有關菠菜乳酪戚風蛋糕怎麼做好吃的精選大全
“最近在美食界颳起了一股菠菜之風,一時間各大網站都被這一抹綠色所襲捲,菠菜戚風、菠菜蛋糕卷……!它的顏值讓人慾罷不能,曾幾何時要想得到這樣的顏值肯定要花上百元去採購價格不菲的進口抹茶粉。而現在就是最應季的蔬菜...
“戚風蛋糕在烘焙圈裡是許多新手過不去的坎,總是被戚風蛋糕“氣瘋”。最基礎的戚風蛋糕,看似最簡單,失敗率卻很高,做起來往往會有許多的問題出現,其實只要注意細節、勤於動手,多多總結經驗,一定會烤出理想的戚風蛋糕,並且做熟...
“菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。但是很多孩子不愛吃菠菜我家倆妞就跟仇恨菠菜,每次都得逼著吃,今天做了款菠菜戚風,娃估計會愛上菠菜啦,美貌的果綠色,吃起來沒有一點菠菜味,媽媽們的煩惱...
“菠菜,戚風;已經長草好久好久,今天,終於拔草~~”食材明細主料蛋糕粉(85克)白糖(35+25)雞蛋(5個)輔料菠菜汁(40克)色拉油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜8寸戚風蛋糕的做法步驟1、菠菜,洗淨;放鍋裡,涼水入鍋,煮開;2、用料理機,...
“今天的蛋糕依然是用戚風蛋糕方法做的。只是將傳統的清水或者牛奶換成了綠汪汪的菠菜汁。那透著一個綠啊,像極了春天的顏色,漂亮得賞心悅目。中國年喜歡紅色,紅紅火火,這綠色襯托著紅色,也是別有風味。菠菜無需焯水,即使有...
“很喜歡那翠綠的顏色……健康天然色素~~菠菜的翠綠,讓人無法抗拒……”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(40g(蛋黃10g,蛋白30g))菠菜汁(30g)玉米油(30g)低筋麵粉(55g)輔料淡奶油(200g)細砂糖(20g(打發淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“小時候總跟著媽媽去田間採摘蔬菜,留給我印象最深刻的就是媽媽種的翠綠翠綠的菠菜。我問媽媽怎麼種的這麼好呢?媽媽說道:人勤地不懶,也是莊稼人對土地的熱愛與信任。菠菜營養豐富,兒時的我卻挑食不愛蔬菜,媽媽就變著花樣的...
“今天做的這款蛋糕是乳酪蛋糕和戚風蛋糕的合體,既有乳酪蛋糕的香濃乳酪味,又有戚風蛋糕的柔軟,介於兩者之間,味道真的是棒極了!蛋白打到溼性發泡,做出來的蛋糕更加Q潤。(這個方子適合一個6寸的圓模)”食材明細主料雞蛋(5個)低...
“不吃蔬菜的寶寶有很多,喜歡甜食的寶寶更多,所以用蔬菜汁代替水來做蛋糕,一舉兩得。本方為2蛋6寸,八寸的話所有材料請加倍。”食材明細主料雞蛋(2個(60g以上))菠菜汁(30g)白砂糖(40g)輔料蛋糕粉(40g)玉米油(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(70克)細砂糖(80克)玉米油(45克)菠菜泥(40克)輔料鹽(1.25克)醋(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜紅豆戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃和20克細砂糖攪打至糖溶化,蛋液變濃稠,色拉油...
食材明細主料雞蛋(5個)奶油乳酪(80克)低筋麵粉(70克)牛奶(50克)黃油(50克)砂糖(65克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪戚風蛋糕的做法步驟1、將牛奶、黃油、乳酪放在盆中。2、隔水加熱至黃油融化、乳酪變軟,用手...
“這款蛋糕的切塊組織非常細膩,口感似輕乳酪又多一份戚風的乾爽,似戚風又多一份乳酪的濃香幼滑。番茄給於這款蛋糕的結論就是:比戚風好吃!比乳酪不膩!”食材明細主料乳酪(50g)細砂糖(40g)蛋白(3個)蛋黃(3個)色拉油(55ml)牛奶(50ml)輔...
“已經在新增輔食的寶寶喜歡吃綿軟的戚風蛋糕,想給她變換下顏色不想用色素所以就用了純天然的綠顏色——菠菜汁。這是我第一次做菠菜汁的戚風,並不確定最後的口感味道,所以我比平時多加了10克的白砂糖。先不說味道,成品顏...
“菠菜戚風蛋糕(8寸)”食材明細主料低筋麵粉(75克)蛋黃(4個)蛋白(4個)色拉油(45克)細沙糖(65克)菠菜汁(55克)輔料檸檬汁(6滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜戚風蛋糕的做法步驟1、生菠菜洗淨,用榨汁機榨成汁,榨汁的時候我是沒添...
“戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的,後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟,水分含量高,味道清淡,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的蛋糕之一。外出旅行時或者...
“作為媽媽最擔心的是寶貝們挑食!如果真出現這種情況,聰明的媽媽們就要想辦法讓孩子開心的把不愛吃的東西吃到肚子裡!波菜是我們常見的一種蔬菜,菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健...
“最近的網紅蛋糕,名曰“日式冰酪戚風蛋糕”。依我看,也就是前幾年曾經大火的乳酪包的蛋糕版。但我感覺吃起來更驚豔:柔軟細膩輕盈的酸奶戚風,一口爆汁的冰酪夾心,完美搭配,不甜膩,清爽而不失濃郁,滿口的回味無窮。原版的是奶...
食材明細主料雞蛋(6個)低筋麵粉(100g)菠菜汁(60g)玉米油(60g)砂糖(80g)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁戚風蛋糕的做法步驟1、菠菜洗淨後焯燙熟2、榨汁杯將焯燙好的菠菜榨成泥3、蛋清蛋黃分離至容器中,容器須...
“一直有想法,可是一直木有勇氣用電飯鍋來做乳酪蛋糕,擔心脫模不容易是一個方面,主要還是擔心要是做壞了,浪費那麼大量的奶油乳酪啊~~可是都是銀子啊就先做個小小量的探路版乳酪吧,說是偽戚風、因為用的戚風常用的分蛋打法...
“方子來自孟老師。配方里的蛋液加起來大約四個雞蛋的量。八寸的模具。”食材明細主料奶油乳酪(35克)細砂糖(60克)牛奶(70克)蛋黃(65克)玉米油(35克)低粉(90克)泡打粉(1小匙)蛋白(135克)白醋(幾滴)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
“戚風蛋糕組織細膩柔軟,水分含量高,味道清淡,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的蛋糕之一。在戚風方子里加入了天然的菠菜汁,嫩綠的顏色漂亮又美味!菜譜中是6寸+8寸兩個蛋糕的量,做雙層蛋糕最合適了。不想用菠菜汁可以用等量的...
食材明細主料雞蛋(5只)菠菜汁(50克)玉米油(50克)低粉(100克)糖粉(20克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜戚風蛋糕的做法步驟1、菠菜清洗乾淨入鍋煮熟待用。菠菜的營養價值太高了,多吃菠菜對身體好。2、將菠菜...
“想做菠菜綠的點心,卻總是懶得去榨汁兒,只要那麼一點點,實在叫人不想動。這日正好遇上菠菜榨汁兒,眼見著濾除清亮汁液的菠菜泥將要被扔棄,心有不忍。猛然間想起曾經羨慕不已的菠菜綠糕餅麵包們,於是趕緊將它們攔截下來,顛兒...
“採用後蛋法做的戚風蛋糕,超級詳細的操作步驟,新手也能做出綿軟的戚風蛋糕。菠菜營養成分菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。功效:養血,止血,斂陰,...
“今天的主題菠菜為主題,菠菜是很優秀的天然染色劑,看看這鮮豔翠綠的顏色,上色效果比不昂貴的日本抹茶粉差。菠菜是個四季菜,不論什麼時候去菜場都能買到。而且菠菜本身吃起來就有微微發甜,聞起來也沒有什麼異味,拿來做成蛋...
熱門標籤
-
涼拌菜頭怎麼做好吃
排骨燜東北扁豆的最正宗做法
抹茶雙皮奶的家常做法
糖醋鳳尾白菜的家常做法
趣味卡通饅頭的做法
黑糖紅棗薑茶怎麼做
南瓜皮肉末水餃
蝦皮韭菜蛋炒飯的做法
絲瓜雞蛋炒飯的做法
魚香雞肉絲的家常做法
滷肉米堡的最正宗做法
椒麻手撕雞
蘆筍炒香乾的做法
清炒雙菇
麵條菜西紅柿湯麵的做法
乾果湯圓怎麼做
鴿絲空心涼麵怎麼做
潑拌白蘿蔔絲
剁椒包菜拉皮的做法步驟
豆香黃豆芽的家常做法
黑椒培根杏鮑菇肥牛的做法步驟
六寸基礎戚風蛋糕的家常做法
突然想吃的鮮肉小包
黃瓜炒魷魚的做法
牛肉青菜肉龍的做法步驟
椒鹽芝麻小燒餅的做法
蔓越莓酥條的做法
奶香小餐包的做法
黑木耳魔芋結炒仔排的做法步驟
瓊漿米露的做法
珍珠肉丸的做法步驟
抹茶雙拼銅鑼燒的最正宗做法
羊肉洋蔥大包子
烤龍蝦怎麼做
蒜苗香菇醬雞蛋的做法步驟
電飯煲版雞錘煲仔飯的家常做法