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“大家好~我是肉肉廚!今天我介紹給大家一道男女老少都適合的甜品--酒釀荷包蛋。這道甜品口感甘甜微薰芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食慾,有助消化。而且還有滋陰養顏,溫補脾胃的功效。很值得推薦。希望大家都喜歡!!”食材明...
“隨著天氣的逐漸變涼,早上總想多賴一會床,不想起早,但是早上時間又很緊張,孩子要上學,大人要上班,做早餐一般來說最少得花十幾分鍾,從外面吃也不衛生;早餐要想營養又快捷,還能多睡一會,這就得看我的這道早餐,僅僅花了兩分鐘就能...
食材明細主料鴨蛋(4個)輔料酒糟(適量)辣椒(適量)鹽(適量)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟荷包蛋的做法步驟1、鍋中倒入油依次煎熟鴨蛋。2、鍋中留油爆香辣椒。3、放入煎好的荷包蛋。4、酒糟加入鍋中煮至收汁。5、加入適...
“家裡有些酒釀沒吃完,就用它代替了牛奶。酒釀本身也經過發酵,所以做出的麵包比較柔軟”食材明細主料高筋麵粉(250克)酒釀(160克)蛋液(40克)輔料酵母(3克)黃油(10克)糖(10克)鹽(2克)蛋液(10克)肉鬆(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“大家好~我是肉肉廚!今天我介紹的這道菜叫--酒釀雞腿。酒釀也叫米酒,能夠幫助血液迴圈,具有補血養顏、舒筋活絡延年益壽的功效,特別對女人有益。而雞肉蛋白質含量高且與其它肉類相比脂肪含量較低。所以把酒釀和雞肉配在...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料酒釀(適量)調料辣椒(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀荷包蛋的做法步驟1、鍋中熱油煎制雞蛋。2、一勺酒釀加入清水調好備用。3、雞蛋全部煎制好後加入酒釀。4、加入辣椒蒜末老...
食材明細主料掛麵(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋肉丸面的做法步驟1、食材:掛麵、雞蛋、豬肉餡、青菜。2、肉餡中放入胡椒粉、澱粉、鹽、雞...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘酒釀就是米酒,喝一些能促進血液迴圈。雞肉不僅蛋白質含量高,脂肪比例相對其他肉類也比較低。酒釀和雞肉搭配,是一道營養十分豐富且健康的菜餚。通過燜的...
食材明細主料雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋小炒肉的做法步驟1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小塊。3、鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料甜白酒:適量白糖:適量具體步驟1.準備好雞蛋、甜白酒、白糖。2.在煮裡燒好水,一小碗的份量。在碗裡舀入兩勺甜白酒和白糖,備用。3.開水燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酒釀雞腿#肉肉廚是雞腿和蔥一起製作而成的,很好吃,這款雞腿的做法比較多,很好吃,喜歡的人可以多吃哈,加入了玉米澱粉,會導致雞肉的口味更好,小孩子可以當做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:200輔料雞蛋:2個清水:適量冰糖:適量具體步驟1.準備的食材。2.鍋中注入清水,開中火。3.水溫有20-30℃時,打入雞蛋,轉小火。4.待荷包蛋定型,倒入酒釀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個酒釀:150輔料糖:適量具體步驟1.雞蛋一個,磕開。2.酒釀一碗。3.鍋中放水加酒釀煮開。4.放入適量的糖。5.加入雞蛋,煮熟就可以了。6.出鍋後,撒幾...
“荷包軟嫩,香甜。”食材明細主料枸杞(適量)酒釀(適量)柴雞蛋(4個)輔料桂花(適量)調料冰糖(幾塊)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花枸杞酒釀荷包蛋的做法步驟1、雞蛋4個(兩人份)。2、鍋裡適量水燒開,關火。3、打入雞蛋。4、開小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘酒釀可以起到美容養顏的效果,雞腿肉含有的脂肪不多,蛋白質卻是豐富的,對愛美的女孩子是很有好處的。這道酒釀雞腿美味多汁,肉嫩而爽滑,湯汁又入味,實在是一...
“酒香濃郁,荷包溏心。味道醇香甘甜,營養豐富。酒釀荷包雞蛋具有活血暖胃、補氣生津、益智健腦、豐胸、補益身體、補血美容的功效。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀荷包雞蛋的...
食材明細主料雞蛋(3個)米酒醪糟(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒水。2、水冒小泡泡時,磕入3個雞蛋。3、轉小火煮3分鐘(中間翻個面)。4、加入一大勺米酒醪糟,再次煮開,關火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醪糟:小半碗雞蛋:1個輔料水:適量具體步驟1.材料集合照,因是自制米酒,濃度高,比較甜,所以小半碗就可以了2.米酒放進鍋裡,加入適量水,燒至微開,就是剛冒泡的...
食材明細主料雞蛋(六個)肉末(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(一點)糖(適量)醋(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末燒荷包蛋的做法步驟1、提前炒好的肉沫適量。2、不粘鍋煎雞蛋定型之後盛出。3、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量洋蔥:適量青椒:適量黃椒:適量酒釀:適量輔料油:少許鹽:少許老抽:少許生抽:少許蠔油:少許胡椒粉:少許具體步驟1.洋蔥、青黃椒洗淨切丁2.鍋中加入少許油,燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:100雞蛋:1個輔料枸杞子:適量白糖:適量具體步驟1.原材料:酒釀,雞蛋,枸杞2.鍋中放水煮沸,將雞蛋打入鍋中3.雞蛋凝固放入酒釀繼續煮4.加入泡發的枸杞5....
食材明細主料豬肉(150g)雞蛋(4個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮肉丸的做法步驟1、準備所需食材,豬肉剁碎加蠔油料酒味極鮮調味拌勻。2、熱鍋加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋是大家每天食物中必不可少的,它富含蛋白質和氨基酸等營養元素,為身體提供必要的能量。關於荷包蛋的做法也是煎炒烹炸,各式各樣。今天就教大家制作一...
“說來朋友聚會還常常因為吃辣的水平被人笑話,其實我並不是討厭吃辣,我是屬於愛吃但又不怎麼能吃的型別,所以平時的炒菜風格也是偏清淡。不過有幾樣菜是我的辣菜心頭好,每次吃的時候都一邊喝水還一邊停不下筷子。除了水煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酒釀荷包蛋是一款由雞蛋、酒釀等製作而成的滋補甜品,其做法相對簡單,並且甜而不膩,體寒體質的人群在冬天容易手腳冰涼,而此時酒釀荷包蛋就是一種非常適宜...
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