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“買了幾個圓茄子,正好把自己種的韭菜採收了,放點肉糜調成餡,就做個風琴茄子好了。”食材明細主料圓茄子(1個)餡料韭菜(適量)肉糜(150g)食用油(小許)食鹽(0.5g)生抽(8g)蘸料大蒜(幾瓣)食鹽(小許)生抽(3g)陳醋(3g)雞精(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小...
“我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢變老……”,有什麼比“雙宿雙棲”更令情侶們著迷的呢?你是否願意依偎在他的懷中與他形影不離?讓甜蜜愛侶時刻盡享浪漫的二人世界!讓愛之琴為你演繹屬於你們的愛的旋律!”食材明細主料...
食材明細主料白茄子(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條,用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10...
“香酥好美味。”食材明細主料帶魚段(適量)輔料姜(少許)蔥(少許)洋蔥(少許)調料茶油(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)酥炸粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炸風琴帶魚的做法步驟1、冰鮮帶魚段處理好,清洗一下。2...
食材明細主料土豆(一個)檸檬(半個)輔料鹽(2克)油(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸香風琴土豆的做法步驟1、先把檸檬提前幾個小時用蜂蜜泡上,使之有甜味。2、準備一個形狀周正的土豆。3、在兩側墊雙筷子,豎切片...
“吃了還想吃喲~~”食材明細主料土豆(一個)輔料培根(4至5片)黃油(8克左右)配料鹽(約兩小勺)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)風琴土豆片的做法步驟1、將土豆切成拉花的樣子,就是醃蘿蔔時的樣子,切的要領是將一根筷子墊在土豆...
食材明細主料土豆(一個)火腿(半根)輔料孜然粉(適量)細辣椒粉(適量)燒烤粉(適量)果醬(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風琴土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,兩側放上筷子,切土豆片但不切斷2、火腿切成半圓的薄片3、把火腿塞進...
“小時候奶奶教的,一直記得那個味道一直沒敢嘗試做,最近突然想吃飯店又沒,自己嘗試了多次都沒能燒出那個味,太想吃了沒辦法,試了很多次,還好最終是成了”食材明細主料茄子(7.8根茄子)輔料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(難度...
“有著獨特口感的臘腸是美味的傳承載體,給美食一個健康烹飪,給味覺一個強烈衝擊。”食材明細主料怪味臘腸(1根)土豆(2個)輔料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)香油(適量)澱粉(適量)超辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)怪味臘腸蒸風琴土...
“茄子很美味,茄子可是家中的常見蔬菜,而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸著吃,說是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一點。呵呵!很想吃這道菜,沒完肉了就剩那麼...
食材明細主料土豆(1個)火腿(草根)食鹽(小許)燒烤料(小許)葷油(小許)輔料番茄醬(9克)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤風琴土豆的做法步驟1、土豆洗淨。2、去皮洗淨。3、改刀。4、火腿切片。5、火腿片塞入土豆中。6、撒燒烤料。...
“平平常常的滋味,靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子(1個)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(稍多)生抽(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄子的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、西紅柿、青椒...
“茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料...
“土豆是個很神奇的食材,它怎麼做都好吃!但是,如果你可以加一點點的創意進去,把這道菜做給你的家人或者朋友,他們可能會覺得很不可思議,原來土豆可以變成這樣!營養豐富的土豆和香嫩的蒲燒鰻魚搭配在一起,又有怎樣的“火花”呢...
“風琴土豆,因外觀很像樂器風琴而得名!土豆在日常生活中並不陌生,這款菜品所需材料很常見、做法步驟也很簡單,那麼今天就和我一起來玩轉這款風琴土豆啦!摒棄平時的煎煮炸,讓烤箱帶來另類的土豆新吃法!”食材明細主料土豆(數個...
食材明細主料茄子(適量)輔料蔥蒜(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)糖(少許)花椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3...
“馬上立秋了,但天氣還是很熱,來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾,開胃下飯。”食材明細主料紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)小蔥(1顆)小米辣(1個)調料鹽(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜手撕蒸茄子的做...
食材明細主料大土豆(1個)胡椒粉(半茶匙)孜然粉(半茶匙)鹽(1小勺)培根(5條)辣椒粉(半茶匙)輔料玉米油(2茶匙)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然風琴土豆的做法步驟1、準備好食材2、把土豆洗淨去皮,土豆邊放上筷子,這樣切的時候土豆...
食材明細主料培根(兩片切成塊狀)土豆(一個)輔料甜辣醬(適量)鹽(酌量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆風琴培根的做法步驟1、削好土豆切成一片一片,但是注意不要切到底撒上少於鹽用錫紙裹住放入烤箱210度40分鐘2、烤好後...
“土豆富含人體必須的鉀元素,而且飽腹感強,西方人是可以直接用來替代主食的。土豆有無數種吃法,這款手風琴烤土豆,既簡單,又美味,值得嘗試哦”食材明細主料土豆(1個)無澱粉火腿(半根)輔料黑胡椒醬(適量)燒烤醬(適量)五香粉(適量)鹽(少...
“風琴土豆、太喜歡了、把土豆切成薄片不斷底、中間夾入培根、像極了風琴、撒上麻辣料紅紅的一層、美味又好看、我家寶貝兒最喜歡。過年餐桌上來一盤、會被小朋友們搶著吃的.”食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)培...
色香味具全的各種茄子,魚香茄子,肉末茄子,油燜茄子,蒸茄子,炒茄子,紅燒茄子等等,要想做一桌茄子大餐看來還是很容易的,茄子是人們日常飲食中很常見的一種蔬菜,我們今天來介紹的是蒸茄子,茄子蒸熟了怎麼做好吃呢,我們一起來看一下...
“烤箱作為現代家庭中一種很常見的烹飪工具,除了製作甜品以外,其實還有很大的用處,就比如我今天分享的這道風琴烤土豆,就是用烤箱製作的,在前幾天我用美的Q30烤箱做過一次烤魚,效果竟然出乎意料的好,從此我對它的“肉蔬”功...
“風琴土豆是很多人喜歡的一款美味。風琴土豆一般是烤制而成。我這款有些區別,是蒸制而成。非常美味,口感很好。”食材明細主料豬肉(250g)土豆(100g)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)甜麵醬(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)胡...
“豆有名馬鈴薯,富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體土豆中的鉀可以防止高血壓。因為當人體過多攝起鹽分時,體內的鈉會偏高,鉀不足。土豆是鉀最理想的來源。土豆的做法很多種,最常...
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