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“做法簡單,下飯。不失營養。”食材明細主料杭椒(10根)花生米(150g)蔥白(2棵)輔料海天鮮味生抽(適量)太陽島牌袋醬(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌杭椒花生米的做法步驟1、杭椒去蒂,洗淨斜切小段。蔥...
食材明細主料鮮紅椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)幹黃醬(適量)老乾媽(適量)姜(適量)輔料菜籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生辣椒醬的做法步驟1、鮮紅椒和姜洗淨晾乾2、花生過油搗碎,芝麻焙熟,幹黃醬...
“最近一個月,天氣特別煩人,雨不停的下近幾年的春天,很少下雨,今年卻是真正的春季到來如果不是要上班,我還是很喜歡下雨天的雨滴滴答答打落在窗臺上,順著玻璃窗臺滴落總有一種莫名的情緒湧上心頭無論是酸是甜,都覺得格外舒服...
食材明細主料菠菜(200g)輔料花生醬(1匙)調料醋(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水炒半分鐘。2、撈出過涼水瀝乾水分。花生醬加鹽,醋拌均勻。3、太乾的話加些水攪拌。4...
“做法雖然簡單,但食用起來非常的爽口。”食材明細主料花生醬(1勺)豇豆(1把)輔料熟白芝麻(少量)大蒜(2瓣)醬油(1湯匙)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌豇豆的做法步驟1、材料很簡單。2、大蒜剁成蒜末後置入...
“在上海的時候,常常去沙縣小吃裡吃這個拌麵。3元錢一份,不僅便宜,還很好吃…..”食材明細主料麵條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌麵的做法步驟1、碗裡放入適量花生醬;O(∩_...
食材明細主料手擀麵(300克)肉餡(300克)輔料杭椒碎(適量)配料豆瓣醬(150克)蠔油(2湯匙)黃酒(1湯匙)蔥末(適量)薑末(適量)超辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杭椒雜醬麵的做法步驟1、豆瓣醬、蠔油混合在一起攪拌均勻備用2、鍋裡放少許油,...
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教大家一個菜。美食帶給人的喜悅,與時間無關,花4個小時做一頓大餐,和用5分鐘做一碗美味的面,同樣另人歡喜。”食材明細主料扁麵條(120克)生抽(15克)花生醬(30克)輔料小...
“春天正是吃菠菜的時候,菠菜具有通腸導便、增強抗病能力,今天交大家一種簡便吃法。”食材明細主料菠菜(500g)輔料花生米(100g)麻醬(2勺)鹽(2小勺)蠔油(1勺)涼拌醋(2勺)香油(5g)五香粉(3g)白糖(30g)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬...
食材明細主料鯇魚肉(適量)杭椒(適量)輔料姜蔥末(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚米杭椒的做法步驟1、杭椒去蒂切小節,姜蔥切末2、鯇魚肉洗淨切成丁,先用鹽、白胡椒粉...
“今天分享一個簡單開胃的小菜~辣裡透著酸爽,還有一絲微甜,爽口解膩,開胃下飯。椒幹富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、辣椒鹼、辣椒紅素、揮發油以及鈣、磷、鐵等礦物質。它既是美味佳餚的好佐料,又是一種溫中散寒、可用於...
“花生醬拌麵,源於一碗自制的香濃花生醬爽滑Q彈的蕎麥麵配絲滑香濃的調和花生醬汁,最是心頭愛可以配一碟青菜或是來個滷蛋,做份簡湯最宜,早餐也可,午晚餐也不錯!只有做過花生醬你才知道,她有多麼珍貴,香味兒飄到外婆家了濃郁...
“這個季節的子姜鮮嫩且不辣,用來做菜口感特別好。”食材明細主料子姜(1塊)杭椒(幾個)輔料蔥白(1段)調料生抽(8g)食鹽(小許)雞精(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒拌子姜的做法步驟1、所有食材處理乾淨。2、改刀...
“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜,個頭雖然小但是很嫩,特別適合涼拌。注:目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜(500克)輔料熟花生(適...
“炎熱的夏日,來一道清涼的拌菜,也是很美的享受,不說了,快來看一看吧!”食材明細主料白黃瓜(2根)微波爐花生米(100g)輔料麻醬(2勺)鹽(2勺)涼拌醋(2勺)蠔油(1勺)香油(1勺)雞精(5g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌黃瓜花生米的做法步...
食材明細主料熟花生米(適量)香菜(兩顆)小蔥(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大蔥,香菜洗淨。3、香菜切段,大蔥切絲。4、加入所備調料,拌均,清...
“午飯經常一人食,一碗麵條就可以解決,簡單快手也很美味,比叫外賣還要省事兒。花生醬拌麵是麵條的經典吃法之一,許多地方用它當早餐,喜歡吃的人也超多。其實自己在家做也特別簡單,只要有麵條有花生醬有簡單的調味料,十分鐘就...
“花生米的做法常見的就是兩種,油炸和水煮。油炸的吃起來很香,水煮的吃起來相對要健康。其實也不是天天吃,無論怎麼吃,自己喜歡就好。一小塊菜花,炒盤菜有點少,於是又找了一塊胡蘿蔔,一碗花生米,煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生...
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麵粉(500g)水(適量)輔料芝麻...
“很下飯的一道菜。”食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(適量)輔料甜麵醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞蛋杭椒的做法步驟1、主要原料。2、杭椒洗淨,帶籽切斜段。3、在盆裡磕三個雞蛋,加少...
食材明細主料生菜(適量)輔料花生醬(適量)糟腐乳汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生腐乳醬拌生菜的做法步驟1、燒一鍋水,水裡放入少量的鹽和芝麻油2、水燒開後將洗淨的生菜放入氽燙至熟後取出用冷水激一下,...
“姐姐推薦做的一款菜,擂茄,第一次做味道超級贊,開胃爽口很下飯哦!”食材明細主料杭茄(兩根)自制剁椒醬(適量)調料生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)純淨水(少許)小蔥(一根)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌剁椒杭茄的做法步驟1、杭茄...
“花生是我們老家的特產,我們老家在山東的一個小鎮上,環境優雅,是全國的重點小鎮,從古至今都出產花生。”食材明細主料花生米(適量)芹菜(2根)輔料花椒(幾粒)大料(1個的一小瓣)調料鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料彩椒(適量)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米拌彩椒的做法步驟1、彩椒洗淨切成小丁備用。2、鍋內加水燒開,下彩椒,加鹽,幾滴油煮半分鐘撈出瀝乾。3...
食材明細主料花生米(300克)甜麵醬(40克)輔料醬油(150克)大料(2朵)桂皮(1小塊)白糖(2克)鹹鮮(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬花生米的做法步驟1、原料圖2、鍋坐火加水燒開,下入花生米煮1分鐘關火。3、將花生米和水倒入大碗中,蓋上蓋...
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