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“鴨肉能補充一定的營養,又可以去除暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料鴨腿(一隻)洋蔥(少許)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)輔料玉米油(適量)生抽(少許)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥鴨腿飯的做法步驟1、成品。營養...
食材明細主料風乾鴨腿(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒風乾鴨腿的做法步驟1、食材:風乾鴨腿剁成塊放入水中浸泡半小時,洋蔥、姜蒜小米椒。...
食材明細主料雞腿(500克)洋蔥(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞腿的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入小雞腿煸炒。3、放入一勺料酒。4...
食材明細主料紫洋蔥(1個)雞腿(4個)輔料泡椒(適量)姜(適量)配料黑椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞腿的做法步驟1、準備好紫洋蔥,雞腿。2、雞腿用黑椒粉,老抽,姜醃製片刻。3、泡椒切成段4...
食材明細主料鴨腿(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿洋蔥燉土豆的做法步驟1、鴨腿解凍洗淨切小塊。2、洋蔥切條。3、土豆切塊。4、鍋中加水放人鴨腿焯水。...
食材明細主料鴨蛋(兩個)洋蔥(一個)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、洋蔥2、拼接圖不能用,修改步驟3、將鴨蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋蔥...
“洋蔥爆炒鴨心,洋蔥去腥,增香,使鴨心滑嫩美味,超級下飯。”食材明細主料鴨心(250g)洋蔥(1顆)輔料尖椒(1顆)蒜末(適量)姜(適量)香菜(1把)雞蛋(半個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒鴨心的做法步驟1、...
食材明細主料雞腿(適量)輔料洋蔥(適量)苦菊(適量)調料胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,放入調料、洋蔥。2、拌勻醃製2小時。3、...
“這道菜寓意一定🉐️(duck),湯的味道有洋蔥的甜味,驚豔到我,對於習慣吃重口味的我來說這道菜的湯真的不得了!這道菜先是炒洋蔥,再是煎鴨塊,再放在一起煮,時間雖然長,也算簡單。”食材明細主料鴨(半隻)輔料洋蔥(6個)調料冰糖(適量)白酒...
食材明細主料鴨肉(650g)洋蔥(200g)調料油(適量)醬油(適量)米酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒洋蔥的做法步驟1、熱油炒鴨肉。2、炒兩分鐘放適量米酒。3、放少量水放醬油蠔油。4、翻勻。5、燜兩分...
“洋蔥作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合...
“這段時間由於H7N9禽流感已經有一段時間沒吃家禽了,今天有點想吃家禽了就來個烹調時間長一點的吧!啤酒鴨雖然各地的做法不同,但基本上以麥香味為特色,啤酒可以令鴨香濃而不肥膩,而且產生特別的風味。在燜制過程中加入適量...
“洋蔥原產亞洲西部,是一種四季都具有的蔬菜,潤腸又理氣和胃,且耐儲存。都說洋蔥、火腿炒菜百搭,今天我就試試用這兩樣百搭的食材來混炒,味道還是不錯的,鮮香可口啊!”食材明細主料洋蔥(200克)火腿(1根)輔料鹽(2克)油(適量)味極鮮醬...
食材明細主料烤海鴨蛋(1只)洋蔥(100g)剩米飯(2碗)輔料植物油(30g)生抽(1匙)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋洋蔥炒飯的做法步驟1、洋蔥切碎,海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱,放入蛋黃炒香。3、放入洋蔥,蛋白(蛋...
食材明細主料鴨腿(3只)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)茴香(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)小紅椒(適量)姜(適量)桂皮(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿過水洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱,放入小紅椒煸3、...
“這是道比較適合都市上班族的快手小炒,時間即短,而且操作簡單!”食材明細主料火腿(150克)洋蔥(半隻)輔料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥切片備用。2、火腿切片備用。3、鍋燒熱油...
“選擇了雞肉,因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)...
食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)南瓜(適量)藜麥(適量)輔料大米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿南瓜洋蔥藜麥飯的做法步驟1、雞腿解凍後清洗乾淨2、然後一切二3、南瓜和洋蔥切片4、淘好米5、一起放入油鍋內爆炒,然...
“鴨肫:富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質。鴨肫肉質緊密,緊韌耐嚼。洋蔥:殺菌、促進消化、降血壓降血脂、防癌抗癌延緩衰老、補鈣。”食材明細主料鴨肫(兩副)洋蔥(一隻)輔料尖椒(一隻)蔥...
“某天中午買了燒鴨,沒吃完,放冰箱了,晚上吃得熱一熱比較好,既然要熱,還不如跟蔬菜炒啊,呵呵,就用洋蔥炒,洋蔥吸收了燒鴨的香味,非常不錯呢!”食材明細主料洋蔥(適量)燒鴨(適量)輔料蔥(適量)配料調和油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“簡單好做,美味有營養。”食材明細主料臘雞腿(500g)洋蔥(100g)大米(500g)輔料黑胡椒粉(2g)玉米油(100mg)大蒜頭(10g)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿洋蔥燜飯的做法步驟1、臘雞腿2、隔水蒸二十五分鐘3、一個小洋蔥去皮切...
“家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個,雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裡。3、打2個雞蛋。4、放1小...
“每天的早餐幾乎是離不開面食的,蒸得包子花捲吃沒了,就只能烙點餅吃了。洋蔥的營養價值很高,可以預防心腦血管疾病,有益無害。洋蔥的辛辣味很重,很多人也不喜歡吃,但是烙餅來吃還是很香的,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主...
食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)青紅椒(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞腿的做法步驟1、原料圖。2、蒜苗切斜段,其實所有原料切塊,蒜切末。3、冷水下鍋,將雞腿略煮一下...
“洋蔥爆雞腿,一道簡單味美的佳餚。”食材明細主料雞腿(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)幹辣椒(適量)紅99火鍋調料(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切成三段備用。2...
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