有關菌菇雞肉煲仔飯的精選大全
“這份快捷營養的菌菇雞肉煲仔飯,不僅適合獨自在外打拼的單身人士們,在週末休息時親自下廚犒賞自己一番;也適合家庭主婦在在為家人準備午餐時稍稍地偷個小懶,不必再費心地考慮菜品搭配。”食材明細主料大米(3杯)去骨雞腿(3個...
“補。”食材明細主料菌菇包(1包)雞腿(1只)輔料藕(4-5塊)蔥(1段)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌菇雞湯煲的做法步驟1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半個小時泡發。4、砂鍋加水,先煮菌菇包。5、雞腿...
“我的幹香菇都是媽媽幫我買的,普寧老家買的,不知道是我不會選呢,還是廣州的香菇就沒有家裡的肥香。媽媽買的香菇,肉厚而且聞著香吃著也香。至於這個松茸菇呢,是在我一個國小同學那兒買的,她做批發的,便宜。嘿嘿。這個雙菌菇...
“煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記註疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名...
“年近了,變得越來越忙碌,好在現在的電器都很先進,所以,做了煲仔飯,晚上預約好,起床時都能聞到香味~作為一枚吃貨,各地的小吃都是我的最愛,尤其作為一個土生土長的東北人來說,在廣州吃過臘味煲仔飯,只不過臘肉的味道吃的不太習慣...
“我喜歡吃鍋巴,喜歡煲仔飯,外面的煲仔飯不是鍋巴不夠脆,吃起來不過癮。就是米飯太硬,吃了不好消化。只要掌握好了火候,在家裡做到煲仔飯,比外面的更好吃。鍋巴又厚又脆,嚼勁十足,口感香脆,搭配煲仔飯的各種菜也可以以自己的口...
“有人問孩子不愛吃飯,只吃菜怎麼辦?這種情況多半是因為有味道的食材加的比較早。一直強調1歲前不加鹽,不加調味,可能是過早的讓他吃到了這些東西,他喜歡吃有味的東西,米飯沒有味。所以他不愛吃。這樣我們可以做些燜飯,慢慢...
“春天來了,萬物復甦,新鮮的食材豐富又鮮美,羊肚菌就是其中鮮美的食材之一,拿來燉湯、蒸蛋、煮煲仔飯都鮮的掉眉毛,好吃到沒朋友!今天分享一下羊肚菌煲仔飯的做法,食材豐富,好吃易學,一起來做吧!”食材明細主料羊肚菌(100g)廣式臘...
食材明細主料草雞(半隻)豬肚(一個)輔料羊肚菌(適量)山藥片(適量)薑片(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高階(難度)菌菇豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚加鹽,醋反覆搓洗乾淨,焯水後切成條狀,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雙菌肉絲煲仔飯特別受歡迎的飯,裡面加入肉絲,木耳,蘑菇,胡蘿蔔,青菜等等,顏色十分搭配賣相好看,煲仔飯脆香,十分誘人,裡面的各種菜營養豐富,維生素等含量也比較...
“傳統佳節,吃雞必有,今來道菌菇煲草雞,非常的鮮美~”食材明細主料草雞(一隻)羊肚菌(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇煲草雞的做法步驟1、草雞洗淨剁塊,薑片放入...
“這次小姿嘗試的是最具廣東特色的香菇滑雞煲仔飯,超級成功。其實要做好煲仔飯其實一點也不難,只要掌握煮飯的火候,正確煮米飯的方法,以及一點小小的訣竅,在家也可以做出帶鍋巴的焦脆鮮香的煲仔飯!煮好了一鍋完美的煲仔飯,吃...
“香菇具有很好的保健和藥用價值。降血壓、降膽固醇、抗癌。菌菇類和肉類搭配可以營養互補,增強人體免疫力。煲仔飯是懶人料理,飯菜一鍋出。飯裡面融合了香菇雞腿的味道,味道棒棒噠!”食材明細主料香菇(200g)雞腿(500g)大米(適...
“不知道你有沒有聽過鹹菜雞煲,這好像是我們汕尾的特色美食,雖說沒吃過,但鹹菜炒雞還是吃過的,鹹菜就是比較鹹的酸菜,在我們那就叫鹹菜知道這次試用裡挺多人做燜飯和煲仔飯的,鹹菜雞肉煲仔飯應該沒人做吧。”食材明細主料大...
“小朋友最愛的煲仔飯。”食材明細主料雞肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)奧良烤翅粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前泡發,至少三十分鐘。2、醬汁。(耗油加生抽...
“菌菇營養豐富,味道鮮美且營養好吸收。仔排含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。冬季最適宜把這二樣食物一起燉,不僅營養豐富,能提高機體抵禦各種疾病的免疫力,還省事。”食材明細主料仔排(500克)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)蟹味菇(150克)輔...
“挺喜歡吃各種菌菇,味鮮口感也很好,這次用來燉雞,燉的時候不用加水,因為幾種菇在燉的過程都會出汁水,這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞(半隻)香菇(3朵)杏鮑菇(1個)幹香菇(2個)白蘑菇(3個)輔料柱候醬(1.5湯匙)蠔油(2湯匙)大蔥(半...
“上班帶餐的小夥伴們不知道帶什麼的時候,來試一下這道黑椒菌菇雞丁飯吧!超級超級好吃,一吃就上癮❗️學會了它再也不用叫外賣了,湯汁拌飯好吃又下飯,喜歡的寶寶一定要試一下呀!”食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(4朵)杏鮑菇(1個)玉米...
“猴頭菇性平味甘,含有豐富的蛋白質、核黃素、煙酸以及多糖類和人體需要的多種維生素,具有組織修復和強化細胞活力、滋補機體的功效。金錢菇具有調節人體新陳代謝、幫助消化、調節血壓的作用。雞湯的好處就是提高身體免...
“在港片中,煲仔飯的出境率是相當高的,內地的吃貨筒子們一點饞涎欲滴吧?教大家一道懶人版的煲仔飯做法,在家也能吃到美味的廣式煲仔飯哦^^”食材明細主料雞肉(適量)皇上皇臘腸(適量)隔夜飯(適量)輔料蔥(適量)青辣椒(適量)香菇(適量)姜...
“現在城市裡到處是“黃燜雞米飯”的身影,也去吃過一次,味道還不錯。可我比較喜歡煲仔飯之類的,就自己改良了一下,吃著脆脆的鍋巴,真是香啊。”食材明細主料土雞(500克)大米(300克)香菇(8個)胡蘿蔔(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適...
“煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食,屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量...
“做煲仔飯也是極其講究的,並且每個人都會有她自己的一種喜歡的味道。我個人很少在外面吃煲仔飯,因為衛生是一個很大的問題,自己在家做可按照自己的味道來做,所以我喜歡自己動手做飯。在家做煲仔飯,我最喜歡用的砂鍋就是坤...
“菌菇,肉丸與雞肉的完美融合,鮮美至極,喝上一碗暖身又滋補~”食材明細主料草雞(半隻)肉丸(適量)鹿茸菇(適量)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丸菌菇煲雞湯的做法步驟1、草雞洗淨...
“妹妹送給我一些東北幹蘑菇,我都叫不上名,聞著味道挺香。冰箱還有隻和田飛雞,就想著把這些蘑菇放一起來個亂燉😄真的是味道好極了😃”食材明細主料雞(半隻)各種蘑菇(適量)手擀粉(適量)輔料蔥(適量)生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適...
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