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“一天,正在學做東坡肉,做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳餚,它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味,深受人們的喜愛,是灑店的常備菜。東坡肉吃的方法有很多,幹蒸東...
“香辣白肉是個香辣不膩的小菜,可用來宴客也可用來打饞。關於白肉的做法很多,吃膩了蒜泥味道的,換個香辣味道的也吃起來新鮮。做白肉用的五花肉無須糾結是不是五花三層,感覺用厚膘多的五花肉做出的白肉吃起來更加有味道。...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!這個菜下飯帶便當最適合了!”食材明細主料白辣椒(300g)瘦肉(100g)輔料大蒜(5顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)白辣...
“美味的快手餐。方便麵也可以吃得如此營養。”食材明細主料麵餅(1塊)輔料滷牛肉(5塊)小白菜葉(50g)火腿腸(1根)調料香辣味調料包(20g)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜牛肉拉麵的做法步驟1、水開後,麵餅放入開水...
“白肉片做出的菜既爽滑又筋道,是我在秋冬吃的蠻多的一道菜,做法也是非常的簡單,整個過程也不過是區區10分鐘的事,而且這道菜也可以說是菜湯二合一,既可以喝湯又可以吃很多的粉條和白肉片,也是懶人必備菜之一。。。”食材明...
“前幾天做了辣白菜,第一次做,今天來試試白菜醃的怎樣。”食材明細主料辣白菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒肉的做法步驟1、準備好原料,肉切片,辣白菜切塊備用...
“辣椒油大家都會做,但是要是把辣椒油做的色澤豔麗,香味濃郁,還真的需要好好琢磨琢磨。這碗“白芝麻香辣油”香辣味濃郁,色澤誘人,值得一試。”食材明細主料白芝麻(20克)辣椒碎(50克)辣椒粉(30克)花椒(10克)輔料油(適量)鹽(少許)中辣(口...
食材明細主料白蝦乾(200克)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白蝦乾的做法步驟1、準備食材,白蝦乾,蒜末,蔥花,辣椒段。2、起油鍋倒入底油蝦乾中小火煸炒。3、炒至微微焦黃盛出。4、下蒜...
“帶有醬香味的小蘑菇,辣到你懷疑人生。”食材明細主料白玉菇(1份)輔料小米辣(2個)調料蒜末(1勺)蔥絲(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺(甜麵醬也可以根據個人口味))生抽(2勺)白糖(半勺)食用油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白玉菇的做法...
“冬天比較常見的就是大白菜了,一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃,內層的白菜葉炒食,醃製涼拌都不錯,今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的”食材明細主料肉餡(100g(調好的))白菜葉(5片)輔料生抽(10g)辣...
食材明細主料白菜(適量)輔料蔥薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)調料生抽(10ml)白糖(5g)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜的做法步驟1、白菜準備。2、取白菜幫掰開泡洗乾淨,蔥薑蒜剁細。3、郫縣豆瓣醬剁細。4、白菜幫斜刀切塊...
“潔白喧軟,餡料香辣多汁不膩。”食材明細主料發好的麵糰(適量)輔料豬肉白菜餡兒(適量)小米椒(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣豬肉白菜包的做法步驟1、發酵粉適量溫水化開,倒入2碗麵粉中,用筷子攪成絮狀,揉成軟硬適...
食材明細主料豬肉(2斤)春筍(4根)白蘿蔔(半根)輔料甜麵醬(20g)蔥薑蒜(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮(1塊)郫縣豆瓣醬(2勺)草果(1個)小茴香(1勺)調料生抽(40ml)老抽(10ml)料酒(50ml)白糖(20g)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣白蘿蔔春筍燉肉的做法...
“涼拌菜,用冬季應季的青筍和胡蘿蔔拌在一起,通過麻辣調料拌勻,飯前或下飯特別好吃。”食材明細主料青筍(200g)輔料胡蘿蔔絲(100g)調料蔥花(2勺)辣椒油(3勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)生抽(2個)蒜丁(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣...
“香辣白魚絕對是懶人最愛的下飯菜,因為它沒有那麼多的魚刺,而且魚肉白嫩鮮美,加上勁道的香辣滋味,這時候來一碗米飯那才叫真正的會享受。”食材明細主料白魚段(適量)輔料蒜(4粒)老薑(10克)幹辣椒(4個)花椒(1勺)食用油(適量)配料郫縣...
“燉一鍋香辣牛肉,忙時分分做出一盤快手菜。”食材明細主料白蘿蔔(180g)牛肉塊(130g)牛肉湯(190g)水(80g)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉燉白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切滾刀塊180g,香...
食材明細主料牛肉卷(適量)豆卷(適量)粉條(適量)木耳(適量)白菜(適量)魚丸(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蛋白肉燉白菜的做法步驟1、所需食材準備...
食材明細主料白菜(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣白菜條的做法步驟1、蔥薑蒜和紅辣椒準備就緒。2、白菜洗淨切條,儘量選用白菜幫子。3、鍋...
食材明細主料白菜(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣手撕白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、手撕成塊裝盤。3、花椒備用,紅辣...
“照片沒照好。。。但是很好吃哈哈不過還是最愛辣白菜五花肉呼呼~”食材明細主料辣白菜(適量)牛肉(適量)輔料鹽(少許)蔥(少許)蒜(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜牛肉的做法步驟1、牛肉切塊2、加入澱粉抓一下3、再...
食材明細主料茭白(3株)輔料蒜(適量)香蔥(適量)油辣子(2勺)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣茭白的做法步驟1、食材:茭白、蒜(已拍碎)、香蔥、油辣子2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊...
食材明細主料白蛤(500克)輔料花椒(適量)蔥段(適量)蒜粒(適量)生抽(適量)黃酒(適量)白糖(少許)辣椒(適量)薑片(適量)辣面子(適量)味精(適量)豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白蛤的做法步驟1、蔥段、蒜粒、辣椒段、辣面子備好。...
“很簡單的一個家常菜,既健康又好味道。豆腐蛋白質含量豐富,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆。多吃還可以減肥哦。”食材明細主料白豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料芹菜(辣椒)配料辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
“酸辣鹹鮮,好吃不膩😋。”食材明細主料香菇白菜豬肉餃子(適量)輔料西紅柿(半個)金針菇(適量)海帶芽(適量)蔥(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣香菇白菜豬肉餃...
食材明細主料白菜(1顆)粉絲(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蒜子(適量)小米辣(適量)小蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小...
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