘆一個個蘸上冰糖糊即可5、一個個放進盤中,...
食材明細主料麵粉(適量)沸水(適量)白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、準備原料2、白糖里加一點麵粉做糖餡3、麵粉里加一小勺白糖拌勻,然後沸水燙麵,邊澆邊攪拌4、稍涼時,手上沾油和成麵糰,醒...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料粘米粉:130白糖:80清水:350ml輔料耐高糖乾酵母:3無鋁泡打粉:2具體步驟1.粘米粉過篩,加入白糖和清水,順同一方向攪拌均勻;2.小火煮粉水,一邊煮一邊順著剛才同一...
“還記得小時候,天氣炎熱,爸爸媽媽下地回來後,只要我對爸爸說:“爸我想吃炸醬麵,他們在累也會給我去做。那個香味,至今回味無常!可是疫情原因,好久沒回家嚐嚐爸爸做的炸醬麵了,今天自己照著老爸的步驟,第一次嘗試做炸醬麵,也是第...
食材明細主料麵粉(160g)水(300g)白糖(30g)餡料白糖(50g)麵粉(10g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、水加白糖放入鍋中煮開2、關火,將麵粉倒入鍋中3、迅速攪拌至無干粉4、待到面晾到溫熱,手中抹少許油,將面柔光,...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:28分鐘薯香紅糖包是非常好吃的甜食,平常我們去到甜品店,沒買到一些東西是不捨得出來的,現在好了,自己想吃的時候可以自己做來吃了,你也不妨試試看吧。今天我閒著...
食材明細主料麵粉(適量)紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、開水和涼水按照3:2將麵粉燙熟,晾涼後手上沾油將麵糰分成一樣大的劑子2、紅糖里加入少許麵粉攙勻3、將劑子摁扁4、包入紅糖餡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料上好食米:200米飯:50酵母:1輔料白糖:適量雞蛋:一個(可不選)具體步驟1.早上將上好食米洗淨泡好(充分浸泡),晚上就可以動手了。2.將多餘的水倒掉,在泡好的米中...
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