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“【五花肉雪菜炒雷筍】簡單的家常菜,好吃下飯!!!但此菜下面條、煮年糕、燒豆腐湯味道也好好哦!!!”食材明細主料雷筍(245克)熟五花肉(80克)雪菜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雪菜炒雷筍的做法...
食材明細主料熟五花肉(95克)荷蘭豆(75克)雷筍(230克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切片)、荷蘭豆(已摘洗)、雷筍(已剝殼清洗)2、將已清洗好的雷筍放在案板...
食材明細主料雷筍(160克)雪菜(95克)年糕片(340克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍年糕湯的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗切碎)、年糕片2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...
食材明細主料雷筍(160克)蟶子(295克)雪菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蟶子雷筍湯的做法步驟1、食材:雷筍、蟶子(已洗淨焯熟)、雪菜(已清洗切碎)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上...
食材明細主料雷筍(375克)花蛤(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、花蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒...
“家常菜~~~~~~酸菜蝦肉炒雷筍”食材明細主料蝦肉(120克)酸菜(100克)雷筍(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜蝦肉炒雷筍的做法步驟1、食材:蝦肉、酸菜(已切碎)、雷筍(已剝殼清洗)2、將已清洗好的雷...
食材明細主料雷筍(160克)蠶豆(650克)雪菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒蠶豆的做法步驟1、食材:雷筍、蠶豆、雪菜(已清洗切碎)2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下,撈出待用。3、將...
“感謝物流業的發展,讓北方人也可以吃到南方的新鮮雷筍。雷筍味道鮮美,保質期又短,季節性很強,實在是不可多得的美味。”食材明細主料雷筍(200g)五花肉(50g)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)蒜片(1瓣)水發小秋耳(5朵)醬油(適量)料酒(適量)泡椒(5個...
食材明細主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷筍(3根)輔料食用油(2匙)清水(適量)調料食鹽(2g)生抽(25g)白糖(10g)蔥姜(小許)花椒八角(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊,切蔥姜。2、梅...
食材明細主料雷筍(315克)花蟹(275克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒花蟹的做法步驟1、食材:雷筍、花蟹(已清洗)、香蔥2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已...
食材明細主料雷筍(1株)雪菜(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜雷筍湯的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗切碎)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘五花肉雪菜炒雷筍,這是一道十分美味的家常菜。雷筍是一種春雷過後生出來的筍,吃起來特別的新鮮美味,口感清脆爽口。用來炒五花肉非常的完美,能夠吸收五花...
食材明細主料雷筍(540克)雪菜(195克)輔料鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮雷筍的做法步驟1、材料:雷筍、雪菜(已清洗)2、將雷筍剝殼、切去老根清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、將已清洗的雪菜...
食材明細主料雷筍(165克)花螺(270克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒花螺的做法步驟1、食材:雷筍、花螺(已清洗)、香蔥2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...
食材明細主料雷筍(245克)蠶豆肉(200克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、蠶豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。...
“白玉菇別稱白雪菇,屬於傘菌目,口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。。。”食材明細主...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘可口五花肉雪菜炒雷筍是以道做法簡單的家常美食,主要是以五花肉為主要食材搭配雪菜和雷筍烹製而成。五花肉的蛋白質含量豐富,而雪菜和雷筍的維生素含量...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘肥瘦相間的五花肉是我們記憶中最熟悉的家的味道,而清新爽脆的雷筍,為家鄉風味更添了一分鄉愁。五花肉豐富的蛋白與油脂,與雷筍的礦物質和纖維質搭配在一...
食材明細主料雷筍(95克)熟五花肉(50克)波紋面(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雷筍波紋面的做法步驟1、食材:雷筍、熟五花肉(已切)、波紋面2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉雪菜炒雷筍是一道營養很全面的菜餚,所以我們都很喜歡吃有營養的菜,而且五花肉雪菜炒雷筍的做法也很簡單,五花肉吃起來很好吃,而且肥肉相間,吃起來口...
食材明細主料雷筍(140克)雪菜(120克)熟豬肚(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒豬肚的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗)、熟豬肚(已切)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,...
“春筍在我們這又被稱為山八珍,種類也較多,這次用來炒菜的筍子是雷筍,它學名雷竹筍,又名雷公筍,因早春打雷即出筍而得名,是春筍市場上最早上市的筍種。這次廚影將它與五花肉香菇一起烹製,成品特別好吃下飯,關鍵是過程也簡單,一...
“初夏五月,梔子花開放,花香四溢。梔子花不僅好看、好聞、還能入菜!梔子花入菜味道非常特別,有一種韌勁,嫩嫩滑滑的,有淡淡的清香,與雷筍、肉片一起炒別有風味。”食材明細主料裡脊肉(適量)梔子花(適量)雷筍(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適...
“芹菜和肉的香味相互傳導,一個字香”食材明細主料芹菜(3—4棵)五花肉(3兩—5兩)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹辣椒(四個)大蒜(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段,用沸水煮三分鐘以...
“兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍(115克)熟五花肉(75克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材:冬筍(已剝殼清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)2、將已剝...
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