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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：適量輔料豆瓣醬：兩大勺白糖：兩大勺丁香：草果桂皮：香葉乾紅辣椒：適量花椒：少許麻椒：少許八角：少許具體步驟1.雞腿肉切塊，量多少自己看著辦，俺的理論是多多...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅燒肉：200輔料白吉饃：適量青椒：適量香菜：適量具體步驟準備白吉饃適量備用。紅燒肉一份備用。準備青椒和香菜，洗淨備用。將青椒和香菜切碎末備用。在...
黑椒牛柳是一道非常美味的美食，尤其是喜歡西餐的朋友們對這道美食更不陌生。做法其實很講究的，今天帶來了祕籍。想做好的黑椒牛柳老人小孩都愛吃，肉質吸滿了濃郁的湯汁，堅實，味道極好。心動了吧，那就快來一起試試吧。主料牛...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘吃過酒席的人都知道，基本每家酒店的晚餐都有一道菜就是窩窩頭，然後大家拿著窩窩頭往裡面夾菜然後包著吃，那種一口咬下求的感覺想想都讓人流口水，玉米麵素...
“紅燒肉咬一口香的都不知道姓什麼了？呵呵有點誇張了，，，，說實在的很喜歡吃紅燒肉，但是為了不至於長肉，還是很有節制的，，，我燒的紅燒肉不是吹的這種入口即化的感覺很值得回味。茄子那，，，，它是我最喜歡吃的一個蔬菜，無論是生吃還是燉，煮...
生活總是會經常有一些不盡人意的地方，但是美食就可以特別快的讓我們的煩惱被拋之腦後，好吃的肉類會讓我們的生活變得更加的快樂。炒臘腸就是很多人非常喜歡吃的一道家常菜，肥瘦兼具，味道也不會太膩，很多不吃肥肉的人，也會抵...
“今天在公園散步，突然很想吃水煮肉片，趕緊回家拿出冰箱的肉解凍，切片，哈哈哈，算是速成菜吧！”食材明細主料瘦肉（150g）輔料大白菜（3片）萵筍葉（3片）幹木耳（10g泡發）調料姜（1塊）蒜（2瓣）蔥（1顆）花椒（20顆）生抽（1勺）料酒（1勺）老抽（半勺）地瓜粉（5g）鹽（適量...
“肉脯是男朋友的最愛，他苦苦央求了很久了，所以週末做給他吃。他說最喜歡吃肉脯了，沒吃就留口水了，看著他小孩子的樣子，就做給他吧。”食材明細主料豬後腿（13元的）紅糖（4勺）蜂蜜（3勺）鹹鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）白芝麻（適中）魚露（1勺）香油...
有些人是不是一聽到馬蹄這個詞就想到馬的蹄子呢?其實不是的，馬蹄是一種可食用的植物。它還有一個名稱叫做荸薺，雖然還是有些人不知道馬蹄，但是一說到馬蹄糕大家肯定恍然大悟，馬蹄糕是用馬蹄為原材料做成的，非常的好吃。不...
肉類食物一直是很多人非常喜歡吃的一種食物型別，甚至是很多人每天都必須要吃的一種食物，如果一天不吃肉，就會覺得渾身都不舒服，當然，肉類食物的種類也是非常多的，其中豬肉，雞肉，羊肉都是非常常見的，我們可以將肉做成各種各樣的...
“名菜名吃”食材明細主料小龍蝦（1300克）麻辣小龍蝦調味料（150g）輔料啤酒（2瓶）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）薑片（適量）乾紅辣椒（適量）蔥段（2根）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨，剪頭，從龍蝦...
“天冷了。想做羊肉泡饃，自然少不了最後淋上的那勺香噴噴的辣椒紅油。也想給T做紅油抄手吃。有想法就要有行動，有了行動才能有好吃的。這次從國內背來的辣椒真的不錯，不太辣，拿來做辣椒油正好。給少許花椒，加了很多的花生...
東北三省原本是人煙稀少的地方，自中國解放後的闖關東下，東北地區迸發了強大的生命力，同時東北地區的美食文化也變得尤為豐富，想要去東北地區遊玩一番的您不會連東北好吃的有哪些都不知道吧。如果是這樣您就來要看看這篇文...
大多數人在生活中都會存在口乾舌燥的情況，有時候覺得喝再多的水都不能解決這種情況。其實生活中不單單可以通過喝酒補充水分來止渴，有很多種食物也可以達到生津止渴的目的，接下來讓我們瞭解一下生津止渴的食物有哪些吧。...
““秋刀魚的滋味，我和你都想了解…”每次做秋刀魚我都會想起周董的這首歌，哈哈哈，太形象了，尤其是烤秋刀魚，除了用又香又好吃，不知道用什麼詞來形容啦，誰吃誰知道！再說秋刀魚真的太便宜啦，只要七塊就買了3條回來，等於一條只要2...
馬上就要到吃冰糖葫蘆的季節了，又大又圓，酸裡透著甜的冰糖葫蘆，甚是想念啊。小編以前從來沒吃過冰糖葫蘆，直到來到北方上學，吃了一次正宗的北方冰糖葫蘆，我的天呀，這是什麼神仙美味，咬一口，十分酸爽，下面小編告訴你們看到就想流...
中國幅員遼闊，各地都有自己的風俗習慣，哪怕是同在一個省份不同的區域過年過節的習俗也不盡相同，特別是像春節這樣重大的節日。就拿深圳來說，它的菜餚具有獨特的嶺南風味，而且大多是流傳下來的傳統名食，那麼深圳過年吃什麼東...
“食在廣州，味在潮州”潮州菜是中國四大菜系中粵菜的主幹與代表，已經有上千年的歷史了。只可惜一直只聞其名不見其實。當真的前往潮州嚐到潮州美食的時候，實在是太太太好吃了！鑑於潮州美食太多，下面就只推薦五種小編的最愛...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡單版紅燒肉肯定是很多做菜菜鳥都想學習的菜餚，不僅因為它的味道好，還因為它的口味受很多人的歡迎，在來親戚朋友時，可以拿出這道菜餚，就可以說明自己的廚...
食材明細主料蝦（適量）輔料大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背後用料酒、生薑、醬油醃製20分鐘入味，...
廣州一個遍佈小吃的地方，來到廣州如果不胡吃海塞一頓，那真是白來了呢。小編認為在廣州美食節的時候去最合適了，這樣你不僅能吃到國內美食，還能吃到國外的美食呢，因為這是一個國際的美食節哦，想想左手一個串，右手一個鴨腿，是不...
豆腐乾炒韭菜是一道非常簡單的家常小炒，豆腐乾又叫香乾，是一種非常受人們歡迎的食材，它蛋白質含量很高，口感筋道又帶有香乾特有的香氣，和韭菜一起炒是它的普遍做法，這樣炒來吃保證不愛吃韭菜的人也會愛上它，趕快來學一學吧。...
“今天小桃分享的爆炒肥腸，很適合不喜歡吃大肉的親，不吃辣椒的親可以做五香味的，辣椒控的可以做麻辣味，來吧，夥伴們，一起做起來！”食材明細主料肥腸（適量）紅椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）大蔥（適...
很多朋友們日常除了喜歡烹飪一些非常美味的食譜以外，還願意到全國各地去品嚐當地的美食，以及一些非常有名的小吃呢，山西作為一個有著悠久文化歷史的古城，也有很多非常美味的小吃。今天來和大家聊一聊山西名吃，看看你認識哪...
每當去一個地方旅遊的時候，就會想去買一些當地的特產。只不過如今很多地方的特產，慢慢地變得大同小異。還好福建依然是有著自己獨特的特產的。在去福建旅遊的時候，也會選擇買上一些當地特產，來送給身邊的親朋好友，畢竟這也...
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