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“當季你會錯過節芋圓嗎?答不會哦。一般我都搓幾份芋圓,分袋冷凍儲存,要吃的時候再現煮一下就可以了哦。朋友們喜歡也可以試一下。以下所用的用量,是蒸好後的狀態稱的。”食材明細主料芋頭(100克)南瓜(100克)地瓜(100克)紫薯(100...
“炎炎夏日甜品走起。”食材明細主料芋圓(200克)西米(200克)純牛奶(兩盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓牛奶西米露的做法步驟1、鍋中水燒開後倒入西米。(不能洗直接下鍋)2、邊煮邊攪拌後蓋上蓋子燜十分鐘...
食材明細主料芋圓(適量)輔料牛奶(適量)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香芋圓的做法步驟1、成品圖。2、適量芋圓煮熟,過涼水沖洗幾遍,控幹水分備用。3、加入適量牛奶,蜂蜜,攪拌均勻。4、成品圖。5、成品圖。...
是的。製作芋圓的時候加入純牛奶可以保持芋圓本身的味道。當然除了牛奶之外還可以加入椰奶,椰奶製作出來的芋圓吃起來會有淡淡的椰香味道。芋圓製作的時候其實是選擇紅薯作為原材料,之後將紅薯壓成泥與木薯粉混合之後制...
“甜甜的美食總會給人帶來好的心情。”食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)芋頭(兩個)輔料木薯粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶茶芋圓的做法步驟1、把紫薯,紅薯,芋頭洗淨去皮,切片放鍋裡蒸熟,大無法十五分鐘。...
快出鍋時加入牛奶。芋圓是一道最早流行在閩南地區的小吃,其中的芋圓是由香芋、紅薯、南瓜和木薯粉等材料製成的,芋圓香韌可口,Q彈香軟,逐漸風靡全國。芋圓和仙草搭配,可以做成各式各樣的甜品,常見的有:蓮子綠豆燒仙草、地瓜...
食材明細主料鮮牛奶(250克)雞蛋清(500克)輔料花生油(適量)水澱粉(適量)水果粒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛奶蛋清什錦的做法步驟1、將鮮奶盛入碗內,加入雞蛋清、鹽、水澱粉打勻。2、炒鍋注油燒熱,將牛奶蛋...
食材明細主料芋圓(適量)輔料芒果(適量)火龍果(適量)調料酸奶(適量)牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶水果芋圓的做法步驟1、鍋中水燒開放入芋圓。2、芋圓煮至浮起後撈出過涼水。3、芒果去皮洗淨。4、火龍果一小...
“這款湯圓的餡料有些獨特,既不是傳統的豆沙,也不是經典的黑芝麻,而是用的糖果、牛肉乾、雞肉乾、巧克力等零食作餡,是名副其實的什錦餡。煮熟的湯圓軟軟糯糯的皮包裹著變換多樣的餡料,幾乎是吃一個一種口味,不一樣的甜,不一...
純牛奶。芋圓是一種傳統的閩南小吃,主要流行於福建和臺灣地區。其主要原料是香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等,芋圓有非常多的品種和做法,包括蓮子綠豆品、地瓜薏仁品、紅豆花生品等。也可以根據喜好搭配牛奶、椰奶、紅糖水、...
純牛奶。純牛奶製作的材料比較簡單,可以保證芋圓本身的味道不會破壞,吃起來更加原汁原味。製作芋圓甜品的時候也可以放椰奶或是酸奶,椰奶中會有椰子的香氣,使得芋圓的口感變得更好;酸奶的味道比較柔軟,用來製作芋圓甜品,可以...
“桃膠芋圓牛奶”食材明細主料桃膠(5顆)芋圓(500g)雪燕(3顆)皁角米(適量)銀耳(一朵)輔料紅棗(適量)枸杞(少許)牛奶(三瓶)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠芋圓牛奶羹的做法步驟1、桃膠皁角米冷水泡8小時以上。2、雪燕泡5小時。3...
食材明細主料茉莉花茶(適量)輔料芋圓(適量)牛奶(一袋)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓奶茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:芋圓適量,水開下鍋,煮熟撈出過涼水沖洗一下,控幹水分備用。3、茉莉花茶葉適量,水...
“芋圓在臺灣地區是一道傳統的甜點,做芋圓的材料很簡單,只需要將芋頭蒸熟加入木薯粉,揉成團再切成小塊即可。也可以加入紫薯、紅薯,做成不同顏色的芋圓。紫色的,黃色的芋圓,顏色美美的,口感Q彈可口。吃的方法也有很多種,可以...
食材明細主料澱粉(50g)紫薯(150g)輔料砂糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶紫薯芋圓的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、紫薯去皮碾成泥。3、砂糖用熱水融化,慢慢加入澱粉中。4、攪拌成團。5、加入紫薯。6、揉成...
“牛奶、芋頭、湯圓做成一道甜品,香濃美味,冬日裡來一碗,暖暖身子很不錯。”食材明細主料湯圓(2勺)牛奶(1盒)芋頭(2個)輔料冰糖(1匙)枸杞(1匙)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉芋頭湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去...
“終於沒那麼熱了,再來碗清爽可口的甜品那是一件很愜意的事情,芋圓Q彈,奶香濃郁,加上酸酸甜甜的水果粒,大大的滿足!”食材明細主料火龍果(1個)獼猴桃(1個)西柚(1個)牛奶(250克)木薯粉(150克)輔料開水(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
芋圓放入鍋中煮至成熟飄起,即可放牛奶。在煮芋圓時,最好將芋頭和紫薯切成片狀,這樣可以加快成熟時間。食材和木薯粉的比例也很重要,要按2:1的比例,這樣做出來的芋圓更加的美味。芋圓煮熟後,要放入冷水浸泡大約兩次,做出來的...
“這是偶第一次在這裡發帖,各位親喜歡的話可以試試哈^_^”食材明細主料芋頭(1個)大紅豆(200克)木薯粉(250克)紅豆夾心珍珠(150克)牛奶(250ml)紅番薯(1個)輔料白糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋圓紅豆牛奶的做法步驟1、...
“天氣好熱呀,總想著吃點冰的!今天下午甜品就做了芋圓水果冰,這個名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧場奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏後加到芋圓裡,好爽呀!”食材明細主料芋圓(200g)蒙牛牛奶(330ml)西瓜(適量)芒果冰沙(適量)蜜豆(適量)輔料...
食材明細主料紫薯(1個)木梳澱粉(適量)牛奶(250g)西米(適量)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋圓牛奶西米露的做法步驟1、西米開水下鍋煮十分鐘,燜十分鐘。2、撈出過涼水備用。3、蒸熟的紫薯。4、加入適量木梳...
“有時候突然想吃甜食,出去吃又不知道什麼,自己做的芋圓冰凍在家裡,想吃的時候隨時就能燒,冰冰涼的芋圓夏天吃最適合不過了。”食材明細主料紫薯(400g)黃心地瓜(400g)芋頭(400g)輔料木薯生粉(600g)香蕉牛奶香蕉(1根)純牛奶(1盒)甜味(口...
食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)紅薯(適量)輔料糖(適量)酸奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓酸奶的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊。2、上蒸鍋蒸熟。3、蒸好後壓成泥狀。越細膩越好。4、糯米粉用糖水和。5、取三...
“冬日用一碗熱牛奶或者甜水加些芋圓。夏就用紅豆沙加水果芋圓,它是解暑最好的甜食。口感Q彈滑潤,約上閨蜜聊天,一人一碗的下午茶很不錯,閨蜜們一直點贊,喊著也回家做起來。關鍵是自家做的零新增,如果喜歡吃彩色的,可用紫薯...
“夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裡放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻...
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