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食材明細主料雞蛋(3個)輔料牛肉餡(300g)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉包雞蛋的做法步驟1、白煮蛋,煮10分鐘。過涼水2、牛肉餡提前醃製3、用一次性手套壓成餅4、包雞蛋5、包均勻6、白煮蛋,煮成全熟,否...
“收到了“太陽谷”的禮物,就拿來做個“米飯”,但對於“顏值控”來說,有必要追求一下“視覺享受”。”食材明細主料小米(適量)白米(適量)黑米(適量)紅米(適量)雞胸肉(120g)玉米甜豆(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
食材明細主料茴香(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)酵母粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、蔥姜洗淨...
“鬆弛的肉皮,滿滿的肉味兒。”食材明細主料五花肉(200g)中筋麵粉(50g)雞蛋(3個)輔料菜青椒(1個)菜紅椒(1個)生抽(3匙)雞精(2匙)食用油(2勺)蒜蓉(3個)咖哩(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋麵包肉餡的做法步驟1、青椒紅椒切塊備用。2、...
“2011.02.19!今天早上起來,利茲就下起了大雪,天啊!怎麼又下了……來英國後,對於這裡的大雨,大風,大雪……簡直是無語,那風大得,連用錯鐵絲紮在地上得鐵垃圾筒都吹得連根拔起,那雪花大得沒法形容,地上積得雪都能到膝蓋……算了,...
“外皮酥脆,美味!”食材明細主料雞肉(100克)馬蹄(20克)鵪鶉蛋(12個)輔料澱粉(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉包蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去掉殼備用2、雞肉、馬蹄剁碎加入澱粉、蠔油和鹽3...
“由於想吃紫菜包飯又想吃雞蛋肉餅,所以才整出這麼個菜~”食材明細主料東北大米(適中)雞蛋(3只)肉餅(師兄)輔料油(適量)香醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉餅紫菜包飯的做法步驟1、超市買來的紫菜2、先把米...
食材明細主料雞蛋(2只)鹹肉(65克)包心菜(40克)輔料料酒(適量)鹽(適量)溫水(300毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜鹹肉雞蛋羹的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、鹹肉(已切)、包心菜(已清洗切碎)、溫水2、在雞蛋中,加適量的料...
“春韭入餡,鮮美至極,做點韭菜包子吧,一口鮮哪!”食材明細主料麵粉(400g)酵母(5)肉餡(200g)雞蛋(四個)韭菜(300g)輔料生抽(兩勺)香油(兩勺)五香粉(一勺)雞精(一勺)蝦皮(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉包子的做法步驟1、麵粉...
食材明細主料雞肉(適量)包包菜(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒包菜的做法步驟1、成品圖來一張!晚餐看著不錯吧。2、包包菜折斷,洗乾淨瀝乾水分備用。3、麻辣雞絲準備...
“最近發現小妞兒素菜吃的不多,原因是小朋友吃的少,見了肉就不想吃菜了,三下二下的就飽了。想辦法吃素菜,若是那天沒有肉,小妞兒會提意見,怎麼沒有肉呢?想讓多吃菜,做餡是個好辦法。想讓素菜好吃,一是加蔥油,二是加點雞蛋。當然...
“今天做了這個包菜雞蛋餅,裡邊添加了3個紅辣椒,包菜、雞蛋加上辣椒香味,是從未有過的味道。好吃極啦。就是成品圖沒拍好,不知道怎會回事兒,豎著拍的顏色變黃了。感覺好鬱悶呢。”食材明細主料包菜(半個)雞蛋(2個)尖椒(3個)麵粉(3...
食材明細主料麵粉(適量)雞胸肉(適量)輔料幹香菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉包的做法步驟1、酵母用溫水化開備用。2、酵母水倒入麵粉中,和麵到三光,靜置發酵。...
“20年前吃過的味道,找不到了,順著味道又找回來了。”食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料花椒麵(適量)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋包的做法步驟1、和麵的時候放點鹽,醒20分鐘2、杆皮要薄一點,但不能破了3、...
食材明細主料高粉(500克)淡奶油(250克)雞蛋(2個(85克))酵母(5克)白糖(60克)鹽(2克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)蛋液((刷表面)適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋淡奶油肉鬆麵包的做法步驟1、淡奶油雞蛋白糖鹽放入廚師機中。...
“從一個日文網站上看到的,自己非常喜歡,介紹給大家。以前自己也做過,但是雞蛋總是包的不太美觀(我比較喜歡吃嫩一點的雞蛋,所以有難度啊~)。製作者:中島和代攝影:大黑真朱”食材明細主料米飯(適量)輔料洋蔥(適量)雞腿肉(適量)青豆(...
“早餐不重樣,教你做白白胖胖的包子,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)糖(5克)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)肉餡(適量)調料油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞...
“給一歲寶寶吃的,所口味比較清淡鮮。不放配料,就放了少許鹽。大家可以依照自己口味加入配料哦”食材明細主料餛飩皮(6張)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)香菇(半個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜雞蛋小包...
食材明細主料包包菜(適量)雞蛋麵(適量)輔料玉米油(5克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包包菜雞蛋麵的做法步驟1、包包菜洗乾淨去蒂切塊瀝乾水份備用。2、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒包包菜。調入少許鹽,生...
“有點難”食材明細主料高筋麵粉(1KG)酸菜(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料酵母(1/4包)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)韭菜雞蛋包的做法步驟1、準備麵粉(有一種是有酵母在裡面的,但是已經賣完了)。2、白糖加水融化,水放涼...
食材明細主料雞脯肉(200g)味達美(適量)胡籮卜(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)蔥(適量)雞蛋(2各)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉包的做法步驟1、熟雞脯肉切碎備用2、胡蘿蔔切碎,加入鹽,味達美,五香粉,姜蔥末拌勻。...
食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(6枚)糖(40g)黃油(60g)輔料鹽(5g)酵母(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋麵包的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料都放到廚師機裡。2、攪拌成團。3、加入黃油。繼續攪拌。4、攪拌幾個程式。...
“哈哈😄雞蛋換個吃法,要不平時炒飯把雞蛋放裡,這次用雞蛋煎餅把炒好的飯包裡,有是一種吃法。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料蔬菜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋包飯的做法步驟1、包飯的食材。胡蘿蔔丁,香...
“鹹鮮撲鼻,好吃不停口。”食材明細主料韭菜(適量)肉渣(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料基本調料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉渣雞蛋大包子的做法步驟1、先用發酵粉和麵放溫暖處發酵,麵粉的圖沒拍。韭...
“平時喜歡吃肉,也喜歡吃雞蛋,這兩樣加起來,雞蛋裡包上肉,那不是更美味嗎?天氣熱,不想開火,又不想用烤箱,小巧的輕食機,反而成了我最喜歡用的小家電,直接用來做蛋包肉,省事又方便。剛烤好後就聞到一股香味,香噴噴的雞蛋裡嚐到了鮮...
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