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“家中常備百夢多的塊狀咖哩,但是老吃咖哩飯已經有點膩了,上次我就做了咖哩麵包雞,這次突發奇想要做酥餅吃。酥餅好吃,但用油量也驚人。用豬油做酥餅是最理想的,但我害怕膽固醇太高,所以這次用的是植物油——胡麻油。胡麻油...
食材明細主料瘦肉(少許)蝦(4個)青椒(1半)胡蘿蔔(1小塊)雞蛋(1個)米飯(2碗)輔料咖哩粉(少許)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)咖哩炒飯的做法步驟1、1.瘦肉.蝦全部切小粒(因為這樣吃起來口感更好)2、2.鍋中加油.把切好的青椒.胡蘿蔔...
“酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麵糰中筋麵粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麵粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜...
“咖哩不止是可以做各種咖哩蓋澆飯,還可以做成香酥餅,真的太好吃了,酥酥脆脆帶著特有的咖哩味道,好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麵粉(適量)溫水(適量)原味咖哩(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(少許)咖哩(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖哩(2塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌肉切,小塊。3、雞肉焯水,土豆胡蘿蔔...
“適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖哩(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞的做法步...
“發麵後用剩下的南瓜泥放在烙餅的湯裡也挺好的。關鍵是顏色更好看。”食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色雞蛋餅的做法步驟1、先...
食材明細主料千層餅皮(1片)牛肉餡(30克)輔料洋蔥碎(15克)大蒜(一粒5克)咖哩粉(3克)配料橄欖油(3克)黃油(2克)鹽(2克)黑胡椒(3克)咖哩(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉脆酥角的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火燒熱下入橄欖油、黃油...
“對於一個“肉食動物”來說,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖哩牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麵粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖哩粉(適量)五香粉...
食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料鹽(3克)牛奶(50克)雞蛋(一枚50克)黃油(50克)活性乾酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黃油(200克)瘦牛肉餡(200克)洋蔥(100克)配料細砂糖(5克)冰水(70克)鹽(5克)雞粉(3克)咖哩粉(8克)橄欖油(10克)咖哩(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
“媽媽提出想吃炒麵,就家裡現有的材料,給媽媽炒了一份面,品牌為女兒。”食材明細主料麵條(100克)輔料葫蘿蔔(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)配料咖哩(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色咖哩...
“好侍咖王咖哩(辣5號)味道非常的香濃”食材明細主料大雞腿(1個)好待咖王咖哩(35g)輔料土豆(200g)胡蘿蔔(40g)洋蔥(40g)青椒(40g)溫水(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、大雞腿洗淨剁大塊,土豆一個去皮切...
“雞肉和各種蔬菜被咖哩的香味融合在一起,味道特別好,蓋飯或者拌飯均可。”食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆(50g)萵筍(50g)胡蘿蔔(50g)調料咖哩(2塊)油(1勺)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉咖哩的做法步驟1、把蔬菜切成丁,土...
“在國內,只要有咖哩出現,百分之八十配米飯!今天我們中西合璧,咖哩雞肉配芝麻餅。”食材明細主料雞小胸(6塊)土豆(1勺)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)麵粉(500塊)輔料乾酵母(6g)調料咖哩塊(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞肉餅的做...
“我特別愛吃咖哩飯,一開始都是炒雞肉加進去的,後來又試了炸雞塊,特別對味兒,現在已經成為我家固定選單,經常做,也省事,飯菜都有了。”食材明細主料土豆(一個)洋蔥(一個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽酥雞(適量)咖哩塊(4塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(...
“上次做的咖哩雞還剩下一點,加上一塊自制的千層酥皮,就是一頓美味的dinner!”食材明細主料酥皮(1塊)咖哩雞(500ml)牛奶(200ml)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮咖哩雞濃湯的做法步驟1、咖哩雞加牛奶熱一下,晾...
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...
食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)調料咖哩(2塊)純牛奶(150g)水(2勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種丁(胡蘿蔔、豌豆、土豆、玉米),備好...
“冬天裡的一份熱騰騰的咖哩飯~”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋蔥(1只)土豆(2個)輔料牛奶(3袋)咖哩塊(3塊)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉咖哩的做法步驟1、準備材料。2、洋蔥切塊,炒軟。3、加入雞肉塊,炒制變色。4、加入土豆...
食材明細主料麵粉(200g)咖哩粉(3g)火腿腸(1根)油麥菜(適量)辣醬(適量)雞蛋(3顆)輔料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞蛋餅的做法步驟1、油麥菜洗淨,準備好其他主輔料2、雞蛋打入盆3、加入麵粉和適量水攪拌均...
“咖哩土豆雞香濃入味、營養豐富,真的是顏色多彩又下飯啊!”食材明細主料洋蔥(半個)雞胸肉(1塊)土豆(2個,中等大小)青椒(半個)胡蘿蔔(1小段)輔料咖哩粉(2勺)料酒(1勺)生抽(半勺)胡椒粉(少許)雞精(1小勺)老抽(半勺)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“這兩天已經過了中秋節了,再做傳統的月餅有點適宜,在這個後月餅時代,咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖哩牛肉做餡料,包裹中式的蘇式月餅的酥皮,吃起來餡香皮酥,味道超讚的。而且做成很討喜的圓圓的形...
“原本是要做鮮肉月餅的,等我把水油皮做好準備餡料時,發現放在冷藏室的豬肉餡壞掉了。只好臨時更改,記得有看過有人做過咖哩餡的,正好利用手邊的食材也做了同樣的咖哩餡。”食材明細主料普通麵粉(100克)低筋麵粉(100克)豬油(80...
“午飯餐桌上,孩子突然對我說:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麵條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麵,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很...
“每天都不知道吃啥😂想起來冰箱還有咖哩,下班回到家才發現忘記買雞肉了,好吧😔,用🐷🥩代替了,就簡單點,做個咖哩豬肉飯吧。第二張圖是第一次做的(沒有黑芝麻用白芝麻代替了😉)所有的料都是兩人份哈😂。”食材明細主料土豆(1...
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