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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白燕盞:2個甜杏仁:1大匙輔料冰糖:適量具體步驟1.燕盞用蒸餾水沖洗一下,把燕盞放到燉盅內,注蒸餾水沒過燕盞即可,三、四小時後燕盞已經泡發,用手將燕角處比較...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料燕窩:2片輔料紅棗:4個冰糖:8個具體步驟1.燕窩片泡水8小時發大洗洗乾淨去除雜質燕毛2.撕開放入盅3.放入冰糖,紅棗剪開去核。倒上熱水,隔水燉一個小時4.特...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料燕窩:1盞輔料冰糖:20具體步驟1.準備好材料:燕窩1盞、冰糖20g2.燕窩加入礦泉水(或過濾水),浸泡2個小時3.將泡發好的燕窩撈出,濾幹水,挑出雜質和細毛4.將清...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料幹燕窩:一盞冰糖:適量輔料純淨水:1.5碗具體步驟1.先拿一盞泡3個鐘左右2.泡三個鍾中間要挑下雜質,撕開再泡三個鍾3.這就是燕角,聽說營養很高,不曉得是不是真...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕窩:1盞輔料冰糖:適量具體步驟1.準備食材2.燕窩一盞用清水泡發,瀝去水份。3.將清理好的燕窩放入養生壺,加水至1000ml左右,啟動養生湯模式,待自動斷電4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕窩:10輔料冰糖:5具體步驟1.取幹燕窩10克,弄碎。2.加入一杯純淨水或涼開水,進行侵泡。3.泡約4個小時,用漏勺篩出,進行換水。4.泡約7個小時,已發至7-8倍...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料燕窩:1盞輔料冰糖:適量具體步驟1.準備一盞燕窩,放進碗裡備用2.碗裡倒入水,讓整個燕窩泡在水裡3.泡發後把燕窩撕開4.用水反覆沖洗,直至把燕窩中的細毛衝...
“冰糖燕窩是比較基礎的燉煮,可在我第一次燉的時候非常頭疼,不知要燉多久,不知水放多少,最後燉出來水多到跟大海撈針似的,曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的,可見它也沒那麼簡單。吃了一段燕窩後,我終於總結出一套...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料幹燕窩:1片輔料冰糖:適量清水:適量具體步驟1.原料備用。2.幹燕窩放在清水中浸泡。(建議白燕用白色器皿盛泡,利於觀察雜毛髒物。)3.泡發後去毛,除去雜質。...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料燕窩:1瓣輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.燕窩,已經取用一瓣浸泡了。2.準備一些冰糖備用3.用清水沒過燕窩,浸泡了一晚。4.第二天,我清水漂洗了四五遍,在太...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料燕窩盞:2個輔料冰糖:適量杞子:適量具體步驟1.燕窩用清水泡發,泡發後把髒東西弄乾淨。2.把泡發燕窩放入燉盅。3.在電燉鍋里加入適量熱水。4.把燉盅放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料幹燕窩:20輔料冰糖:適量純水:適量具體步驟1.原料備用。2.燕窩用清水泡發。3.將燕窩中的雜質清理乾淨。4.瀝去水份。5.清理好的燕窩倒入壺內。6.注入1...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕窩:3片輔料冰糖:30純淨水:2碗具體步驟1.備好燕窩2.將幹燕窩用純淨水浸泡1-2個小時,放於自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度。待燕窩輕軟膨脹後用小...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料燕窩:1盞輔料冰糖:3顆具體步驟1.燕盞形態不錯,可惜不幹透2.用礦泉水浸沒,這就是泡發的過程3.泡發約6至8個小時,中間換水一次4.泡發完的用水衝乾淨,如果...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時現在人們對於生活品質的追求越來越高,甜甜冰糖燕窩成了越來越多的喜愛。我自己很喜歡吃燕窩的,為什麼呢?補身體,小時候身體差了。這個做出來之後和朋友坐在...
“燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩,它不溫不火,默默為我們補養”食材明細主料燕窩(2盞)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩,用純淨水泡發。2、泡發4小時以上,先...
“冰糖燕窩是比較基礎的燉煮,可在我第一次燉的時候非常頭疼,不知要燉多久,不知水放多少,最後燉出來水多到跟大海撈針似的,曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的,可見它也沒那麼簡單。吃了4、5年燕窩後,我終於總結出一...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料燕窩:10輔料冰糖:適量具體步驟1.稱量出10g準備處理2.翻出一瓶純淨水,浸泡8小時左右3.撕成小片,慢慢泡,話說好多毛毛啊4.慢慢過濾,發頭看上去還不錯5.瀝...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料幹血燕燕窩(2人份):8輔料冰糖:4具體步驟1.量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克,不要貪多,一般一週吃兩次為宜。2.將幹燕窩用純淨水浸泡4-...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕盞或者燕條:5輔料冰糖:適量枸杞:適量純淨水:適量具體步驟1.材料工具:燉盅、篩網、純水、冰糖、枸杞2.燕盞或者燕條純淨水水發,圖為水發好的狀態。注...
食材明細主料幹燕窩(2盞)百合(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉燕窩的做法步驟1、把燕窩用純淨水泡發3-4小時,泡軟即可,百合,蓮子洗淨2、將燕窩反覆沖洗幾次,如果有雜毛,可以用鑷子夾出來,然後...
“新的小燉鍋~果斷就試驗了一下~效果不錯~簡單方便啊~”食材明細主料燕窩(5克)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩湯的做法步驟1、燉盅內放入燕窩,適量的冰糖和紅棗2、加入清水至水...
“在備孕階段吃燕窩可以美容養顏,調理身體以外,可以讓寶寶,面板白皙,而且燕窩裡含有燕窩酸,對寶寶大腦發育比較好。希望寶寶聰明漂亮。”食材明細主料幹燕窩(5克)紅棗(3-5顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖...
“冰糖燕窩材料:燕窩20克;冰糖200克煮法:1.先將燕窩用清水浸透;白燕窩須浸泡2-3小時;血燕盞則須浸泡4-5小時.2.撈出燕窩切成小條,放入燉盅中,放入開水,水應剛蓋過燕窩.3.把燉盅放在沸水鍋中,沸水約及燉盅的一半.4.白...
“冰糖燕窩羹,是燕窩最普遍的一個吃法,具有養陰潤燥、益氣補中的功效,可治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現...
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