有關糖粒兒哈斯麵包怎麼做的精選大全
“外脆內心柔軟,組織細密的一款麵包。我在麵包的表面添加了粗粒砂糖,讓這款哈斯麵包更加的甜香,顏值也加分許多。”食材明細主料淡奶油(60克)高筋麵粉(260克)牛奶(130克)酵母(5克)鹽(3克)細砂糖(30克)輔料粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝...
“換了麵粉,第一次用金龍魚高筋粉做哈斯麵包,相當好吃,外脆裡軟的口感絕無僅有,哈斯麵包無油無蛋,要是想減肥的親不妨試試,好吃還瘦身,一舉兩得呢~”食材明細主料金龍魚高筋粉(155克)細砂糖(15克)鹽(3克)淡奶油(45克)牛奶(80克)輔料幹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道甜甜的煉乳哈斯麵包是大多女性朋友的鐘愛。簡單又香脆的麵包,加入煉乳,煉乳不僅甜而且不膩,又有一種奶香味,不僅女性朋友喜歡,我相信小朋友都應該是喜...
“酸奶哈斯麵包德普烘焙實驗室時長3h、難度3星、人數3人配料:高筋麵粉300g、糖50g、鹽3g、酵母3g、雞蛋30g、、酸奶160g、芝士粉10g、奶粉15g黃油36g、蛋黃2個”食材明細主料高筋麵粉(300g)酵母(3g)酸奶(160g)奶粉(15g)蛋黃(2個...
“非常柔軟的方子,奶香味兒十足。沒有複雜的製作工序,不需要很多的材料,輕輕鬆鬆做餐包,新手完全可以操作,有不明白的歡迎隨時一起探討。”食材明細主料高筋麵粉(300克)牛奶(120克)雞蛋液(60克)糖(60克)鹽(3克)奶粉(20克)酵母(5克)黃油(40...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時濃郁誘人十足的奶油氣息混合著麵粉香氣,一道美味可口的甜點小吃奶油哈斯麵包著實給人帶來不一樣的美好感覺和體驗。搭配著一杯熱熱的牛奶和蔬果食用更...
“自從買了烤箱,就嘗試著做各種麵包,今天就為大家介紹一款粒粒紅豆餡麵包吧!”食材明細主料麵粉(500克)紅豆(100克)芝麻(少許)酵母(1茶匙)雞蛋(2個)輔料白糖(100克)玉米油(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粒粒紅豆餡麵包的做法...
“這是一款做起來不難的小麵包叫奶香哈斯麵包,是一款法國小麵包,很適合做早餐,做下午茶,做起來也是很容易,再加上沒有油的加入,吃起來更加的沒有負擔,剛出爐軟軟的,回溫後表面略微鬆脆,奶香四溢,越吃越愛吃,既然這麼好吃,那現在就...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘現在基本每個家庭都有烤箱或者微波爐,之前買過一本關於烘焙的書籍,學會了其中一種麵包:煉乳哈斯麵包。這種麵包只有煉乳和牛奶,熱量不是很高,對於減肥的妹...
“不加一滴水的牛奶藍莓哈斯小麵包,口感綿軟溼潤,奶香濃郁。加了藍莓幹酸甜可口,豐富了口感,是不錯的早餐選擇。”食材明細主料麵包粉(250克)牛奶(150克)乾酵母(3克)細砂糖(17克)鹽(2.5克)黃油(20克)蛋黃(1個)輔料藍莓幹(20克)甜味(口味)烤(...
“法式“哈司麵包”是不用一滴水的只用純牛奶合面製作的麵包。在很多名品麵包店裡都有這個品種。它的做法並不複雜,但技術要求很嚴!它的基礎麵糰兒主要使用的是麵粉、鮮牛奶、奶油、蛋黃、糖、鹽、酵母,合面和一般製作面...
“很經典的一款麵包,口感鬆軟、奶香濃郁。切片後塗抹果醬、花生醬,或者夾入芝士火腿生菜做成三明治,都非常不錯。”食材明細主料高筋麵粉(300g)鹽(3g)雞蛋(30g)芝士粉(10g)黃油(36g)輔料糖(50g)酵母(3g)酸奶(160g)奶粉(115g)蛋黃(2個)甜味(口...
“方子參照小董妞@廚房,為了消耗剩餘淡奶油,配方我略做調整”食材明細中種麵糰麵包粉(280克)細砂糖(15克)牛奶(150克)淡奶油(85克)酵母(3克)主麵糰麵包粉(120克)細砂糖(25克)牛奶(30克)淡奶油(90克)鹽(4克)輔料麵粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時...
“一款經典的法國軟麵包,配方中完全使用牛奶,同時增加了煉乳和淡奶油,提升了麵包奶香的濃郁度,奶味比一般的麵包更加濃厚回味無窮噢。酥脆外皮的同時,細膩綿軟的麵包,好像吃了一朵帶酥皮的雲朵,整體口感顯得十分的豐富。當早...
食材明細麵糰:高筋麵粉(250克(金像))雞蛋(1個)淡奶油(80克)煉奶(50克)酵母(3克)煉奶液:煉奶(20克)牛奶(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香濃哈斯麵包的做法步驟1、各種材料混合揉出手套膜。2、將麵糰收圓蓋上保鮮膜進行第一次發...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰::576公克酵母:10公克水:288公克主面糰::384公克低筋麵粉:96公克蛋黃:192公克全蛋:96公克細砂糖:192公克鮮奶:96公克奶油:144公克蔓越莓:153公克輔料具體...
“口感香甜,鬆軟,很像海綿蛋糕的感覺!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(20克)牛奶(190克)鹽(3克)乾酵母(3克)香草精(6滴)奶粉(10克)黃油(25克)輔料裝飾面粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香草哈斯麵包的做法步驟1、除黃油外,所...
“雖然外表不是夠美,但是味道依舊可以奶香濃濃。”食材明細主料高筋麵粉(280g)酵母(3g)雞蛋(36g)牛奶(150g)輔料糖(35g)鹽(3g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)哈拉麵包的做法步驟1、所有材料除黃油以外,先液體後面粉最後酵...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘這款煉乳哈斯麵包,金黃色的外皮,泛著誘人的光澤。口感蓬鬆香軟,白砂糖的香甜口感完全融化在這款麵包中,牛奶的加入更加使得口感細膩甜蜜,開啟烤箱門的一瞬...
“哈斯麵包屬於精品主食,主要原料麵粉白糖牛奶,沒有水份在裡面,成品口味香甜有嚼勁。之前看過小丸子做的奶香哈斯,真是被它憨態可掬的外形吸引了。想做的時候到丸子的部落格和空間去找竟然沒找到,只好網上搜羅,首先要映入眼簾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘奶油哈斯麵包是一種很好吃的麵包,樣子也是很有特色的,我經常給我家兒子做一些小麵包拿到學校去吃,我覺得麵包是一種很方便的食物,吃起來的口感也是很好吃...
“酥粒就是用黃油、白糖、麵粉拌制而成的油酥,適用於烤制面包時撒在麵包的表面。之所以叫它為“酥粒”,因為烤制之後黃油溶化了,麵粉成了空心硬殼,又有白糖的調味,吃起來脆脆的、甜甜的。”食材明細主料麵粉(400克)輔料酵母...
“酥粒裝飾在麵包上,不但增加了麵包的顏值,更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒,用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍儲存。用之前拿回來室內回溫就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麵包粉(200克)焙...
“哈利(challah)麵包是屬於猶太教徒在安息日和猶太教節日所食用的一種麵包。早期的哈利麵包並不使用黃油和牛奶來製作,是後來非宗教因素而喜歡這麵包的人,在食材和風味上作了改變。加了雞蛋和黃油的麵包,組織更加細緻,也...
“乳酪哈斯出自於臺灣獨門祕方其中一款人氣麵包,烘烤中使用蛋白刷面,中間隔開裡面擺放沙拉醬,生菜及乳酪,培根,又將是一款香氣實足的哈斯培根堡.”食材明細主料高粉(250G)牛奶(150G)乳酪粉(7.5G)糖(10G)鹽(5G)蛋黃(25G)酵母(5)奶油...
熱門標籤
-
西紅柿黃瓜肉片湯怎麼做
彩椒杏鮑菇煲的做法
香菇燉雞塊便當的做法
清燉花鰱魚—自制的家庭簡單做法
寶寶輔食~蝦皮粉
油渣包菜包子的做法步驟
苦瓜燉烤鴨架子的最正宗做法
香菇韭菜餃怎麼做
山藥甜湯怎麼做好吃
七彩豹紋蛋糕卷
玫瑰紅豆沙糯米球怎麼做好吃
火腿蒸蒸
五花茶包菜面怎麼做
西紅柿木耳炒雞蛋的做法
核桃黑米紅棗漿的做法
藕絲小炒肉
紙杯裱花蛋糕的最正宗做法
魷魚帶子海鮮披薩
老乾媽拆骨肉的最正宗做法
涼拌腐竹花生米的最正宗做法
精美健康早餐怎麼做好吃
呆萌水蒸蛋的最正宗做法
椰漿西米露的家常做法
鯽魚河蝦湯的做法步驟
咖哩菜花魚圓的做法步驟
煎黃鰭鯛的最正宗做法
醬油尖椒豆皮
茄汁丸子的家常做法
星星黃小米嘟嘟的做法
裙帶菜拌香乾的最正宗做法
家常肉絲炒餅的做法
正山小種茶的最正宗做法
酸辣肉末臊子的最正宗做法
果仁巧克力鬆餅的做法步驟
菠菜拌黃豆的最正宗做法
紫薯糰子的最正宗做法