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“突發奇想,看到了橘子,彷彿像個南瓜,便用刻刀做了個南瓜。!哈哈哈!”食材明細主料小橘子(一個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘刻南的做法步驟1、材料準備好2、用刀子把橘子割開個痕,再割,然後把多餘的部分取出來。依次...
“簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料蔥花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。2...
食材明細主料胡蘿蔔(1段)輔料雕刻刀(1個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雕刻花的做法步驟1、胡蘿蔔一段切成如圖這樣,底部小!2、然後雕刻第一層花瓣,等到雕刻第二層的時候要和第一層岔開!3、再往上雕刻的時候要去點多餘...
“河南版家常味”食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)豆芽(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)水(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河南家常版滷麵條的做法步驟1、豆芽、豆角、洗好,豆角切...
“簡單的黃瓜刻花可以用來擺盤或做釀菜等。”食材明細主料黃瓜(1條)輔料水(1盆)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜刻花的做法步驟1、黃瓜削成這樣,如圖。2、來它一刀。3、再來一刀,如此類推。4、放入水中浸泡10分鐘,拿...
“臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸(1000g)大蒜(200g)輔料醬油(少許)蒜蓉(少許)茶花油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
南瓜是一種家常食物,經常出現在人們的餐桌上。南瓜不僅好吃,營養價值也非常高。它擁有南瓜多糖,提高人體的免疫機能。它也擁有著能轉化成維生素A的類胡蘿蔔素,對促進骨骼的發育,維持視覺具有重要的作用。更不用說它所富含...
“今天教大家用香蕉雕刻馬兒吧!我是一邊吃一邊雕,趣味多多!不是專業的,純屬個人業餘愛好,做的不好有待提高還請大家多多理解。”食材明細主料香蕉(2根)牙籤(2根)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉雕刻的做法步驟1、先把...
“好吃不貴家常菜小炒,清甜爽口,是一道不錯的下飯菜,一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料瘦肉(適量)青辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切...
“南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)蔥花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2...
食材明細主料金橘(600克)輔料白砂糖(100克)冰糖(200克)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金橘的做法步驟1、裝備材料,金橘洗淨備用。2、金橘對半切,方便去籽。3、去好籽後,4、放入鍋中,倒入水,蓋過金橘面,加入白砂糖和冰糖,開火熬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:100豆腐:200青椒:1個洋蔥:1個肉:300輔料鹽:適量豆瓣醬:適量薑末:適量油:適量醬油:適量雞精:適量具體步驟1.炒鍋倒油爆香薑末,將肉片放入炒熟。2.加一勺...
“家常滷麵,現在的生活:中餐:今天麵條,明天大米。每天如此,偶爾就是滷麵和餃子來改改味!!!”食材明細主料麵條(500g)輔料豆角(適量)配料花生油(適量)香油(適量)花椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河南家常滷麵的做...
“最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)蔥花(5g)蒜泥(5g)調料鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:2塊輔料豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量醬油:適量蔥:適量具體步驟1.嫩豆腐兩塊,抹上鹽或者在鹽水裡泡十分鐘2.準備豆瓣醬和蔥。3.熱鍋,放適量油,熱油,豆...
食材明細主料五花肉(500)輔料蔥(幾段)姜(幾片)蒜(幾瓣)老抽(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)糖(2勺)料酒(2勺)十三香(少許)植物油(適量)水澱粉(少許)腐乳(2塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨,入冷水2、加蔥...
“春節期間,做餅乾有點兒上癮,用來招待客人或者自己解悶兒、當零食,挺不錯的。琢磨了一下,想把模具利用起來,好歹也別辜負了它們。於是,這款“刻花”餅乾就誕生了。說是刻花,其實叫印花也可以,主要是為了和我前幾日做的擀麵杖...
食材明細主料熟南瓜(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麵粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麵粉中,加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱,盛入麵糊攤開...
“淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。我不是安徽人,這道湯...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橘子:2~3個西瓜:適量輔料冰糖:適量(依據個人口味)具體步驟1.剝成一瓣瓣,按自己的口味配冰糖,記得橘絡和橘子的籽最好去掉,不然煮出來苦澀。2.水量稍稍沒過橘...
“一年一度的萬聖節又要到了,去年刻了一款巫師南瓜燈,但是很多朋友說難度很大,問我能否寫一篇簡單易操作的南瓜燈菜譜?我今天特做了一款表情的雕刻,零難度哦!試試吧,今年萬聖節南瓜燈難不倒你。”食材明細主料南瓜(2個)輔料V型...
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料蔥姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甜熟柳橙:3個葡萄柚:1個西班牙洋蔥:1顆檸檬汁:適量果味橄欖油:適量沙拉醬:適量黑橄欖:數個鹽:1小撮輔料具體步驟1.甜熟柳橙3個,葡萄柚一個,去皮和白色的筋絡。...
“屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)蔥(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做...
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